绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
茶有很多种划分方法。根据不同的加工方法和质量差异，茶可分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和红茶。普洱茶属于红茶，具有减肥功效，红茶是一种完全发酵的茶。如果相互比较，红茶与普洱茶有什么具体区别呢？
红茶的功效
1.红茶的利尿功效
在红茶中咖啡因和芳香物质的联合功效下，肾脏血流量增加，肾滤过率增加，肾微血管扩张，肾小管再吸收受到抑制，导致尿量增加，有利于排尿乳酸、尿酸(与痛风有关)、过量盐(与高血压有关)、有害物质等，减轻因心脏病或肾炎引起的水肿。
2.红茶的抗炎杀菌功效
红茶中的多酚类物质具有抗炎功效，发现儿茶素能与单细胞细菌结合，凝固沉淀蛋白质，从而抑制和消除致病菌。因此，饮用红茶对细菌性喇嘛病和食物中毒患者有利，人们经常用浓茶敷伤口、褥疮和香港脚。
3.红茶的解毒功效
实验证明，红茶中的茶生物碱能吸收重金属和生物碱，并能沉淀分解，这对工业污染了饮用水和食品的现代人来说是一件好事。
4.红茶对提神、舒缓疲劳的功效。
通过医学实验发现，红茶中的咖啡因通过刺激大脑皮层刺激神经中枢，促进大脑和思维的集中，从而使思维反应更加敏锐，记忆增强。它还刺激血管系统和心脏，增强心脏跳动，从而加速血液循环以促进新陈代谢，同时促进出汗和利尿，从而加速乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)和其他旧废物在体内的排泄，达到消除疲劳的效果。
5.红茶生金对清热的影响。
夏天喝红茶可以解渴，夏天可以解渴，因为红茶中的多酚、碳水化合物、氨基酸、果胶等与唾液发生反应，刺激唾液分泌，从而滋润和冷却口腔；同时，咖啡因控制着视丘的温度中心，调节体温，刺激肾脏排出热量和污垢，维持身体的生理平衡。
此外，红茶还具有抗龋、胃肠、助消化、延缓衰老、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效。红茶也是一种极好的运动饮料，除了解渴补水外，如果你需要运动前喝水(如马拉松赛跑)，因为茶中的咖啡因有清爽的功效，还能使身体在运动过程中燃烧脂肪，补充肝脏醋，因此更耐用。
普洱茶的功效
1.普洱茶具有降脂、降血压、养脸、减肥、抗动脉硬化的功效。
2.普洱茶富含多种抗癌微量元素，能有效抑制癌细胞的形成，防止细胞癌变。
红茶与普洱茶的功效差异
3.普洱茶中的儿茶素具有抗衰老功效，加上维生素C的增加，可提高人体免疫力，发挥保健功效，延长生命。
4.大部分茶叶可以用来防止辐射，普洱茶也不例外，一杯普洱茶是个不错的选择。
5.普洱茶还具有护牙、消毒、解毒、护胃、养胃、安神、助眠等功效。
红茶是一种常见的茶，大多数家庭都有储存和饮用的习惯，红茶的保健效果突出，是健康的好选择，也是人们喜欢喝的原因之一。那么，喝红茶有什么效果呢？现在，让我们来了解红茶的健康效果。
喝红茶有什么功效？
1.温饱胃
红茶具有温胃养胃的功效，红茶的温胃滋补功效与昂贵的大红袍老茶相当，非常适合秋冬季饮用红茶。
空腹喝绿茶时，胃里会感到不舒服，因为绿茶中含有的茶多酚具有收敛性，对人的胃有一定的刺激功效，在禁食的情况下更刺激人。"红茶是不同的，红茶是经过全发酵和烘焙而成的，茶多酚在氧化酶的功效下酶氧化反应，含量降低，对胃的刺激性降低。此外，这些茶多酚的氧化产物也能促进人体的消化，与绿茶相比，红茶是温暖而柔软的，因此红茶不会伤害胃，但能滋养胃。常喝白糖红茶，加牛奶红茶，能减轻炎症，保护胃黏膜，对溃疡的治疗也有一定的效果。
2.兴奋和令人耳目一新
通过医学实验发现，红茶中的咖啡因能刺激大脑皮层兴奋神经中枢，促进精神和思维的集中，从而使思维反应更加敏锐，记忆增强；它还能刺激血管系统和心脏，增强心脏跳动，从而加速血液循环以利于新陈代谢，同时促进出汗和利尿，从而加速乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)和其他旧废物在体内的排泄，达到消除疲劳的效果。
3.生进清热
夏天喝红茶可以解渴，夏天可以解渴，因为茶中的多酚、碳水化合物、氨基酸、果胶等物质与唾液发生反应，刺激唾液分泌，从而滋润和冷却口腔；同时，咖啡能控制视丘的温度中心，调节体温，还能刺激肾脏，促进热和污垢的排泄，维持身体的生理平衡。此外，红茶也是一种很好的运动饮料，除了解渴补湿外，如果你在运动前喝水(如马拉松赛跑)，因为红茶中的咖啡因有提神的功效，还能使身体在运动中燃烧脂肪，补充热量，保留肝醋，所以更持久。
普洱茶的功效
1.普洱茶具有降脂、降血压、养脸、减肥、抗动脉硬化的功效。
2.普洱茶富含多种抗癌微量元素，能有效抑制癌细胞的形成，防止细胞癌变。
红茶与普洱茶的功效差异
3.普洱茶中的儿茶素具有抗衰老功效，加上维生素C的增加，可提高人体免疫力，发挥保健功效，延长生命。
4.大部分茶叶可以用来防止辐射，普洱茶也不例外，一杯普洱茶是个不错的选择。
5.普洱茶还具有护牙、消毒、解毒、护胃、养胃、安神、助眠等功效。
如何区分普洱茶？我会教你一些技巧。
点击图片进入下一页> >;
1.区别于香味
普洱熟茶会因为堆积而产生一种成熟的味道。一般来说，10年内只有干仓熟茶(按照传统说法，未霉变的茶是干仓茶)，从这种茶的表面可以闻到熟茶的味道。大约在十到二十年后，表面上熟茶的味道消失了，从茶汤里可以感觉到熟茶的味道。1973年，第一批由紧实的茶叶原料制成的熟砖茶被称为“73厚砖茶”。从那以后已经有将近40年了。无论是茶还是茶汤，都不再有成熟的味道，而是有一种“芦荟”的味道。沉香是通过长期干藏陈酿从成熟味道转化而来的最佳成熟茶香。熟茶风味、成熟风味和芦荟是区分生茶和熟茶最直接有效的方法之一。
点击图片进入下一页> >;
2.区别于汤的颜色
干普洱茶生茶汤是栗红的，接近重火乌龙茶汤的颜色，即使它是陈年的
普洱茶生茶，如马龙品牌同庆老普洱茶，有80年或90年的历史，比尹红普洱茶50年的茶汤颜色略深。煮茶的颜色是深栗色，甚至接近黑色。因此，在现代茶种分类中，普洱茶由于普洱茶熟茶的汤色而被归类为红茶。
3、从叶的底部识别
普洱茶干生茶叶是栗色到暗栗色，与台湾的东方美容茶叶非常相似。叶子饱满柔软，充满新鲜。相互庆祝的老普洱茶叶底可以展现一百年前的新鲜活力。普洱熟茶的叶子大多是暗栗色或黑色，叶子又薄又硬。如果发酵很重，就会有明显的碳化，就像被火烧一样。一些老叶子已经断了叶子，它们的叶脉一个接一个地分开，就像被水浸泡了很长时间的枯叶一样。但是，如果一些熟茶的堆积发酵时间不长，发酵程度不太重，叶的底部会非常接近生茶的底部。相反，在生产过程中也有一些生茶，如茶叶花青在揉捻后不能立即干燥，这就耽误了很长时间。叶底也将呈现深棕色，汤的颜色将会相对较浓和较暗，这与只稍微发酵和堆积的熟茶相同。(图片来源:cfp)
制茶工程师陈财是在卖假茶吗？喝普洱茶竟然致癌？别闹了！
一般喝惯绿茶的人，第一次喝普洱茶时，大都很难适应那种独特的醇滑香浓的口感。甚至还有人因听说普洱茶会致癌而拒绝喝普洱。因为在某些标题就危言耸听的文章中提到，普洱茶是发酵茶，发酵的过程就是大量霉菌发霉变质的过程，会产生大量的强致癌物——黄曲霉菌，由此得出喝普洱茶会致癌的结论。
那喝普洱茶真的会致癌吗？我们且从普洱茶的发酵工艺说起。
普洱生茶的发酵过程主要是在后期的储藏转化过程中，经过人工发酵的都是普洱熟茶。最常见的人工发酵方式称为“渥堆”，一般渥堆时，茶堆中心温度可以达到40℃~60℃，温度根本不适合黄曲霉大量生存，其发酵过程中占主导的是黑曲霉而非黄曲霉。
黑曲霉是自然界常见的导致食物腐败的真菌，也是极具经济价值的工业用菌，还可以直接用于食品发酵工业，比如酿造酱油和食醋。而且黑曲霉对于黄曲霉还有一定的抑制和降解作用，所以一般正规厂家在合规的卫生环境中生产的普洱茶都不会存在黄曲霉超标的情况。
在普洱茶的后期仓储过程中，如果是在湿度较大的环境下（俗称湿仓），存储不当的情况下，普洱茶可能会发生霉变，茶叶被黄曲霉毒素污染也是可能的。不过因为黄曲霉素其实极难溶于水，少部分溶于水的成分，在第一泡洗茶时也会被倒掉。所以即使偶尔喝到有轻微霉味的茶水，也不会存在致癌的可能。
当然，一饼好的普洱茶应该是干净无异味的，只会有好闻的干香味或陈香味。合格的普洱好茶喝下去并不会致癌，反而因为茶叶富含茶多酚等营养物质，具有防癌的功效。而某些伪劣变质发霉的普洱茶则可能会有黄曲霉毒素的存在，虽然也并不会致癌，但是已失去了好喝的本质，还是不喝为妙。
喝普洱茶好不好呢？
现在有越来越多的人都偏向喝普洱茶，而且大部分的人对普洱茶都不了解，所以他们可能会遗忘喝普洱茶到底好不好，但其实喝普洱茶是非常有好处的，如果你对普洱茶不了解的话可能不会去喝这一款茶，那么这样就会错过一些比较好的东西，对你来说也是不太好的，所以在那之前一定要对普洱茶有一个了解。
1、普洱茶性温和，不伤胃。
都市生活工作紧张，压力大，饮食不规律，胃病普遍，气血偏虚。普洱茶是养胃、补气之良品。其中的咖啡因可陈放发酵，茶性中和，喝后不会兴奋。据说慈禧太后就有晚上喝普洱茶的习惯。
2、普洱茶是有科学根据的天然保健饮料，安全可靠。
医学研究证明，普洱茶具有减肥，降脂，降胆固醇与防癌等功能，普洱茶防癌保健功能已经被医学界证实。普洱茶去脂消食，减肥瘦身的药理特性吸引了无数爱美塑身族，中年发福者更是离不开普洱茶。
3、普洱茶可明显抑制减肥后反弹。
研究人员发现，这是因为不运动光靠节食来减肥，会使肌肉变细，导致基本的卡路里消耗亮减少。因此，即使正常的饮食量也会造成卡路里过剩，从而引起反弹。而饮用普洱茶对减肥的效果很持久，不容易反弹。
4、普洱茶可避免脂肪堆积。
吃饭的时候身体会发热，这是因为吸收食物时，通过自律神经的作用而释放出了热量。茶有促进食饵性体温发生的作用，而其中效果最好的就是普洱茶。
知道了普洱茶的好处之后你就可以经常买来喝，但是普洱茶叶风生茶和熟茶之分，到底喝哪一种就根据你自己的身体情况来，相信你喝上普洱茶之后就会非常喜欢，因为普洱茶不仅从口感还是营养来说都是没的说的，而且还能够起到减肥的作用，相信女生会更加的爱这一款茶。
西湖龙井价格
凤凰单丛“黄枝香”的冲泡方法
生茶普洱茶“纯昔归（2017）”的冲泡方法
白茶陈年白毫银针（2010）的冲泡方法
茉莉花茶裕泰香茉莉花魁的冲泡方法