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邓村绿茶是什么茶

提问者:大漠孤烟提问时间:2019-05-04
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邓村绿茶是绿茶的一种,邓村绿茶属针形芽茶,品质优异,形美壮实,色润绿亮,栗香持久,味浓鲜爽,深受消费者喜爱。

邓村绿茶是什么茶

邓村绿茶茶树

宜昌大叶种(代号华茶29号)是中国首批认定的30个地方良种之一。支柱小乔木型,树姿开张,分枝中等,新梢节间长4.5-5.5厘米,叶椭圆型或长椭圆型居多,一般叶长14.7±2.4厘米,叶宽5.1±1.1厘米,叶面积53.7±2.3平方厘米,成叶绿色,略上斜,老叶深绿。水平着生,叶面隆起,有光泽,叶质柔软,叶身平展,叶脉8~10对,叶齿浅有钝角,叶缘微波状,叶尖多钝尖,花序多对生或丛生,花冠展宽25~35毫米,花瓣白花七片,花萼绿色五片,雌蕊高于雄蕊,三开裂,长7~12毫米,果实成熟后为棕褐色,种籽为深褐色,多球形,百粒重125克左右。

邓村绿茶的荣誉

1992年,"邓村绿茶"获香港国际食品博览会银奖;1994年,邓村系列茶获武汉市场"首选理想产品"称号;1995年,邓村系列茶获国内贸易部全国十大类商品抽检"质量信誉商品"称号;1997年,"邓村绿茶"通过国家绿色食品认证中心认证,获准使用绿色食品标识;1999年,"邓村绿茶"又被湖北省统计学会评为"跨世纪主导品牌",省农牧厅授予邓村绿茶"湖北十大名茶"荣誉称号;2000年,"邓村绿茶"荣获2000年乌兰巴托国际博览会金奖;2001年,"邓村绿茶"获中国农科院颁发的"有机茶证书"。

回答者:清心回答时间:2019-05-04
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更年期女人可喝绿茶吗?更年期不建议喝绿茶

绿茶是所有茶类中含有茶多酚最多的茶类,而茶多酚具有很强的抗氧化作用,可以帮助我们清除人体的自由基,对于女性来说,喝绿茶有很多的好处,但是女性是一个比较特殊的群体,很多的时候都不适合喝茶,比如更年期就不建议喝绿茶,具体如下!

更年期不建议绿茶

更年期女性在人的潜意识中,就是一个容易发脾气的形象,对于这样的情况,很难完全治疗,只能从生活中的各方面因素进行缓解。

绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多,对于健康的人来说,这些成分有很多的好处,但是对于更年期的女性来说,喝绿茶会使人更加的暴躁,所以不建议更年期喝绿茶!

更年期喝绿茶注意事项

1、不宜喝浓茶

更年期女性不宜大量的喝浓茶,这是因为茶叶中的鞣酸有收敛作用,容易引起便秘,过多喝茶还可引起贫血,更年期女性在临睡前,不宜大量的饮用浓茶,这样会引起失眠。

2、不宜用茶水服药

有些更年期女性喜欢用茶水服药,这是不对的,茶不能与小苏打,安眠药等药物同时饮用,因为茶叶中含有大量的鞣酸,可同药物中的蛋白质,生物碱等发生化学作用而产生沉淀,影响药物的疗效,甚至失效。

3、不宜空腹喝茶

空腹喝茶可引起胃部不适,胃痛,诱发十二指肠溃疡。

喝绿茶的禁忌人群

1、贫血的人

绿茶茶叶中含有的鞣酸容易和铁结合形成不易溶解的物质,容易减少身体对于铁的吸收,喝绿茶会加重贫血病情。

2、肝胃不好的人

绿茶茶叶中含有的咖啡碱会对胃部产生刺激,咖啡碱也需要肝脏进行分解,如果是肝胃不好的人喝绿茶很容易损伤肝胃组织。

3、胃溃疡病的人

喝绿茶易引起大量的胃酸分泌,从而刺激溃疡面,很容易加重病情。

4、尿结石的人

绿茶茶叶中含有草酸,尿结石患者喝绿茶很容易使随尿液排出的钙质与草酸结合形成草酸钙结石而加重病情。

5、正服药的人

在服药之后绿茶茶叶中含有的茶碱、鞣酸等物质很容易与药品中含有的化学成分发生反应,从而影响药效。

6、发烧的人

绿茶茶叶中含有的咖啡碱等物质很容易使体温升高,加重发烧病情。

7、营养不良的人

绿茶茶叶具有一定的分解脂肪的功能,影响身体对于营养的吸收,营养不良的人喝绿茶会使身体更加缺营养的。

8、便秘的人

绿茶茶叶中含有的鞣酸会阻碍肠道的蠕动,加重便秘,儿茶多酚等物质也会刺激胃黏膜,影响食物正常的消化吸收,使大便容易秘结。

综上所得,正值更年期的女性除了头晕和浑身乏力以外,有时还会出现心跳加快、脾气不好、睡眠品质差等情况。若再喝太多茶更会加重这些症状,所以一定要慎重!


为什么春天的绿茶特别好喝?

决定茶叶品质的主要是影响色泽的叶绿素,以及影响口感的茶多酚、氨基酸和一些酯类物质。春天时由于太阳光还不甚强烈,所以新长出的茶树叶芽得用更多的叶绿素来吸收阳光。而作为发育枝条尖端的部位,建设细胞所需的氨基酸和酯类物质都会云集于此,由于温度的影响,这里的细胞建设工作会比较缓慢,因而大量的提供鲜味口感的氨基酸都被积累了下来。当然,代谢不紧不慢地进行时,也让茶多酚(产生茶叶特殊的苦味)这些次生代谢产物积累在一个适合的水平上,获得平衡的口感。

随着夏日来临,气温升高。茶树生长进入了旺盛时期,临时仓库里的氨基酸储备自然不多,代谢旺盛的叶片中聚集了过多的茶多酚,使得苦味过重。并且在夏天的强烈阳光下,用不着太多的叶绿素,所以颜色自然就不像春茶那样碧绿了。另外,为了防止强光破坏叶绿素,茶树还得生产出作为保护剂的花青素,而后者的苦味不会让舌头痛快,这样一来,茶叶色味都大打折扣了。

至于茶叶采摘是否出自少女之手,更像是个炒作的概念,只要捻得合适新叶嫩芽,出来的茶汤风味都是一样的滋味。

不过,商家的广告并非全是虚言,对于绿茶来说,越新鲜滋味确实越好。因为前面提到的那些影响色泽味道的物质都愿意跟氧气打交道,从而变身成灰暗、怪味的家伙。有实验表明,在常温光照储存条件下,叶绿素会被很快分解,让绿茶变成黄茶杆;氨基酸会被降解,让茶叶鲜味尽失;本来与味道相安无事的脂肪也会降解成小分子的,散发怪味的醇、醛、酸,让茶叶的滋味大打折扣。所以,把绿茶请进低温、避光且隔绝氧气的小环境中,能让它们的鲜活的口感保持的时间更长些。(作者系植物学博士、《科学世界》编辑)

作者:史军

稿件来源:西宁晚报

喝绿茶要注意什么

喝绿茶的注意事项:
1、绿茶易氧化,不易保管。一是避高温。二是避光线。三是避异味。四是避氧气。五是避湿气。不要用无色透明的玻璃瓶罐、塑料袋来贮藏茶叶。夏季贮藏绿茶时,应放在阴凉干燥处。最好是将茶叶装在密封容器内,然后放入冰箱低温保存。
2、每天喝茶量:老人3克,中、轻年2克,小孩不易超过2克。2克绿茶可泡7次。
3、饮茶最好以80℃-85℃左右的温开水随泡随饮,不要冲泡过度或放置过久,且每次不易过浓,分次多饮为宜。
4、女性要特别注意以下时期不宜喝绿茶:经期、孕妇、哺乳期、正值更年期的女性。
小贴士:患有胃、十二指肠溃疡的中老年人,更不宜清晨空腹饮绿茶,茶叶中的鞣酸会刺激胃肠黏膜,导致病情加重,还可能引起消化不良或便秘。