绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶喝福鼎白茶不会上火，反而会清热降火，白茶味温性凉，具有退热降火、祛湿败毒的功效。
福鼎白茶降火的理由
1.白茶中的茶多酚、糖、果胶、氨基酸等，能够与唾液更好地发生反应，使口腔得以滋润，便产生清凉的感觉。
2.白茶有很好的利尿作用，可以带走体内大量的热量和废物，使体温下降。
3.白茶中的茶咖啡碱对控制下丘脑体温中枢的调节起重要作用，再加上芳香物质挥发过程中也起了散热作用。
4.白茶口感清香鲜爽，甘冽怡人，喝完清心畅快!
5.凉白茶冰凉爽口，比喝雪碧更“透心凉”。早上泡一瓷缸白茶，全家老幼可以喝一整天，退热祛暑必备。
福鼎白茶银针功效
1、现代科学发现白毫银针功效有三降三抗的功效：降压、降脂、降血糖 抗氧化抗辐射、抗肿瘤。
2、白毫银针是降火茶，国际最新研究成果，白毫银针茶提取物可能对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎和龋齿的细菌生长具有抑制作用。
3、白毫银针是护眼茶，白毫银针中含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，可预防夜盲症与干眼病。
4、白毫银针是减肥茶，白毫银针茶的内含物质能有效分解脂肪细胞，可阻止新脂肪细胞的生成。
福鼎白茶是什么茶，福鼎白茶有什么品质特征
在我国有着六大茶种类绿茶，白茶，红茶，黄茶，乌龙茶（青茶），黑茶。而每种茶又有很多不同的茶，白茶也一样，白茶有寿眉，白牡丹，福鼎白茶等品种，今天要认识的就是福鼎白茶。下面我们就来看看福鼎白茶是什么茶，福鼎白茶有什么品质特征吧。
福鼎白茶这边的福鼎指的是我国福建省宁德市的一个县级市福鼎市，因此可以知道这是一种产于福鼎地区的白茶。在我国福鼎是白茶的主要产地之一，其中以风景名胜太姥山所产白茶最为优质。福鼎白茶作为名茶因其独特的地域特点，优越的自然环境，使的出品的白茶闻名世界。
福鼎白茶古来有之，在许多古代故事中就有福鼎大白茶的身影了。不过到了明清时期福鼎白茶才渐渐为人们所熟知，现在福鼎白茶不断的向前发展，不仅走出了福建，走出了中国，在全世界也慢慢的展露出其头角来。在国内外的各类茶类比赛中，福鼎白茶都获得了不错的名次。
随着近年来的科学研究表明，福鼎白茶不仅具有降压降脂，降血糖，防辐射，防癌症，预防衰老的方面的功效，而且这些功效相对于其他茶叶来说高出了好几倍，原因在于白茶所具有的氨基酸等成分相对于其他茶类来的高，自由基含量比其他茶叶的低。其中福鼎白茶中最为出名的品牌当属绿雪芽了，绿雪芽在我国明代时期就已经被视为茶中的珍品了。现在已经成为中国茶叶中的名牌了，渐渐称为世界名牌茶类。
福鼎白茶怎么泡？
福鼎白茶怎么泡？白茶的正确泡法。
福鼎白茶的泡法和普通茶叶的泡法其实并没有太多步骤和流程上的区别，但其中有一些特别需要注意的地方，白茶作为没有经过发酵的茶叶，为了保留茶叶中原有的各种茶叶元素，以及获得更好的口感，福鼎白茶怎么泡呢，福鼎白茶的正确泡法，下面我们将详细说明步骤。
通常，我们都知道茶叶为了获得更好的口感与茶叶浸泡时间，会要求一定的水温以及茶叶克数，白茶亦是如此，一般注意这一点即可其他按照正常茶叶泡法进行。
1、福鼎白茶怎么泡：杯具温杯
第一个步骤和一般茶叶一样，福鼎白茶怎么泡也是从温杯开始，在温杯这个过程中其实有两个作用，一个是为了保持茶杯均匀受热，另外一个则是在众人品茶过程中，温杯能够起到一定的消毒作用，温杯一般使用开水进行，均匀受热即可，亦有一些茶友通过第一泡温杯的，作用都一样。
2、福鼎白茶怎么泡：投茶
普通杯具一般投放福鼎白茶5克为宜，茶叶过多如果水温控制不当，有可能茶汤茶味较浓或水温过低，茶叶浸泡时间不足，茶汤口感不足，通常各种茶叶小包均为5克装较为多见，亦是这个原因。
3、福鼎白茶怎么泡：泡茶
福鼎白茶使用烧开的100°开水直接浸泡，原因在于福鼎白茶是没有经过任何发酵作用的茶叶，天然晾干而成，因此，开水的作用能够瞬间浸泡开晾干的茶叶，获得较佳的茶汤及茶汤色泽。而一般绿茶类则保持80°-85°水温浸泡，茶汤出来后不至于烫嘴，福鼎白茶泡茶一般1-3分钟即可。
4、福鼎白茶怎么泡：出汤
将福鼎白茶放进盖完闷泡1-3分钟后，即可出汤，此刻茶汤色泽、口感均能获得较佳状态，将茶汤倒入公道杯中，即可进行与茶友进行品茗，品茗和其他茶叶浸泡一样，均使用小品茗杯。
5、福鼎白茶怎么泡：品茗
经过一系列手法浸泡的福鼎白茶，最终获得属于它自己的茶汤，茶友品茗应先观其茶汤色泽闻香后，再细细品茗，浅杯细饮，如品茗杯中茶汤饮尽，应及时添加以示友好。
以上便是福鼎白茶怎么泡，福鼎白茶的正确泡法流程与步骤，希望这篇关于福鼎白茶浸泡方法知识能够帮助你进一步了解福鼎白茶怎么泡与福鼎白茶泡法。
怎样才是正确的福鼎白茶泡法？
大家好，我叫胡静，出生于一个世世代代种茶的茶农世家，家在太姥山下的福鼎磻溪镇，自家有茶园，祖祖辈辈依靠种茶、制茶为生，用真心制作手工白茶，以低于市场价百分之四十的实惠价格出售福鼎白茶。
胡家白茶只做最好的有机福鼎白茶，只用品质说话。同时还会与广大茶友分享专业白茶知识和福鼎白茶泡法，做大家最信任与喜爱的白茶。
有兴趣的茶友可以添加我的微信号:hjbc58,或者手机号:trust518订购哦。
随着白茶热度逐渐上涨，越来越多的朋友也开始研究福鼎白茶泡法。那么作为一个不怎么了解白茶的人，怎样才能简单的掌握正确福鼎白茶泡法呢？
白茶六大茶类之一，属微发酵茶，因制法独特，不炒不揉，成茶外表满披白毫，色泽银白灰绿，呈白色故称白茶。白茶要求鲜叶“三白”，即嫩芽及两片嫩叶满披白色绒毛，经萎凋、干燥等工序，形成了外形毫心肥壮银白、叶张肥嫩，叶态自然伸展，芽叶连枝，叶色灰绿，汤色浅黄明亮，毫香显，滋味鲜醇，叶底嫩匀等白茶独特的品质特征。正宗福鼎白茶，就在胡家白茶，联系电话：18065156213
福鼎白茶分为主要三个等级：白毫银针，白牡丹，寿眉，而三个主要等级之间也有各自的品质差别。白茶好坏辨别具体辨别方法如下：
开汤前：看干茶
1、看整体：芽叶整齐，色泽匀整，无过多碎末杂质的为上，品相好的一款白茶，首先得保证整体茶叶的完整性。杂碎较多，品相为下。
2、看单叶：白茶鲜叶越嫩、越饱满，白化程度越强，制成的福鼎白茶的干茶越显金黄，品质越高，越显尊贵。
3、闻干茶：判断品质高低的这一“闻”，就是闻开箱时是否出现异味，串味，如果出现异味杂味，说明这款茶在工艺和储存上出现一定的问题。优质的福鼎白茶干茶，香气纯正，无异味。
开汤了：看杯中
1、看杯中：福鼎白茶泡法大部分是以盖碗或杯泡为主，因为能直观的看出茶叶的形态，首先第一遍洗茶可以注意杯中浮沫，浮沫少易散去，杯中无杂质较优，浮沫多而不散，杯盖上残留较多杂质的为下。一款好茶在整个制作和仓储过程中都该认真对待。
2、闻杯盖：嫩香是福鼎白茶的特色之一，无论是干茶还是冲泡后的茶汤，嫩香越浓，越持久，品质越高。在温杯后茶香会弥留在盖碗中，再进行开汤冲泡，热嗅时没有令人不悦的气味，外加香气浓郁纯正且持久不退，则品质为上，热嗅有酸、涩、焦等异味，香气芜杂，不持久者为下。
品饮中：观察汤
观察汤：品茗最关键的一环便是开汤品赏，观察汤要及时，主要从色度、亮度、清浊度等方面，辨别茶汤颜色深浅、正常与否、茶汤暗明、清澈或浑浊程度。
1、汤色：茶汤颜色新茶期：杏黄（1-2年)、金黄(3年)、橙黄(3-5年)。
醇化期：橙红(5～8年)、石榴红(8～15年)、宝石红(15～30年)。
陈茶期：酒红(30年以上)。由于汤色与储藏环境的温湿度及微生物种类密切相关，以上划分仅供参考。
2、透明度：分为清晰、透明、透明发亮、晶莹剔透品质为上。浑浊、不清晰品质为下。
3、茶汤粘稠度：我们常听到评价福鼎白茶的茶汤：这款茶汤水很薄，或者这款茶汤粘稠浓厚。茶汤粘稠度分为水样的、流动的、稠密的、浓厚的、油状的、粘稠的。
喝茶汤：品口感
1、茶汤入口：茶汤的滋味丰富多彩，茶与水的融合度越高越好。待茶汤凉至可入口时，细细品味，滋味鲜爽，甘味生津，唇齿留香，进入最高境界。品评白茶应注意三个问题：一是合理利用舌头；二是把握好茶汤的“评味温度”；三是评茶前不吃刺激性食物。
2、茶汤下喉：对白茶的真正考验才开始。入喉顺畅，香韵在口腔与鼻腔中停留时间长，舌面或口腔生津回甘强烈的品质为优。入喉有毛刺感，香气不如茶汤在口中时强烈，舌面发涩，嘴里好像有一层塑料薄膜的粘腻感，且迟迟褪不下去，这种茶汤必然有诸多问题，比如原料等级粗老，或者制作工艺不到位，或者仓储湿热等等。
3、汤色变化：如果冲泡手法正常，那么整个品饮过程中汤色的变化就可以看出茶叶的品级了。全程汤色稳定，渐渐变淡的为正常。若几泡之后，茶汤颜色骤变，颜色滑坡厉害，并且非常不耐泡则品质较低。对于茶汤品质有急速改变的，要小心“靠工艺拉升原料品级”的可能性。
喝茶汤：品口感
1、茶汤入口：福鼎白茶茶汤的滋味丰富多彩，茶与水的融合度越高越好。待茶汤凉至可入口时，细细品味，滋味鲜爽，甘味生津，唇齿留香，进入最高境界。品评白茶应注意三个问题：一是合理利用舌头；二是把握好茶汤的“评味温度”；三是评茶前不吃刺激性食物。
2、茶汤下喉：对白茶的真正考验才开始。入喉顺畅，香韵在口腔与鼻腔中停留时间长，舌面或口腔生津回甘强烈的品质为优。入喉有毛刺感，香气不如茶汤在口中时强烈，舌面发涩，嘴里好像有一层塑料薄膜的粘腻感，且迟迟褪不下去，这种茶汤必然有诸多问题，比如原料等级粗老，或者制作工艺不到位，或者仓储湿热等等。
3、汤色变化：如果福鼎白茶泡法正常，那么整个品饮过程中汤色的变化就可以看出茶叶的品级了。全程汤色稳定，渐渐变淡的为正常。若几泡之后，茶汤颜色骤变，颜色滑坡厉害，并且非常不耐泡则品质较低。对于茶汤品质有急速改变的，要小心“靠工艺拉升原料品级”的可能性。
所谓师傅领进门，修行在自身。福鼎白茶泡法的提高更重要的还是靠不断地实践。胡家白茶为您提供地道福鼎白茶，是您值得信赖的朋友。联系方式：18065156213
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