布朗山普洱茶有什么特点？-茶礼仪网

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每年春茶期间，最热闹的莫过于布朗山，每年基本刷出一个天价的老班章

2014年：老班章茶王树以160000元的价格成交，如此“天价”引起了茶界关注。

2015年：来自昆明的神秘人士与老班章村茶王树拥有者达成2015年茶王树鲜叶采摘协议。并在次日顺利采摘，全程监控萎凋、杀青、晾晒后，按照协议150000/kg，刷新了2014年成交价。

2016是老班章茶王树被关注以来最“低调”的一年，有消息传被一神秘人士买走，成交价未见报道。所以也让茶界躁动了一番。

2017年：茶王树炒出了“32万天价”，后又被辟谣。

关于布朗山的江湖地位

布朗山凭什么被称为普洱第一山？

班章，茶中之王；老曼峨，独一无二的“山野之气”；章家三队，比古树茶还贵的台地茶。附近的勐海勐宋茶山、贺开茶山、那卡茶山、南糯山茶山等，都各具特色，难以分出高下。俗话说，一山不容二虎，像帕沙、贺开这些山头，偏偏身居于布朗山之旁，遇上班章这样的王者，只能退居二线；若生在他处，定能称王称霸。

一、布朗山的位置

布朗山位于勐海县东南部，东与景洪市大勐龙镇交界，南和西与缅甸接壤，西北与打洛镇毗邻，北与东北连勐混镇，是著名的普洱茶产区。

二、布朗山和布朗族

说到普洱茶，不得不说布朗族，生活在布朗山的居民主要是布朗族，是百濮的后裔的一支，云南民族学家、历史学家早已定论布朗族是最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。

三、布朗山茶最具代表的老班章茶、老曼峨茶

老班章茶：在普洱茶界，有“班章为王”的说法，老班章茶霸气十足，其苦味、涩味最重回甘效果也最持久、汤色鲜亮、叶底柔软、略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈，喉韵宽广、两颊生津持久。

老曼峨茶：老曼峨寨有1400年的历史，是整个布朗山最古老的布朗族村寨。苦味是老曼峨茶最大的一个特点，过去多被作为拼配原料，而现在其“山野之气”更为被追捧。

四、布朗山气候特点

布朗山属南亚热带季风气候，阳光充足，雨量充沛，全年基本无霜或有霜期很短。有干湿两季，冬春两季多雾，夏季两季多阴雨。布朗山绝对高度多在1000～2200米的中山山地，相对高差500～1000米，形成了明显的立体气候。可以说“冬无严寒，夏无酷署，四季如春”。

五、布朗山茶园情况

目前布朗山拥有栽培型古茶园9505亩，均为普洱茶种，古茶园主要分布在班章村委会（老班章、新班章、老曼峨三个寨子）、勐昂村委会（坝卡囡、坝卡竜）、吉良村委会（帕点、曼糯）。

六、布朗山的名寨

布朗山的名寨，除了名字如雷贯耳的老班章，还有老曼峨、帕沙、班盆、曼糯、章家寨。

七、布朗山茶特点

布朗山茶，香气独特，当地称甜茶（相对老曼峨苦茶），条索肥壮，显毫、茸毛多，滋味醇厚，苦涩很重，回甘很快，叶底黄绿，口感刺激性稍强，舌面上颚中后段稍苦，上颚香浓味重。

八、布朗山古树茶的苦与涩

布朗山茶的苦味和涩味，喝过的人一定留下非常深的印象，布朗山的老曼峨茶并非“苦而不化”，只是相对于其他山头茶苦味略重，待苦化开之后，回甘和生津也很强烈。

九、2017年布朗山毛茶参考价格

退回20年前，布朗山普洱茶的价格并不值得一提，就连“明星”老班章也只有只卖8块10块，2003、2004年开始有起色，卖到20块一斤，老班章已经卖出上万的价格，其他寨子的茶叶也上千。

老班章古树茶头春茶8000-15000元/公斤

老曼峨古树茶头春茶2500-3500元/公斤

新班章古树茶头春茶2500-3500元/公斤

布朗曼糯古树茶毛料1000-1500元/公斤

曼新竜古树茶毛料1500-2500元/公斤

价格参考《权威发布：2017古树普洱茶头春茶价格出炉》

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回答者：呵呵回答时间：2020-03-18

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【今日话题】第六期：普洱茶老茶重量是357克吗?

　　讯：网络上或者生活中，很多人都为普洱饼357克作出过解释，那么真实的情况到底是怎么样呢？老茶是不是真的就是357克？

　　说法一：古代普洱茶饼重357克

　　古代涉边交易，政府为了减少度量衡方面的纠纷，制定了强制性的标准化措施，目的是便于统计，便于征税，便于交易。比如古代圆茶(即七子饼)为每圆重7两，七圆为一筒，重49两(16两为一斤，49两合当时的3.06斤);32筒为一引(重98斤)，接近100斤。建国后，七子饼的重量定为357克，则每筒和每篮的重量更接近整数，如“一筒重7片×357克/片约等于2.5公斤;一篮重12筒×2.499公斤/筒=29.988公斤约等于30公斤。这样一来，原本零碎的数字在加和之后就成为一个整数，便于普洱茶生产厂家的进销管理。

　　说法二：古代普洱茶饼重261克

　　按照我国近现代度量衡制度的演变，在颁行《钦定大清会典事例》的时代，一个圆茶七两，应该约相当于现在的261.3克，而并非是357克。从“每筒四十九两”——“茶三十二筒为一引”——“每百斤给一引”则可认为是为了方便计算，将98斤约做100斤。

　　那么话题来了：

　　1、普洱茶饼到底是多重?

　　2、普洱茶行业中现代度量衡制度何时代替古代度量衡制度？

　　3、怎么用现在的度量衡制度核算出保存到现在的古董茶原始重量？

不品老班章，怎知普洱茶？

“老班章”号称茶王，讲究所谓的茶气，“霸气”--是所有茶客对初次接触老班章评价。纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品，其特点是：老班章是标准的大叶种茶，因此条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛，很少有其他茶区的茶有如此壮的条索、芽头的。

老班章的生态好、树龄长，有强烈的山野气韵，嗅散茶有很突显的古树茶特有之香，香型似乎在兰花香与花蜜香之间。老班章的香气很强，在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到，而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。

2017年春，老班章茶王树以32万/公斤的价格成为了茶界头条。而今年更是爆出了老班章茶王树以64万/公斤的价格哗然了茶界~

老班章为什么这么贵?

关键词一：古老(物以稀为贵)

好的茶叶不需要太多的故事去增添它的传奇性，老班章的朴素正验证了这一点。

老班章是一个地名，位于云南省西双版纳勐海县城东南部的茶山布朗山深处的一个小山村，距离勐海县城约60公里，与景洪市有100公里左右的车程。茶叶以产地来命名，也是这里村民们主要经济来源，此地靠近中缅边境，是古老的普洱茶产区，因地处偏远，交通艰难，因此也保留了很多的古茶园和古茶树，百年树龄以上的茶树比比皆是，世代生活在布朗山上的山民是最早栽培、制作和饮用茶叶的民族，也留给后人非常传统、丰富并天然朴实的制茶工艺，茶中自然也抹不去那与生俱来的古韵。

关键词二：自然(独特的口感、个性鲜明的滋味)

老班章的古茶园，平均海拔在1700米左右，原生态的植被保存得非常完好，不少茶园人迹罕至，土壤中的有机质丰富，日照时间充足，加上山中多雾湿度大，冬天不会太冷夏天不会太热，特别适合茶树的生长，直至今日，老班章的村民依然沿用传统的人工养护方法来对待茶树，坚持不使用化肥农药，手工采摘鲜叶，用日光晒青等自然方式来制作普洱茶，因山区偏远，与外界的交流不便，直到近几年普洱的热潮不退，老班章的茶叶才开始受人关注，不过一经面世就因品质之高而立刻声明鹊起，甚至被茶人们誉为是最好的普洱茶，认为其品质在易武等产区的出品之上。

关键词三：珍贵(商家和部分收藏客的追捧)

爱普洱的茶人，现在都能以品饮到老班章为幸事，不夸张地说，近十年来老班章的价格翻了近百倍，仅晒青的毛茶价格就高达近10000元/斤，其实茶叶的高价还是逃不过物以稀为贵的规律。老班章的产量非常有限，虽然现在有很多号称为老班章的茶叶，但却是来自周边的新班章、老曼娥等村寨，或由布朗山其他产区的茶叶拼配而成，虽然在外形和口感上很接近，但却少了一份老班章该有的气场和神韵，或是苦味后没有回甘，或是香气不够持久。