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武夷山大红袍母树

提问者:慧者心清提问时间:2019-04-29
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一大红袍母树生长于武夷山自然保护区九龙窠陡峭绝壁上,由于产量稀少,被视为稀世之珍。

武夷山大红袍母树

母树大红袍与普通大红袍区别

以确保其良好生长,2006年起,武夷山市政府规定禁止采摘,并且实行特别保护和管理,所以大红袍母树茶叶已成绝品。大红袍母茶共有六株,每年产量不到1公斤,其中四株为奇丹,两株为北斗。

由于大红袍母树现在已经禁止采摘,目前茶市上见到的“大红袍”,基本上都是由母茶无性繁殖的大红袍或者拼配而成的大红袍居多。 无性繁殖大红袍:指从采摘于母树大红袍中的某一品系,经过单独扦插繁育(无性繁殖)栽培,种植于武夷山景区内,大面积栽培而成。因其产地、制作工艺、及其品质特征都与母树大红袍相似,故定义为大红袍。 拼配大红袍:以各种品质较优的名枞(如水仙、肉桂、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天腰、北斗、奇丹)依照“岩骨花香”的原则拼配而成的。

大红袍茶叶的名字由来

关于这一美名的由来,民间广为流传着美妙动人的传说:

1、大红袍茶树生长在悬崖绝壁上,人莫能登,每年采茶时,寺僧以果为饵,驯猴子采之,所以有人称之为“猴采茶”。

2、大红袍茶树高十丈,叶大如掌,生长在峭壁上,风吹叶坠,寺僧拾制为茶,能治百病。

3、大红袍茶树为神仙所栽,寺僧每于元旦焚香虔诚礼拜,泡少许供佛前,茶能自顾,有窃之者立即腹痛,非育之勿能愈,盖以为神仙所栽。

4、大红袍茶树受过皇封,御赐其名,当地县令于每年春季皆亲临九龙窠,将身披红袍脱下盖在茶树上,然后顶礼朝拜,在香烟缭绕中众人齐声高喊:茶发芽!茶发芽!待红袍揭下时茶树果然发芽!茶芽红艳如染。

回答者:泡妞妞回答时间:2019-04-29
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身为乌龙茶的大红袍的功效与作用有哪些

  不管是在网上还是在实体店里买大红袍,客服和店员总是会以大红袍的功效和作用来作为卖点,但是大家面对这么多的茶叶,不同的茶叶有不同的功效也会感觉很混乱,因此,下面总结一下 身为乌龙茶的大红袍的功效与作用有哪些?方便大家对照。

  大红袍的功效与作用:延缓衰老

  茶多酚本身具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体中自由基的清除剂,能阻断脂质的氧化反应,消除活性酶的作用。

  大红袍的功效与作用:有助于抑制心血管疾病

  大红袍中的茶多酚,有助于抑制斑状增生,使能够增强的血凝黏度的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。

  大红袍的功效与作用:有助于预防和抗癌

  茶多酚可以阻断亚硝酸铰多种致癌物质在人体内合成,可以直接杀伤人体内的癌细胞,提高大家身体的免疫能力。

  大红袍的功效与作用:有助于预防和治疗辐射伤害

  大红袍中的茶多酚、氧化产物可以很好的吸收放射性物质锶90、钴60的毒害。对因放射辐射而引起的白血球减少有很好的治疗效果。

  大红袍的功效与作用:有助于美容护肤

  茶多酚是水溶性的物质,用大红袍的茶水来洗睑,可以清除人面部的油腻,收敛毛孔,还具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少紫外线辐射对人体皮肤的损伤等功效。

  大红袍的功效与作用:有助于醒脑提神

  大红袍茶叶中的咖啡碱能让人体的中枢神经兴奋,增强大家大脑皮层的兴奋,起到提神益思、清心的效果。

武夷山大红袍是什么茶,武夷山大红袍多少钱一斤

相信大家都喝过茶,喝茶的人多,但是懂茶的人少。在古代时候,就有人发现了茶,慢慢的寻找泡茶的真谛,传统文化从没有遗失,一直流传到今天,茶的种类很多,今天我们一起来了解一下武夷山大红袍是什么茶吧。

武夷山大红袍是什么茶

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武夷山大红袍是属于乌龙茶,它的加工是借鉴了乌龙茶的加工流程。大红袍是我国非常有名的茶,它泡十次不仅还有香味,连味道也都还有,其他的名茶都是泡七次之后,就开始变淡。大红袍是生长在峭壁上,对地理环境有很大的要求,才会有这么好的大红袍。

武夷山大红袍是什么茶,武夷山大红袍多少钱一斤

武夷山大红袍除了有其他茶里的保健功能之外,还可以预防癌症,抗衰老等其他的特殊作用。鉴别大红袍的方法有三个,一看二闻三品,一看:看茶叶的外形,是乌黑龙形的单叶条茶;二闻:有炭水茶和茶叶自然的干香,太过于香气的就可能不是的;三品:泡的越多,味道越浓越好的就是可能是大红袍了。

武夷山大红袍多少钱一斤

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根据国家制度,武夷山大红袍是分顶级、一级、二级三个等级的,等级不同价格也不一样,价格差距比较大。就算都是武夷山出产的大红袍价格也不等,一般的价格在300到2000左右,不同地区的大红袍价格不一样,上万的大红袍也有,还是要在市场上看比较实际。

以上的武夷山大红袍是什么茶,至于武夷山大红袍多少钱一斤,还是要去市场上看,没有明确的价格标准,贵的味道肯定会越正中,也不是所以贵的都是好的,买的时候还是要仔细辨别,以防上当受骗。

喝什么花茶可以美白-宜宾雀舌和岩茶大红袍都是绿茶吗

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宜宾雀舌和岩茶大红袍都是绿茶吗宜宾雀舌喝什么花茶可以美白和岩茶大红袍都是绿茶吗?宜宾雀舌是绿茶,而岩茶大红袍却不是绿茶和乌龙茶哪个好绿茶,而是乌龙茶。

宜宾雀舌是绿茶

品质特征

干茶扁平整齐,嫩绿、润泽,微微清香;冲泡时,用玻璃杯是最好的,雀舌在水的作用下,在杯中旋转,慢慢舒展,一颗颗芽头如刀剑林立,美不胜收;茶香清香,香高持久,茶汤黄绿明亮,茶毫漂浮茶汤之中;

品味雀舌,鲜爽、回甘,轻滑滋润,满口生津,吞下之后,齿颊留香,余韵悠长。叶底黄绿明亮、整齐匀称,肥嫩成朵,柔软厚实。可见品质上乘。



鲜叶选择

并不是所有的茶树品种都用于制作雀舌,用于制作宜宾雀舌茶的茶树鲜叶,是经精挑细选的四川中小叶种。

由于独特的地理条件,气温适宜,土壤肥沃,雨露充足,茶园中间种桂花树、银杏树等作物,增加了茶园的漫射光,丰什么乌龙茶最好富了茶园的生态环境,非常适合茶树的生长,这也是为什么宜宾雀舌早茶要早于其他地方的重要原因。

芽头采摘要求

要制得好品质的雀舌,所有的芽头都必须手工采摘,并且,采摘要求严格,并不是所有萌发的芽头都可采摘,宜宾雀舌采摘要求九不采:

雨天不采、多芽不采、空心不采、开口不采、过长不采、偏瘦不采、短芽不采、虫伤不采、病芽不采。所有采下的芽头均饱满、鲜嫩、匀称、整齐。

制作工艺

鲜嫩的芽头采下之后,及时附制,大致的工序分为杀青、理条、做形、干燥四步。高温杀青阻止酶促氧化,使得雀舌保持绿茶应有的嫩绿色泽,同时,在芽头内部的水分作用下,发生多种物理化学变化,奠定雀舌的色香味基础。

理条、做形是形状、香气、滋味形成的过程。干燥即干燥茶叶内部水分,使得含水量低于5%-7%,以方便茶叶保存,哪里的红茶好并固定雀舌的色香味,品质成型。

岩茶大红袍是乌龙茶

大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。

品质特征

每天喝绿茶其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。

功效

除与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。

冲泡

大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活、甘、清、香。

综上,宜宾雀舌和岩茶大红袍分属于不同的茶类,一个是绿茶,一个是乌龙茶。