政和工夫是福建三大工夫茶之一，比起闽红中的另两款坦洋工夫和白琳工夫，政和工夫近几年的发展似乎要略逊一些，政和的白茶更加知名。
产于福建北部，以政和县为主产区，其产地以政和县为主。松溪以及浙江的庆元地区所出之红毛茶，在政和加工，亦属福建政和工夫。
政和工夫按品种分为大茶、小茶两种，最初是用当地的小叶种制茶，小茶系采用小叶种制成，条索细紧，香似祁红，味醇和，叶底红匀。
清朝光绪年间改以政和大白茶良种为原料制作（大茶），外形条索紧结圆实，内质汤色红浓，香气高而鲜甜，滋味浓厚，叶底肥壮尚红，使品质得到了进一步的提升。
精湛的工艺造就了政和工夫形态匀称，毫心显露、香高、味浓、汤红的特色，高端产品浓郁芳香，隐约之间的香气颇似紫罗兰香。政和工夫的上品是仙岩工夫，以仙岩大叶茶制成，色香味俱佳，。喜欢红茶的朋友，值得一品。
红茶是常见的茶饮，男女老少皆宜。品种也比较多的，不同品种的红茶都有喜爱饮用的人群。那么，常见的红茶有哪些品种？下面我们就了解下生活中常见的红茶品种。1、祁门工夫在中国，红茶主要还是清饮，更能感受红茶本身醇美的香气和味道。我们国内生产最多的红
回答时间：2020-06-09
泡红茶三大要点：冲泡时间、水温、步骤，今天小编为大家介绍的便是泡红茶的人都非常关心的水温问题。那么泡红茶最合适的水温是多少度呢？我们知道一般来说，不论是红茶、绿茶、黑茶，泡茶的水温大致都是85℃到100℃之间。那么泡红茶最合适的是哪种温度的
回答时间：2020-05-21
要冲泡完美的红茶，请让您的茶具供应商冲泡与您购买的茶有关的说明，因为许多红茶的理想冲泡温度和浸泡时间都不同。以下是一些一般的红茶冲泡方法：1.茶具选择现在常用的茶有瓷器，陶器(主要是紫砂)，玻璃和塑料。对于冲泡红茶，我们通常使用瓷器，乳白色
回答时间：2020-08-18
柠檬蜂蜜红茶是很多人都喜欢喝的茶，因为无论是柠檬还是蜂蜜，它都可以为我们的身体健康带来良好的效果，并且还可以有效地帮助我们预防感冒和缓解喉咙痛。现在让我详细介绍一下柠檬红茶为何如此受欢迎及其各种保健方法。红茶是富含黄酮类的饮料之一，可消除自
回答时间：2020-08-18
绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
西湖龙井价格
凤凰单丛“黄枝香”的冲泡方法
生茶普洱茶“纯昔归（2017）”的冲泡方法
白茶陈年白毫银针（2010）的冲泡方法
茉莉花茶裕泰香茉莉花魁的冲泡方法