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白茶用什么茶杯喝

提问者:晴天小鸟提问时间:2020-03-23
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白茶美誉仙子,从外形到内质都散发着高贵、素雅、自然、纯净的东方神韵,具有极强的亲和力。可适合多种冲泡反式,小杯品啜、大杯豪饮、热饮、冷饮皆适宜,甚至从早到晚的浓茶也是很有特色的品味。那品白茶用什么茶杯喝好呢?

白茶用什么茶杯喝

从古至今,茶杯经历了杯口直口、敞口、喇叭口的交织变换,杯腹或大或小,底足或有或无,杯耳或单耳或双耳,杯身的色彩与装饰手法也千姿百态,不同时期的茶杯具有其强烈的时代气息。好茶杯首先要好用,宜茶,助于茶之味。适合品饮白茶的杯子有这些!

1.盏

器皿,盛装液体的日常器具,材质通常为陶瓷,木,竹,金属等。宋代有黑、白、酱、青、白和青白釉茶盏,以黑釉为贵。

建盏。建盏是汉族传统名瓷。为宋朝皇室御用茶具。都用正烧,故口沿釉层较薄,而器内底聚釉较厚;外壁往往施半釉,以避免在烧窑中底部产生粘窑;由于釉在高温中易流动,故有挂釉现象,俗称“釉泪”、“釉滴珠”。这是建盏的特点之一。

2.钟式杯

倒扣似钟形,杯身高挑,器型俊逸,便于拿捏、闻香。集锁香、闻香、品饮多功能为一体,是这几年来比较流行的一种款式。

3.压手杯

口平坦而外撇,腹壁近于竖直,自下腹壁内收,圈足。握于手中时,微微外撇的口沿正好压合于手缘,体积大小适中,分量轻重适度,稳贴合手,故称“压手杯”。以明永乐青花压手杯最为著名。

4.六方杯

任何一个喜欢收藏汝窑口杯之人,应该对六方是没有免疫力的。形状大小适中,杯型耐看,六方形,造型挺拔,线面清爽,棱角分明,施以汝釉,用起来更加圆润。六棱流直而上翘,方中带曲。掌柜比较喜欢这种六方带点曲面的六方杯,有方有圆。

5.斗笠杯

斗笠,一种古老的挡雨遮阳的器具,至今在山村水乡仍随处可见。斗笠杯造型如蓑翁之斗笠,口部大,底足小,取其怡然自得之美,线条简洁优雅,烧成难度高,于简洁中见大智,尤显珍贵。取杯品茶,若姜尚之于渭水,于山水间心怀天下,于平凡中窥大智之道。

6.花神杯

源自康熙时期的“十二花神杯”型,原是画花卉,后根据这种杯型,陶瓷工艺师傅用各种釉水制瓷,并画出各式的纹路。杯壁上的花纹皆是手绘师一笔一划在素胚上画出来,属于釉下彩。花纹清晰,简约大气。

小小的茶杯,蕴含着无穷的奥秘。它是不可或缺的茶器之一,赋予品茗之时的美感与趣味,是与我们生活最贴近之用器,茶杯与茶汤的交融,藏无尽之美,让爱茶之人在把玩杯器之时,别有一番兴味。快快拿出你身边的茶杯,泡一杯畅快白茶吧

回答者:悟茶道回答时间:2020-03-23
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白茶是什么茶白茶有什么特点呢

白茶是什么茶?相信很多人都知道黄山毛尖、云南普洱茶、西湖龙井茶、安溪铁观音等知名常见茶种,但是提起白茶却很陌生。很少人知道白茶是什么茶,简单认为名字里有白茶的大概就叫白茶吧。所以就经常出现有的人将安吉白茶误认为是白茶的笑话。殊不知,安吉白茶其实是属于绿茶的一种。那么,到底白茶是什么茶呢?白茶有什么特点呢?白茶要在怎么区分才不会再闹笑话呢?今天,茶叶网就来给大家介绍一下白茶是什么茶。

白茶是什么茶?白茶和绿茶、红茶一样,是中国传统的六大茶类之一,白茶还是中国最古老、最健康的茶类,被称为六大茶类中的珍品“贵族”。顾名思义,白茶,是因其名、汤色均如银似白雪而得名的。中国福建福鼎太姥山是白茶的主要产地,此外政和、建阳、松溪等地也是白茶的产地。据了解全国60%以上的白茶产量都来自福建福鼎, 固有福鼎白茶一说。由于白茶大部分都是外销品种,大部分都销往国外,很少量的白茶才内销,导致很多中国茶客都不知道白茶是什么茶。

白茶是什么茶?根据白茶的采摘标准不同,白茶有芽茶和叶茶之分,单芽之称的茶成为“银针”,叶片制成的茶成为“寿眉”,芽叶不分离的茶称为“白牡丹”;又根据茶树种类同将白茶分为大、小白和水仙白之分,一般福鼎白茶都成为小白,采自大白茶茶树者称大白,采自水仙茶树者称水仙白;在大白茶茶树只采一芽者,其制成品称白毫银针;在大白茶或水仙茶树采一芽二、三叶者,其制成品称白牡丹;在福鼎本地菜茶茶树采一芽二、三叶者,制成品称贡眉、寿眉。以制茶种类说,先有白毫银针,后有白牡丹、寿眉、贡眉、新工艺白茶。

白茶是什么茶?早在《茶经》和《本草纲目》中早有记载。《茶经》中国茶道奠基人陆羽所著茶学专著,圣陆羽在《茶经》中记载:“永嘉东三百里有白茶山”。据茶史专家陈橼考证,“永嘉东三百里是海,是南三百里之误。南三百里是福建福鼎系白茶原产地。”《本草纲目》李时珍撰写药学著作,李时珍在《本草纲目》中记载:“白茶性寒凉,功同犀角。”中医药理证明,白茶味温性凉,具有退热降火、祛湿败毒的功效。长期以来,在福鼎等白茶产区, 白茶炖冰糖常用来降火去燥、治疗牙疼、便秘、水土不服等疾病,陈年白茶甚至用来治疗小儿麻疹、发烧。

通过茶叶网小编介绍的,白茶是什么茶以及白茶的一些有关知识,您是否对白茶的特点有了一定的了解了呢?

白茶的功效与作用有哪些?

白茶是中国六大茶系之一,白茶有很多的功效,尤其值得一提的是,白茶具有有非常独特的保健作用,平时多喝白茶对我们的身体是有很多功效的,下面我们就来看看白茶的功效与作用有哪些。

1,白茶的功效与作用之一就是醒酒,清热解毒,如果喜欢杯中物的朋友在酒后可以喝一些白茶,可以起到帮助醒酒的作用。

2,白茶可以促进血糖平衡,白茶中的活性酶是人体需要的成分,长期饮用白茶,可以提高体内活性酶的数量,有效增进脂肪代谢,促进血糖平衡。

3,白茶的功效与作用还有明目,白茶中含有多种维生素a原,这种维生素a原经过人体转化可以形成对眼睛有好处的维生素A。长期饮用白茶可以补充身体中的维生素A,从而有效地预防夜盲症和干眼病。

4,白茶有保护肝脏的作用和功效,白茶中含有能够保护肝脏的天然物质,所以喜欢喝酒的朋友可要注意了,白茶可是解酒的良品。

5,白茶还可以治疗麻疹,清朝《闽小记》中记载,白茶中的白毫银针“性寒,功同犀角,是治麻疹之圣药。”

以上5个就是白茶的功效与作用,说了那么多,大家都对白茶的功效与作用有一定了解了吗?

为什么秋季要喝白茶?

秋季天气渐渐转凉,同时也是很朋疾病的高发季节,这个时候不妨喝些茶,不仅防秋燥、秋乏,还具有强体养生功效。秋季多喝茶,能消除疲劳,生津利尿,解热防暑,杀菌消炎。正值金秋到来,对女性朋友们来说秋天喝白茶再合适不过了。

一、白茶可暖体抗寒

秋冬时节人体阳气减弱,对能量与营养要求较高。在秋季泡上一杯暖暖的老白茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。白茶甘温,可养人体阳气,且汤色胭红,能给人以温暖感觉。


二、白茶可养胃

茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用,对胃有一定的刺激作用,在空腹情况下刺激性更强,所以有时候空腹喝茶会感到不适。而白茶制作工艺古朴天然,沿用古法,不炒不揉,适当摊凉,天然萎凋,适时烘培而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,对胃部的刺激性也随之减小。且年份越长的白茶其刺激性也渐渐变温性直至最后的良性。

白茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。白茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化,在饮用时能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

三、白茶可助消化

白茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲,并强壮心脏功能。日常饮食感到油腻和胃胀的时候,多喝白茶,可以减少油腻,促进消化。

大鱼大肉常常让人消化不良,此时喝白茶可消除油腻,并帮助肠胃消化,有助于身体健康。

四、白茶可预防感冒

天气渐凉,人体抵抗力下降,容易感冒,而白茶可以预防感冒。白茶的抗菌力强,用白茶漱口可过滤病毒防止感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。

白茶甘温,含有丰富的蛋白质和糖,能增强人体的抵抗力,常用白茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用。由于白茶微发酵,刺激性弱,特别适合肠胃和身体比较虚弱的人饮用。

中医上说这是一个养生的季节,也确实,虽然气候干燥,但也凉爽,没有夏天的炎热,冬季的寒冷。此时要特别重视保养内守之阴气,起居、饮食皆遵循“养收”之道。养生的方式有很多,大家都知道喝茶也可以养生。那么此时应喝些什么茶适宜养生呢?

三五年的老白茶,少了寒凉,进而平和。储存一段时日的老白茶,此时香气与滋味都会愈加饱满。这时喝老白茶正当令,既除体热又生津液;既有绿茶之清香,又有红茶之醇厚。

老白茶经过岁月的沉淀,其营养成分如维生素、茶多酚、氨基酸等物质是所有茶类中含量最丰富的,具有清热、消暑、解毒的作用。

老白茶也可以帮助解除油腻,促进消化。经常饮酒的人喝老白茶,能够预防身体虚冷,减少酒精和胆固醇在体内沉积,具有解酒功效。