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大红袍茶叶属于哪种茶呢？

提问者：楚楚可人提问时间：2020-08-11

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当我的朋友知道我对武夷山茶的了解时，很多朋友问我，武夷山大红袍属于哪种茶?大红袍是红茶还是绿茶?大红袍茶叶是红茶吗?大红袍是红茶吗?实际上两者都不是。

那么大红袍茶叶属于哪种茶呢?大红袍茶叶是哪种茶?大红袍是武夷岩茶的一种，是一种半发酵的乌龙茶。

大红袍茶叶属于一种武夷岩茶(武夷岩茶)，武夷岩茶是一种乌龙茶，自然地，大红袍属于乌龙茶范畴。武夷山大红袍乌龙茶加工技术的起源有自己的见解。但是乌龙茶工艺的发展与闽南茶商和僧侣的进入有很大关系。

福建武夷山的大红袍和安溪铁观音是乌龙茶的杰出代表，是福建省的特产。 (附：乌龙茶和国家乌龙茶品种目录，乌龙茶介绍，武夷岩茶介绍)

乌龙茶属于大红袍，也称为绿茶和半发酵茶。这是中国几种主要茶中具有鲜明特征的茶类别。乌龙茶是通过固化，萎wil，摇动，半发酵和烘烤等过程进行加工的。由此产生的茶具有优良的品质。绿茶未经发酵，直接油炸，而红茶则经过充分发酵。武夷山茶有武夷岩茶(大红袍，武夷肉桂，武夷水仙等半发酵乌龙茶)和武夷红茶(如金均美，立山素种等全发酵红茶)。

大红袍茶叶和其他乌龙茶具有“三红七绿”(三点红边，七点绿)的特征(武夷岩茶和大红袍经焙烧后，“绿叶红边”的特征不明显，具有“蟾蜍背”功能)。乌龙茶是介于红茶和绿茶之间的一种茶。它具有绿茶的香味，红茶的甜味，温和以及绿茶的苦味和绿色味道。它也没有完全发酵的红茶的温暖感，对人体有影响。有：产生体液以解渴，提神醒脑，利尿和排毒，消炎和杀菌，清除心脏和视力，防止蛀牙，帮助消化，降低血压，防止辐射，增强毛细血管的弹性，预防癌症和美丽。广东，台湾和东南亚的华侨。随着中国茶产业的发展，以大红袍，铁观音为代表的福建乌龙茶在全国各地非常受欢迎。

回答者：悟茶道回答时间：2020-08-11

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