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其他茶原问题：从中医角度说说普洱茶 普洱茶有哪些功能与禁忌
普洱茶是我们一般糊口中常常饮用的茶类之一，最为我们所熟知的是它的养胃成果。本日我们从中医的角度来出发，看看普洱茶的功能浸染以及饮用禁忌吧。
从中医概念看，普洱茶色红属火，性温、味微苦亦属火，其有淡味，中国十大名茶，归脾属土，总体看有温养脾胃和利湿的浸染。其发展情形在云南，云南山高且多，地气最厚，因此普洱茶得土气较其余茶厚，以是普洱茶温顺脾胃、助消化的浸染必然比其余茶要强。普洱新出生茶苦涩味较重，渗泻力气凌厉，助消化力气要强些，空腹饮用一样平常人其实是不易遭受；上等熟茶味道醇厚暖和，力气暖和绵长，较易遭受，数泡之后温淡之味明明，对脾虚有湿体质的人极为受用。
普洱茶的功能与浸染
普洱茶的功能，早在《本草纲目》中就有记实，中医以为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益实力、延年益寿等功能。又因为普洱茶经验了生茶到熟茶的转变进程，其生茶具有祛风解表、清头目等功能，而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功能。故普洱一向被誉为一种攻补兼备的良药。
当代医学对茶的功能研究已有近20项：即暖胃、减肥、降脂、防备动脉硬化、防备冠心病、降血压、抗朽迈、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、提防便秘、解酒等。21nx.com个中普洱茶的暖胃、减肥、降脂、防备动脉硬化、防备冠心病、降血压、抗朽迈、抗癌、降血糖尤为突出。
怎样饮用才气施展普洱茶功能
一方面，选购普洱茶要认清地理符号，另一方面，正确冲泡和饮用才气施展普洱茶的保健功能。
实际糊口中，固然有人说普洱茶煮着喝才有味道，但专家明晰指出，普洱茶照旧冲泡好，最好不要煮着喝。这是由于普洱茶煮着喝，浓度很轻易过高，会累及脾、胃。同时，也不轻易节制香气和滋味。只有一些茶叶粗老的陈茶，可以煮饮，可是时刻应节制在3至5分钟为宜，煮的时刻万万不能过长。
由此可见，普洱茶得当泡饮，不宜煮着喝，恒久煮着喝，会伤及脾胃。
喝普洱茶有哪些禁忌
1、不宜空腹喝浓普洱茶，宜人择时而饮常言道，“空腹茶心慌，晚茶难入睡”。空腹饮茶会冲淡胃酸，克制胃液渗透，故障消化，乃至会引起心悸、头疼、胃部不适、目眩、心烦等“醉茶”征象，并影响卵白质的接收。
2、普洱茶随泡随饮，忌饮隔夜普洱茶普洱茶颠末久泡后，茶中会有重金属等有害物质析出，茶多酚大量氧化，使茶色变浑，低落了保健结果。其它，保温杯泡的普洱茶均不宜常饮，隔夜普洱茶则更不该饮用。
3、刚做出的普洱茶不宜喝从营养学角度来讲，刚做出的新普洱茶没有颠末一段时刻的安排，营养物质还没有氧化，一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的晚年患者长时刻喝有也许发生不良回响。
4、保持茶具洁净很重要，饮普洱茶莫忘勤洗杯有些常喝普洱茶的人喜好茶杯里积有一层厚厚的“茶垢”，以为这样冲泡普洱茶才更有味。着实，茶垢对人体康健极为倒霉，它含有多种重金属物质，在饮茶时带入身材，阻碍营养的接收，还含有某些致癌物质，故应实时洗濯普洱茶具内壁的茶垢，以免其危害康健。
5、普洱茶禁忌宜长饮，不宜中断饮普洱茶要细水常流，不行中断，不然，难以起到康健养生的结果。古代名医华佗《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”论点。
6、普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮“淡茶温饮保年事”，饮普洱茶的温度以25~50度，不高出60度为宜。常常饮用冷普洱茶对人出格是自己脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会发生副浸染，因而倡导温热饮，以利于养生。
7、普洱茶禁忌宜淡饮，不宜浓饮恒久饮用过浓普洱茶会使人体新陈代谢成果失调，削弱胃肠对食品中铁质的接收引起血虚或维生素B缺乏症。
8、忌饭前饭后大量饮普洱茶饭前大量饮用普洱茶，会冲淡唾液，影响食品消化。饭后饮用要择时而饮，不宜盲目。餐前后最好相隔一小时才气真正到达养生保健的最佳结果。
9、睡前饮普洱茶要适度睡前2小时最好不要饮用普洱茶（生茶），会造成精力欢快，影响就寝，乃至失眠。但可以少量饮用性子暖和的熟茶。
10、忌饮劣质茶或变质茶蕴藏普洱茶要留意情形，停止接收异味，不然易吸湿而霉变。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌。
11、忌冲泡次数过多的普洱茶普洱茶冲泡次数过多会将茶中一些对康健有害的微量物质浸泡到茶汤中，中国十大名茶，从而对康健倒霉。
以上是普洱茶的功能以及饮用留意事项，你记着了吗？
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菊花普洱茶能瘦身吗菊花与普洱相辅瘦身
当今社会很对人都流行和普洱茶来瘦身，并且还取得了极好的效果，那么菊花普洱茶能瘦身吗?下面就好俄小白一起来看看菊花普洱茶能否瘦身。
菊花普洱茶能瘦身吗?普洱茶，我们都知道它格外能“刮肠去脂”，所以饭后饮普洱瘦身是我们的共识，乃至坊间撒播普洱可抑制小腹脂肪堆积的说法。茶，尤其是普 洱，是最为复杂的一个茶种，采、酵、制间，瞬间即有万变，真实奥妙。简单点说，普洱在发酵进程中产生了一种普诺尔成分，从而起到避免脂肪堆积的效果。
菊 花普洱茶能瘦身吗?据《本草纲目》记载，菊花性寒、味甘，具有清肝明目、散风去热的成效，是极好的保健饮品，用来入普洱茶最妙。普洱茶茶性温文，味道平 平，香气消沉，以菊花入普洱茶，能破其陈、益其香、滋其味、化其俗，于摄生也大有裨益。菊花普洱口感清新。菊花清热解毒，普洱茶性温文，两者一起饮用，功 能调和，成效倍增。具有散风热、平肝明目的效果，对治疗风热伤风、头昏目眩，目赤胀痛，胸怀烦热，疔疮，肿毒及高血压有较好的效果。
菊花普洱茶的瘦身成效之所以能够发挥出来，全因两者相联系，将各自的功用联系、互补，使具有瘦身成效普洱茶不减弱，更增加了菊花茶的甜、香，让本来不敢喝普洱茶的人，也能够达到瘦身的目的。一起喝的菊花普洱茶还有去脂瘦身、消食健胃、安神、美容、抗衰老等成效。
生普洱茶的功效有哪些？有什么饮用禁忌？
生普洱茶属于普洱茶中的一种，现在随着人们保健意识的增长，生普洱也逐渐走进人们的视野，并为人们所接受。但是目前有很多人对生普洱的这种茶叶不是特别了解，下面小编为大家介绍一下关于生普洱的功效以及饮用禁忌吧。
饮用生普洱茶的功效
清热止渴
新制的生普洱茶，由于未经过充足的贮放陈化，茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成分未能充分转化，茶味浓酽，茶汤入口苦涩霸气，茶的刺激性也比较强。正因为生茶有着接近绿茶的口味，有人喜欢在夏季饮用，以起到消暑去燥、清热止渴的作用。
降压降脂
饮茶可以降低人体血液中有害胆固醇的含量、而增加有益胆固醇含量、有降低血压的功效。同时可以降低血液的粘度、抗血小板凝集，因此对预防心血管疾病(如脑血栓、冠心病等)有效。常饮生普洱茶可以有效降低血压和血脂指数。
可防龋齿
饮茶可以抑制口腔中龋齿菌分泌的一种酶，使得龋齿菌不能粘着在牙齿表面，同时茶叶中的茶多酚还有杀死龋齿菌；茶叶中的氟素可以起到使牙齿的珐琅质更加坚固的作用，因而起到防龋的效果。
生普洱茶的饮用禁忌
（1）泡茶水温太低
普洱生茶是属于没有加工过的天然普洱茶，并且在工艺的处理上也是减少了一道工序。冲泡生普洱茶的水温不能太低，一定要使用沸水冲泡才能把生普洱茶泡熟泡开，否则喝起来可能会有苦涩味哦。
（2）不能喝太多
什么东西喝多了都不好，生普洱茶也一样不能喝太多。许多人认为普洱茶有着一些很好的功效，从而过量喝认为这样能达到好的效果。其实不然，生普洱茶喝太多容易导致茶晕现象，因为生普洱茶是全发酵茶一定要适量。生普洱茶也不宜长期喝太多，会对胃部造成一些副作用，但如果是很爱喝普洱茶的朋友们，可轮流换着喝也是不错的办法。
（3）不要马上就喝
生普洱茶因为是全发酵茶的关系，茶叶上多少会有些灰尘残留，所以买回来的生普洱茶最好不要马上喝，可以放置上一段时间后再喝。而冲泡后最好进行洗茶一遍，这样更加保证到卫生。如果喝刚做出来的生普洱茶，可能会导致神经高度兴奋以及心慌。因为新的生普洱茶中含有未氧化的物质，所以生普洱茶最好放置上一年再喝。
（4）禁止加入其它东西
很多朋友都喜欢吃一样东西的同时，还加入其它东西认为这样能提升口感和功效。但也要加入适合的东西，平常喝生普洱茶的时候最好不要加入其它东西，尤其是一些决明子或者泻液等促进减肥的东西，普洱茶本来就有减肥功效，不能随便搭配减肥产品混合一起。
（5）冲泡次数不能太多
一般的生普洱茶用沸水冲泡，最多只能冲泡上八次左右。但是再好再浓的生普洱茶，也会因为冲泡次数而降低了香味，所以我们不要因为节约茶叶而反复冲泡多次。反复冲泡多次也会对人体造成不好的影响，在这里提醒一下大家，如果再冲泡生普洱茶时喝起来的茶汤产生水味后，就要延长下一次的冲泡时间了。
（6）不要空腹喝
可以说喝所有茶都最好不要空腹喝的，当然生普洱茶也不例外了。生普洱茶中的咖啡碱和咖啡因物质会比熟普洱茶的要强烈一些，如果空腹喝可能会导致胸闷头晕或者心慌等现象。生普洱茶还有着很强的消脂去油功效，可能会导致恍惚或手脚无力，不过这么强的消脂去油功效是非常适合减肥的，只是喝茶要喝对。
以上就是关于生普洱茶的功效的介绍。从上面我们知道，生普洱茶具有清热止渴、降压降脂、防龋齿的功效。在饮用生普洱茶时要注意一些事项，比如饮用适量，不要喝太多，另外在冲泡完之后不要马上就喝，不要空腹喝茶等。对于喜欢生普洱茶的朋友来说，一定要事先了解一下关于普洱茶的知识哦。
普洱茶饼怎么弄开？弄碎普洱茶饼的小窍门
普洱茶饼在冲泡之前要先把它弄开弄碎，因为普洱茶饼、砖、沱很硬，不弄碎很难泡开，会影响它的口感，那么，怎么把普洱茶饼弄开呢？弄碎普洱茶饼有什么小窍门吗？
弄碎普洱茶饼的方法/步骤：
1、把普洱茶饼垫着包装纸一同放在茶盘上，你不垫纸头也可以的。但是，垫一下，之后比较好收集散开来的茶叶。
2、将普洱茶刀，从茶饼的侧面，慢慢插入茶饼。茶饼的边缘其实是很松的，稍微用刀划几下，表面的就会掉下来。如果你希望和店里一样，还能把饼包起来，那就弄一点边上的茶叶就可以了。
3、来回摇晃茶刀，并慢慢施加向下的压力，使普洱茶刀慢慢得插进普洱茶饼里。普洱的饼的厚度一般不厚，所以千万不要用蛮力，这里很容易伤到手的。因为你不知道茶刀会不会从茶饼边上穿出来，扎进你的手里。所以，一定要左右摇晃，慢慢插进去。这样，就可以撬开普洱了。
4、如果刀比较厚，小的茶饼在戳进去的时候，其实就已经开了。如果是比较薄的刀，可以将左右移动的范围加大，像把一饼普洱横向剖成2片圆形的普洱一样(拿着普洱刀，沿着茶饼，兜一圈)。或者把1个饼，剖成的2个饼。如果是这样，那么剩下的用手直接掰就行了。如果不是，那么你可能撬下来的是这样的一小块。这样的小块也没关系，因为经过这么一弄，普洱其实就有点松了。之后就是重复上述动作。把普洱茶刀从边缘断面插进去，撬开来。
上述是小编为您介绍的弄碎普洱茶饼的详细方法，这里提醒大家，可以每每撬下来一块就试试是不是可以用手掰开，如果可以用手掰开就可以不用茶刀了，有耐心的就用茶刀一层一层的撬吧，这样叶底会更好。
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