红茶是加牛奶还是加柠檬?-茶礼仪网

已采纳 在店里想好要点红茶，店员会问:“您要加牛奶还是加柠檬?“看来餐饮店也都认为红茶是要加牛奶或柠檬喝的饮品。点个性强烈的大吉岭或乌沃茶时店员也还是会问。如果仅仅加入砂糖清饮，感觉缺少附加价值，店员这样问大概算是好心想要提供服务。
追溯历史，中国是红茶的发祥地。但由于绿茶文化占主导地位，因此不论绿茶红茶，基本都是不加牛奶也不加柠檬直接饮用了。
至于红茶配牛奶的喝法，有这样一种说法:1655年，为对印贸易而设立的荷兰东印度公司的使者在广东受邀出席中国皇帝的晚宴，席间使者将牛奶加入了红茶饮用。另有记录则是1680年左右，法国的叙尔维利耶尔夫人首创了将牛奶加入红茶的喝法。然而这些历史却绝对不是红茶配牛奶普及开来的原因。
原本在中国并无向茶中加入牛奶的习俗，而到19世纪中叶为止茶叶主要从中国进口，清饮应是主流。1840年之后印度的阿萨姆红茶逐渐普及，滋味浓、涩味足而水色发黑，向其中加入牛奶和砂糖，泡成发甜的红茶，用面包饼干等蘸着食用的大众化吃法开始流行。
之前人们只能拿到未经加工的牛奶，存在卫生隐患。但法国的路易·巴斯德发现的葡萄酒杀菌法“在牛奶中开始应用，经低温杀菌的安全牛奶获得推广，这也是红茶配牛奶普及的重要因素之一。
20世纪后，美国人将收获的柠檬放入冰红茶，当作茶味柠檬水饮用，此事正是柠檬水的起原，随着二战后引进的美国文化，柠檬茶在日本也并大为流行:在热红茶中加入柠橡，就成了清新的有美国风味的红茶。
就英国推广至全世界的红茶文化中的下午茶而言，在全球的主流饮用方法是红茶配牛奶。
同时，柠檬茶则作为可和冰红茶一起享受清新香气的美国式喝法逐渐普及，虽被英国视为不正统的红茶，却成为了受大众支持的茶饮料。

回答者：泡妞妞回答时间：2020-03-20

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喝红茶可以缓解风湿痛有科学依据吗

风湿病成为了不少都市人常见的症状，很多人都认为这是一个不断根的疾病，其实风湿病的预防完全可以靠红茶来进行改善，这是基于红茶能够消除体内寒气，具有发汗、保暖的作用，当然为了巩固疗效，最好的做法是加入姜片。

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我们熟悉红茶，是因为它是我国六大茶叶中的一种，那么姜片红茶为何会具有如此神奇的效果呢?其实很大程度还是在姜片身上，因为姜片具有很好的消除寒气的效果，加上红茶是属于温性差，两者结合在一起，不单是可以让血管扩展，消除身体寒气，很大程度上可以缓解风湿疼痛。

不过红茶加姜片如何做呢?根据营养学专家研究最直接有效的办法是，将姜磨成泥，然后包裹上保鲜膜，放入冰箱里保存备用，然后注入热水，加入红茶茶包，冲泡的时间大约在3-5分钟左右，取出茶包不用。然后加入姜泥，放在纱布里搅拌出姜汁，滴入到红茶中，可以直接饮用了。

需要提醒大家的是，食用姜红茶的做法一定要按照小编上述的步骤，并不是直接加入一片姜就有效的。红茶加入姜汁混合饮用，算是治疗风湿骨痛的一个小偏方，但是这个作用并不是治疗，而是预防和调理，所以大家不能将之作为药物代替，这里我们也要提醒大家，提高自身免疫力是一件很重要的事情，平日里多运动，这才是标本根治的做法。

喝红茶最合理吗？打开红茶的正确方法！

黑茶正在质料选用，加工工艺(发酵发花)等方面有别于其余茶，从而招致黑茶的生化成份的组成以及比例及由此而孕育发生的药理性能具备非凡性。通过渥堆进程微生物的参加所构成的茶，因其内含成份与红、绿茶有极年夜差别，所体现的性能也没有同。正在降血脂、降血压、降糖、减肥、预防血汗管疾病、抗癌等方面具备明显效用。钻研标明，黑茶的非凡保健效用与其含有较丰厚的茶多糖无关。那怎么喝黑茶最正当呢？

如何正确饮用红茶？

根据迷信的验证和分析，红茶是无用的保健茶，那么我们怎样才能正确地喝红茶呢？至少喝新茶，避免第一次喝茶，避免空腹喝，避免饭后喝茶(一小时后可以喝茶)，避免发烧喝茶，避免月经期间喝茶。

首先，安化红茶的选择必须是由安化内陆原料制成的正宗安化红茶！

喝红茶时，你应该选择饭前一小时和饭后一小时。

第二，在办公室喝安化红茶时，请务必在冲泡前将饮水机中的水烧至最低温度。

第三，水温越高，茶的风味、香气和韵越浓。然而，应该注意的是安化红茶的第一次冲泡不能饮用，应该在水中浸泡3秒后倒出。这也是人们常说的“醒茶”。

四、从第二次泡开始，每次泡满开水后，根据我的口味，茶的色泽一定要好，让静置5~10秒后再饮用。

第五，安化红茶具有持效期短、香气浓郁的特点。新茶是每个人都能买到的普通饮料。然而，老茶“比黄金更贵”。随着时间的延长，它的魅力转化变得更加稳定和克制，同时代的茶体所拥有的魅力并不完全相反。

六、只是甚至不需要使用塑料杯、纸杯、一次性杯子。这些杯子经常有异味，会影响茶的味道。除了临时紧急使用，它们并不真正适合泡茶。

七、最好使用玻璃、瓷杯、紫砂杯饮用，既环保又不影响茶汤的味道，独立式茶杯是办公用茶的好选择。

八、没有必要在水中浸泡安化红茶很长时间，因为安化红茶含有丰富的营养物质，如果浸泡时间过长，会导致茶的味道太浓。

当然，也需要适量的茶和适量的茶。许多茶城都有不良影响，如神力过度兴奋和脾胃受损。因此，不管安化红茶的几何效益如何，都需要过量的茶。