绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶乌龙茶，又名青茶，属半发酵类，基本工艺过程是晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、干燥，以其创始人苏龙(绰号乌龙)而得名。乌龙茶结合了绿茶和红茶的制法，其品乌龙茶结合了绿茶和红茶的制法，其品质介于红茶与绿茶之间，特点是既具有绿茶的清芬香，又具有红茶的浓鲜味。
乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。因其中含有较多的茶多酚，会有效的减少皮下脂肪，且能降低胆固醇，清除胃肠油腻，被称之为“美容茶”“健美茶”，对于减肥美容者是很好的选择。
乌龙茶是中国茶类中具有鲜明特色的品种，由宋代贡茶龙凤饼演变而来，创制于清朝雍正年间。乌龙茶的主要产地在福建(闽北、闽南)及广东、台湾三个省。名品有铁观音、黄金桂、武夷大红袍、武夷肉桂、冻顶乌龙、闽北水仙、奇兰、本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙、风凰枞、风凰水仙、岭头单枞、台湾乌龙等。
孕妇能喝蜜桃乌龙茶吗
孕妇不建议喝蜜桃乌龙茶，这是因为茶水中含有大量的咖啡因，其会过量刺激胎儿的胎动，导致胎动过大，而出现意外。蜜桃乌龙茶里含有一种能与孕妇体内的铁元素结合的物质，这种物质结合铁后，会导致孕妇出现缺铁性的贫血，也是不利的。
蜜桃乌龙茶的做法
1、首先制作蜜桃糖浆。将新鲜的蜜桃清洗干净。
2、桃削皮、去核。然后切成小丁。
3、切好以后的桃丁大约是300克左右。如果桃个头比较大，则可以按比例增加糖的用量。
4、将桃丁放入小锅(奶锅)里，加入细砂糖，再加入水，使细砂糖湿润。
5、中火加热，糖会慢慢溶化，桃丁也会渗出水分
6、一直煮开，然后转小火，慢慢熬煮20分钟左右。
7、煮的过程中可以适当翻拌一下避免糊底，同时注意一下锅里的水分含量，避免熬干。
8、一直将桃丁熬煮到十分柔软，成为浓郁的糖浆即可关火。糖浆冷却后可以放入保鲜盒密封，放入冰箱保存，随时取用(如果冷却后的糖浆变硬，说明水分熬得太干了，可以加入适当水再次煮开)。
9、将乌龙茶包用开水冲泡，泡好好将茶包去除，泡好的茶水冷却后放冰箱冷藏。也可以直接用市售的瓶装乌龙茶，但要注意买无糖的纯茶。
10、在杯底放两大勺蜜桃糖浆(连同糖浆里的蜜桃果肉一起放入)。
11、再倒入冷藏后的乌龙茶，搅拌均匀即可。可以根据自己口味来调整蜜桃糖浆的用量。
蜜桃乌龙茶的功效
乌龙茶中含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的胆固醇含量，有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。
乌龙茶的香味有哪些喝乌龙茶的禁忌
很多人都知道铁观音有香味的种类区分，其实乌龙茶也有。乌龙茶的香味类型可以划分为细腻花果香型，花果香型，老火香型和老火粗味型。下面小编就为各位介绍乌龙茶的香味有哪些。
乌龙茶的香味有哪些
乌龙茶香味之细腻花果香型：这是乌龙茶类中品种较好的一种。此类的茶香酷似水蜜桃或者兰花香，茶味润滑细腻而优雅。
乌龙茶香味之花果香型：虽然也有水蜜桃的清香，但是喝起来茶味并不是鲜爽润滑带有细腻的感觉。在乌龙茶中属于二类的茶。
乌龙茶香味之老火香型：此类茶叶属于乌龙茶中的三类茶。老火香型的茶叶虽然不是很粗老，但是茶香味上显得比较老火香味。
乌龙茶香味之老火粗味型：其品质在乌龙茶中也是最次的茶。虽然它采用了高温烘培，但是还是不能够完全祛除粗老味道。
喝乌龙茶的禁忌
喝乌龙茶禁忌之空腹：空腹就是你感到饥饿的时候，空腹喝乌龙茶很容易出现茶醉，大家一定不能空腹喝茶。
喝乌龙茶禁忌之睡前：睡觉前喝乌龙茶那是绝对的让人睡不着，会严重影响睡眠质量。当然，加班的话就可以喝了。
喝乌龙茶禁忌之冷饮：冷了的乌龙茶是最好不要喝的，一定要加温后才能饮用。冷的乌龙茶饮用后会对胃产生副作用。
喝乌龙茶有什么好处？
喝乌龙茶的十大好处
首先，茶含有少量的维生素C，它可以降低胆固醇水平，从而成为对付过量胆固醇的最佳饮料。
第二，叶绿素可以挥发血液的再生能力。
第三，茶叶产区中风的出生率非常高，并且由于心绞痛引起的心肌梗塞导致维生素C缺乏而导致的出生率更高。
四、让血液嘈杂坚持弱碱是茶的秘密
五、茶皮会变黑是流言蜚语，但茶中含有单宁以防止玄色素的积累。
六、茶可以避免因血液循环而感冒
七、乌龙茶是一种热量控制(饮食)不可缺少的成分
乌龙茶可以避免瘦懊恼
九、停止对绿茶治疗癌症效果的迷信讨论
十、女人不知道糙米茶安康法
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