问答详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>红茶>绿茶、红茶和乌龙茶是怎样制成的?道理何在?

绿茶、红茶和乌龙茶是怎样制成的?道理何在?

提问者:雄峰提问时间:2020-04-06
已采纳

绿茶的制作过程:杀青——揉捻——干燥。


红茶的制作过程:萎调——揉捻——发酵——干燥。


乌龙茶(青茶)的制作过程:日光萎调——室内萎调——摇青——杀青——初揉——包揉——干燥。


就是发酵程度不同。。。绿茶发酵最轻。。。红茶重。。。乌龙茶半发酵

回答者:爱茶艺回答时间:2020-04-06
有用+10
分享