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隔夜的普洱茶能喝吗,最好不要喝

提问者:charen提问时间:2020-03-08
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爱喝茶的朋友们或许会有个这样的疑问:隔夜的普洱茶能喝吗?那么究竟能不能喝,一起看看。

一、隔夜的普洱茶能喝吗,最好不要喝:

1、饮普洱茶提倡现泡现饮,无论从卫生的角度,还是从口感的角度,都是现泡现饮好,过夜普洱茶是否会致癌,虽然没有科学的证实,但是过夜的普洱茶相信也会产生一些不好的物质!

2、目前记载红,普洱茶中含有少量二级胺,虽然它不是致癌物质。但是温度适宜,时间又比较长时,由于维生素的作用,茶汤会变色,甚至会发馊,

3、夏天,过夜普洱茶汤常常变成深暗色或深褐色,有些像酱油一样,像这样的普洱茶,从健康的角度考虑,是不卫生的,虽然不会致癌,最好不要饮用。

4、之所以说隔夜普洱茶不能喝,是因为夏天天热,里面的东西容易沾染细菌,对身体不好。温度高的时候,普洱茶过了6个小时就不能喝了。最近的话,温度不高,在6个小时内可以喝的。

变质了的普洱茶是不能喝的,但是你可以拿隔夜茶来做茶枕、做花草的肥料、洗头止痒。

隔夜普洱茶的其他功效下一页有介绍。

回答者:呵呵回答时间:2020-03-08
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普洱茶老茶的价格是怎样来的为什么商标不同价格差这么大

  普洱老茶的市场有一个比较奇怪的现象:就算两种普洱老茶是一样的山头、一样的年份、一样的仓储转化,甚至同一厂家出产,只要商标不同,两款普洱老茶的价格就差很多,那普洱老茶的价格是怎么来的呢?

  从商品的价值来看,普洱老茶的价格不对称现象明显是不合理的。这就有点像红酒,贴英文商标的红酒总比贴中文商标的红酒值钱。一样的老茶也是因为外在包装的不同,价格存在很大的差距。但普洱茶本身最大的用途就是喝,外部的商标、价格标签根本没有什么用途。

  但普洱老茶市场复杂又多元,因为市场定位的不同,普洱老茶代表的含义也不同,普洱老茶的价格往往也会因为这些因素而变得不一样。特别是当普洱老茶能够体现出鲜明的时代气息时,普洱老茶的价格就会有很大的差距。

  就拿7542来说,现在看来已经算不上什么好茶了,更不用说跟高端古树茶来相比,就是大益集团04年后推出藏品,其普洱老茶的品质都要超过7542。但是要注意的是,就算是好茶辈出,也没有办法撼动88青、97水蓝印的普洱老茶地位,因为他们是干仓普洱老茶的最好见证,同时又是普洱老茶发展的分水岭。正是有了88青这样的基础,现在的茶人才可以把普洱茶做的更好,现在也才能拥有这么专业的普洱茶的仓储。

  所以普洱老茶的价格虽然混乱,但其实也有遵循一定的市场规则。如果只是按照普洱老茶的品饮价值给它定价,那是不合理的。好在如今普洱茶正在新旧交替的时期,伴随着市场上茶叶价格的透明化,一些普洱老茶的价格也将会得到改正,普老茶也将会有更完善的定价机制。

为什么叫冰岛普洱茶冰岛普洱茶品质如何

如今在各大小茶博会山都会看到很多类别的普洱茶,来自不同茶山,有着杂而乱的名字,比如易武普洱茶,蛮砖普洱茶,曼松普洱茶,这些都是以山头的名称来命名成品,其中还有比较引人注目的冰岛普洱茶。冰岛普洱茶是冰岛茶山产的么?品质如何呢?

为什么叫冰岛普洱茶?云南临沧勐库有一座著名的邦马大雪山,海拔3200米,山顶终年积雪,山中云雾缭绕,原始森林密布,大叶种的古茶树遍布其间。在邦马山脉北段的半山腰上,有一个古老的傣族村寨叫做“冰岛”,傣语“扁岛”或“丙岛”,意思是用竹篱笆做寨门的地方。

冰岛普洱茶品质如何,一般冰岛生茶冲泡后的茶水颜色为漂亮的金黄色,汤质浓稠水甜而滑口,几乎不苦涩。入口生津,香气明显。喝过后回味无穷,吼韵长存。一直以来有“班章为王,冰岛为后”的称法。冰岛茶被誉为“普洱之后”的主要原因就在于它茶性恬淡,香扬水柔,纯净至极。冰岛是柔美的,风华绝代,茶香清扬浓郁并且很独特,滋味甘甜,苦涩味较轻,十分耐泡,叶底柔润明亮,宛如一位仙子,亲近可人。

怎么区别冰岛普洱茶的真假?这还是要看耐泡程度。云南普洱茶冰岛古树茶连泡20泡以上,依然汤色黄亮,滋味醇浓,没有衰败的迹象。冰岛古树茶的采摘功夫很规范,一芽二叶,条索清晰,最为关键的是,冰岛古树茶茶青中几乎没有“马蹄”。云南普洱茶冰岛古树茶春茶的汤色金黄透亮茶汤一入口,就觉得有一种物质迅速向口腔四周渗透。口腔在茶汤的作用下,迅速生津,就如同地下泉,汩汩往外冒水。这个也是冰岛普洱茶品质的象征。

陈升学堂|关于普洱茶的这些历史知识,你都知道吗?

普洱茶始于何时?有关史料记载是“本武侯遗种”(清朝·檀萃《滇海虞衡志》),所谓“武侯”就是诸葛亮。按照书中的说法,普洱茶的栽培利用至今已有1700多年的悠久历史。

然而,最早在历史文献中记载普洱茶的人,是唐代咸通三年(862年)曾亲自到过云南南诏的唐吏樊绰,在其著《蛮书》卷七中记载:“茶出银生城(今云南景东)界诸山,散收无采造法。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”

南宋李石撰《续博物志》卷七,也有类似的记载:“茶出银生诸山,采无时。杂椒姜烹而饮之。”

“普洱茶”一词最早出现在什么时候?

在明万历年间,谢肇淛在其所著《滇略》中,第一次提到了“普洱茶”这个名词:“士庶所用,皆普茶也。”文中“普茶”即现在的“普洱茶”。

普洱,唐代为南诏所属银生节度的奉逸城;宋代大理时期基本沿袭不变;元代属元江万户府下的普日部;明代属元江府下的普日长官司。

清雍正七年(1729年)置普洱府,为留官制,下辖思茅、威远(今景谷县)、他郎(今墨江县)三厅及车里宣慰司。管辖范围包括今云南普洱地区大部分和西双版纳全境。

普洱茶贸易起于何时?

据《普洱府志》载:“普洱古属银生府,则西蕃之用普茶,已自唐时。”(西蕃是指西南地区的藏族同胞,普茶即普洱茶)可见,唐代就有普洱茶的贸易了。

明末方以智在《物理小识》中同样记述了:“普雨茶蒸之成团,西蕃市之。”(文中“普雨茶”即“普洱茶”)

历史上的普洱茶有毛尖、芽茶、女儿茶之分。明代《滇略》和清代《普洱茶记》都有明确的记载。

在清代,普洱茶往往被加工成五斤、三斤、一斤、四两、一两、五钱等重量不同的团茶,还有茶膏、散茶等。是清宫中深受皇亲贵族喜欢的佳茗之一。早在乾隆年间,普洱茶就分别用瓶、锡筒、木匣装置,每年上贡到宫中。

至今,北京故宫博物院还保存着当年普洱贡茶精品——“人头茶”一个,其重约五斤,形状完整,色泽显明。

“普洱茶”之名从何而来?

清朝倪蜕在《滇云历年传》卷十二中写道:“总督鄂尔泰奏设总茶店于思茅,以通判司其事。六大山产茶,向系商民在彼地坐放收发,各贩于普洱上纳税转行,由来久矣。”

据《滇海虞衡志》卷十一记载:“普洱茶名重于天下,此滇之所以为产而资利赖者也。出普洱所属六茶山:一曰攸乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莾枝、五曰蛮嵩(今蛮砖)、六曰慢撒(今易武),周八百里。入山作茶者数十万人,茶客收买运于各处,每盈路可谓大钱粮矣。”

以上文献可以看出普洱茶在当时已是盛名已久,并且已经成为了“滇”(云南省)的一张亮丽名片。那么“普洱茶”这个名字从何而来呢?对于这个问题历来都是众说纷纭,最被人们接受的一种说法是“因地(普洱)而得名”。

云南地处云贵高原,境内山高谷深,沟壑纵横,因此也制约了交通的发展,阻碍了普洱茶走向外界的步伐。

当盛产于滇南地区普洱、西双版纳等地的茶叶走向全国各地,甚至东南亚时,位于交通要道上的普洱就成为了运输与贸易的集散地。经普洱运往外界的茶叶,就被人们称之为“普洱茶”。

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