绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶快过年了，在外拼搏了一全年，回家总想给家里的老人带些礼品。而这几年，跟着“茶叶养生”越来越深入民气，许多人过年回家风俗给家里的老人带些茶叶，尤其是普洱茶。那么，关于晚年人来说，冬天喝普洱茶有哪些甜头呢？
消除油腻，暖胃护胃
关于晚年人来说，冬天常常会肠胃不适，茶叶知识，尤其是吃了油腻的工具之后。可是，冬天里，为了给身材提供更多的能量，以是饮食会偏油腻。出格是年前年后那一段时刻，常常感受会没有胃口，可能肠胃不适。
这个时辰，天天早上起来喝一杯普洱茶，出格是茶性暖和的普洱熟茶，不只可以消除油腻，更能暖胃护胃，给老人的冬天带来暖暖的感受。
抗氧化浸染，延缓朽迈
当代医学研究表白，人体朽迈最重要的缘故起因是脂质过氧化和过量自由基发生的，而普洱茶中含有富厚的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等可以有用破除自由基，在抗氧化浸染上有着明显功能。
天天饭后半小时喝上一杯热腾腾的普洱茶，而且恒久僵持饮用，乃至可以延缓朽迈。
降三高，防备动脉硬化
高血压、高血糖和高血脂，也就是俗称的“三高”，在晚年人中发明率较高，可以说是困扰晚年人康健的“杀手”之一。而邻近春节，饮食过于油腻，很轻易引起“三高”的突发。
而恒久饮用普洱茶可以低落人体血液中有害胆固醇的含量，进而到达有用降三高的浸染，同时还能防备动脉硬化。
晚年人冬天喝普洱茶的甜头除了这些，尚有消炎杀菌、防癌抗癌等，恒久饮用对晚年人的康健有益。本年过年回家，记得给家中的晚年人带上一饼普洱茶，给他带来一整个冬天的康健。
欣赏普洱茶的什么-怎么欣赏普洱茶
琥珀色、陈香、回甘是品普洱的三个要点。
琥珀色有偏黄色也有偏褐红色，所以涵盖了普洱生茶、熟茶的汤色。琥珀是经天长日久才形成的宝物，非常通明透亮，正寓义着好的普洱茶汤色通透，陈韵悠长；陈香是普洱茶的基础香型，根据不同的品种、不同的加工者的不同理解、不同的品饮者的不同感觉，可以是枣香、参香、樟香、荷香、藕香、干桂圆香等等；回甘是指喉胧特别舒服的感觉，好的普洱茶无论生熟，喝了喉胧是润的，舒服；另外叶底有弹力，不烂软，色均匀。
1.看外观
看外观，首先看茶叶的条形，条形是否完整，叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细；嗅干茶气味兼看干茶色泽和净度，优质的云南普洱散茶的干茶陈香显露（有的会含有菌子干香、中药香、干桂圆香、干霉香、樟香等），无异、杂味，色泽棕褐或褐红（猪肝色），具油润光泽，褐中泛红（俗称红熟），条索肥壮，断碎茶少；质次的则稍有陈香或只有陈气，甚至带酸馊味或其它杂味，条索细紧不完整，色泽黑褐、枯暗无光泽。
2.看汤色
主要看汤色的深浅、明亮，优质的云南普洱散茶，泡出的茶汤红浓明亮，具“金圈”，汤上面看起来有油珠形的膜。质次的，茶汤红而不浓，欠明亮，往往还会有尘埃状物质悬浮其中，有的甚至发黑、发乌，俗称“酱油汤”。
3.闻气味
主要采取热嗅和冷嗅，热嗅看香气的纯异，冷嗅看香气的持久性；优质的热嗅陈香显著浓郁，且纯正，“气感”较强，冷嗅陈香悠长，是一种甘爽的味道。质次的则有陈香，但夹杂酸、馊味、铁锈水味或其它杂味，也有的是“臭霉味”。
4.品滋味
主要是从滑口感、回甘感和润喉感来感觉。优质的滋味浓醇、滑口、润喉、回甘，舌根生津；质次的则滋味平淡，不滑口，不回甘，舌根两侧感觉不适，甚至产生“涩麻”感。
5.看叶底
主要是看叶底色泽、叶质，看泡出来的叶底完不完整，是不是还维持柔软度。优质的色泽褐红、匀亮，花杂少，叶张完整，叶质柔软，不腐败，不硬化；质次的则色泽花杂、发乌欠亮，或叶质腐败，硬化。
云南普洱紧压茶鉴赏
1.看包装
云南普洱紧压茶包装大多用传统包装材料，如内包装用棉纸，外包装用笋叶、竹篮，捆扎用麻绳、篾丝，而且也为广大普洱茶嗜好者们所接受、认同。查验包装材料是否清洁无异味，包装是否紧实、端正、牢固，外形包装的大小是否与茶身密切贴合，是否松动；棉纸是否为纯棉质，字迹是否清晰等。另外，其它创新包装形式、精美小包装等也要细致查验。
2.外观
主要看匀整度、松紧度、色泽、嫩度、匀净度等，看形态是否端正，棱角是否整齐，条索是否清晰，有无起层落面。如云南七子饼茶（7572、7542、7262等），要求直径20cm，中间厚（2.5cm），边缘薄（1.0cm），而且“臼”处于饼中心，不偏歪，茶条索清晰，无起层落面、掉边，松紧适度，具“泥鳅”边。
3.看汤色
主要看汤色的深浅、明亮，优质的云南普洱紧压茶，泡出的茶汤汤色明亮。质次的，茶汤欠明亮，往往还会有尘埃状或絮状物质悬浮其中，有的甚至有"酱油"色。
4.闻气味
主要采取热嗅和冷嗅，其方法与普洱散茶相同，优质的热嗅香气显著浓郁，且纯正，冷嗅香气悠长，有一种很甜爽的味道。质次的则香气低，有的夹杂酸、馊味、铁锈水味或其它杂味，也有的是“臭霉味”、“腐败味”。
5.品滋味
与普洱散茶基本相同，主要是从滑口感、回甘感和润喉感来感觉，优质的滋味浓醇、滑口、润喉、回甘，舌根生津；质次的则滋味平淡，不滑口，不回甘，舌根两侧感觉不适，甚至产生“涩麻”感。
6.看叶底
主要是看叶底色泽、叶质，看泡出来的叶底完不完整，是不是还维持柔软度和光亮度。优质的色泽褐红、匀亮，花杂少，叶张完整，叶质柔软，不腐败，不硬化；质次的则色泽花杂、发乌欠亮，或叶质腐败，硬化。另外，鉴别云南普洱紧压茶质量还要注意是否内外品质如一，是不是那种好茶在外，茶渣在内的“盖面茶”或“撒面茶”。
此外，在判定普洱茶的年份方面，五年以上陈茶在市面上已经不多，凭感官判断并不容易，消费者在购买时应多注意。综合以上几点，可以作为判断年份的主要依据。如一般陈期五到十年的甘醇气味较重，汤色清亮，口感好；一到三年的则气味平平，略带有生味、水味或青味。
普洱茶都有哪些产区？（综合整理）
提到普洱茶，我们不得不说到山头这个问题，因为地域因素，普洱茶也随之形成了明显的地域特征，比如我们熟悉的易武茶，最大的特征就是香扬水柔，老班章则茶气强烈，有王者风范。此外，普洱茶还有许多有特色的山头，那么分别是哪些呢？我们可以从普洱茶三大产区说起。普洱茶有三大产区，分别如下：
1、西双版纳茶区
主要是勐海茶区：包括布朗山（大名鼎鼎的班章、贺开、广别老寨、班盆、帕沙、老曼峨等都在布朗山上）、南糯山、勐宋茶区
易武茶区：位于西双版纳勐腊县，包括“七村八寨”，“七村”即麻黑、高山、落水洞、曼秀村、三合社、易比、张家湾；“八寨”即刮风寨、丁家寨（瑶族）、丁家寨（汉族）、旧庙寨、倮德寨、大寨、曼撒、新寨
版纳茶区总体特点：茶性强、香气扬、苦弱涩强。
2、临沧茶区
临沧茶区包括：沧源、双江（勐库大雪山所在地，冰岛位于大雪山东半山）、凤庆、云县等地。
最出名的山头：勐库十八寨
西半山（10个寨子）有冰岛、坝卡、懂过、大户赛、公弄、帮改、丙山、护东、大雪山、小户赛；
东半山（8个寨子），有忙蚌、坝糯、那焦、帮读、那寨、东来、忙那、城子
总体特点：和版纳相比，整体苦弱涩强，在口感表现上稍硬，汤质刚强，口感较窄，叶质肥厚宽大，香型特殊、劲扬，舌面甘韵与上颚中后段香气饱满，刺激性稍微高。
3、普洱茶区
哀牢山和无量山两大山系（困鹿山和板山）
哀牢山在茶界着名，与邦崴山的情况大致相同，得益于九甲乡千家寨着名的、树龄达2700多年的野生大茶树，是目前发现的最古老的野生茶树，位于上坝平地边的坡脚，海拔2450米，乔木树型，树姿直立，分枝较稀，树高25.6m。
困鹿山：无量山余脉
代表茶区：景迈（包括澜沧县景迈村和芒景村）、邦葳、景谷、镇沅、江城
山头茶一直是普洱茶爱好者关注的热点，随着市场需求量的不断增加，很多茶区其实都出现了过度采摘的现象，山头茶品质也有一定的下降，这是不争的事实，从而一些小产区也在逐渐崛起，比如薄荷塘、铜箐河，近期也是声名大噪。
普洱知识似海深，读懂普洱茶，需要了解哪些知识？
普洱知识似海深
普洱茶，是一门高深的学问，从茶的定义，到生茶、熟茶之间的差异，茶的好处与注意事项，普洱茶的生长环境，茶的别名，到冲泡方法、撬茶方法，水温控制、茶汤的颜色、香气、滋味。普洱茶与其他茶的对比，茶在生产时运用的"渥堆发酵"技术，原料选择等等，这一切都属于普洱茶的知识，普洱知识似海深。深厚的茶知识与茶文化让茶友流连忘返。
读懂普洱茶，需要了解哪些知识？
首先，需要了解一些与普洱茶相关的名词，这些名词都有对应的含义和例子。名词可以分为几大类。一类是关于普洱茶的种植，一类是与品饮普洱茶有关，一类是普洱茶的运输、包装、仓储、规格。另外，还有介绍普洱茶属性的知识，还有关于制作普洱茶的工序知识等等。普洱茶的知识随着时间的变化而逐渐增多，近年来，有许多新的词汇出现。
产区、茶区、茶山
生产普洱茶的茶园比较多，产茶的区域，可以按产区、茶区、茶山等方法进行分类。其中，有四个产区比较出名，分别是西双版纳产区、思茅产区、临沧产区、保山产区。茶区方面，六大茶山茶区、易武茶区、下关茶区、勐海茶区都是重要的茶区。按照山头划分可以看到，生产普洱茶的茶山有：巴达山、勐宋山、勐库、班章、南糯山、景迈山、景谷山、金竹山千家寨、无量山、易武山、革登、蛮砖、攸乐山、曼洒山、倚邦山、莽枝山、布朗山、邦崴、江城山、震沅等等。
茶种
知道了种茶区域，接下来，介绍一下茶种。描述茶种的词汇包括：云南大叶种、栽培型野生茶、野放茶、野生型野生茶、乔木、台地茶、勐库种、良种茶、螃蟹脚（一种好像螃蟹脚的茶叶）、古树茶、大树茶、紫娟（整个植株为紫色的茶种，泡出的茶带着淡紫色）、景谷大白茶（茶叶上布满白毫）等等。
茶性
普洱茶的茶性，按照是否发酵，可以大致分为生茶和熟茶；按照时间划分，可以分为谷花茶等等；按季节划分，可以分为雨前茶，就是谷雨之前采摘的茶，还有明前茶，就是清明之前采摘的茶；按季节分类，有春茶、秋茶；还有描述特定时段生长的茶，例如，雨水茶等等。
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