普洱茶转化是茶叶在贮存过程中受外界条件如湿度、温度、氧气、光照等的影响,内含物发生氧化、聚合等反应及微生物作用下而使茶叶品质发生变化。
若要保证茶叶转化品质优良,需在清洁、通风、避光、干燥、无异味、无污染的条件下保存。
同时,储存环境的湿度控制尤其重要,湿度过低可能会使得普洱茶的后续转化偏慢,湿度偏高则可能容易导致异杂味甚至受潮霉变。
普洱茶的产地与气候环境不同,也就出现了不同品牌的茶,甚至连口感都不一样,那这还会和茶树的生长环境有关系吗?看看普洱茶树的生长环境有什么特定要求!浏览大图茶树属于酸性植物,对土壤酸碱度比较敏感,茶树喜湿爱暖。出产最优质普洱茶的六大茶山以澜沧江
回答时间:2020-08-28
普洱茶的制作工艺跟别的茶叶不一样,所以很多茶友都会问普洱茶能泡多久?其实普洱茶能泡多久除了每个人的冲泡方法不同外,还有就是要根据普洱茶原料、年份来定。如:陈茶、粗茶冲泡时间长,新茶、细嫩茶冲泡时间短;手工揉捻茶冲泡时间长,机械揉捻茶冲泡时间
回答时间:2020-03-18
这是一个具体而微,又如影随形的普洱茶知识性栏目,《普洱》杂志与战略合作伙伴古韵流香共同开设“古树茶小课堂”。每周一篇推文,为读者逐一解答名山古树普洱茶的各种疑惑,分享茶科研成果,普及普洱茶知识。敬请关注“古树茶小课堂”,为普洱茶小白做知识大
回答时间:2020-07-07
在喝普洱茶的过程中,不经意就会谈到普洱茶树龄这个参数。每个人对于普洱茶树龄这个参数都有不同的认知,那么你有一百种方法来证明你说出的普洱茶的具体树龄吗?虽然说一百种有点夸张,但你只要能有5种方法我就佩服你,注意,是具体的树龄,是需要证据的证明
回答时间:2019-11-05