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其他茶最近却有不少茶友问我，喝白茶时到底应该怎样闻香？
是不是把盖碗靠近鼻子，用力吸一下就可以？
如果茶友们都用这样的方法闻香，那么喝茶就该少了许多趣味啦！
白茶闻香方法一：干茶香
白茶的制作向来就讲究微凋，从而让茶叶保持着完整的一面，包括了茶叶的香气。
但是，在闻干茶香之前，还有一个步骤不能遗漏，那就是温杯。
因为茶具温杯之后，可以让茶叶的中香气更好的释放，这样就能够更清晰的闻到干茶香啦！
温杯后，把白茶投入盖碗中，盖好盖子轻晃下杯子，掀开盖子后，靠近干茶用力吸两下。
能够感受到干荷叶香与粽叶香并驾齐驱，之后从中还飘出了一股淡淡的草药香。
就像夏天奶奶经常熬的凉茶中，常会出现的香气一般。
白茶闻香方法二：盖香
冲泡后将茶汤倒出，揭下盖子时可不能遗忘了在盖子上的香气哦！
由于盖碗的整个设计就像是一个大罩子，能够很好的把茶叶的香气聚集在盖子上。
所以冲泡白茶时，把碗盖掀开后，将盖子的中心靠近鼻尖，因为那个位置集聚的香气最多啊！
此时，能感受到带着余温的茶香迎面扑来。
草药香与叶香宛若小鱼一般，在不停的游动着。
不过在多数情况下，因为第一冲时茶叶还没有全部被浸透，所以只能感觉到微微的香气。
因此，茶友若是不想错过白茶身上的每一丝香气，那么在每次出水后，都可以闻一闻盖香哦！
白茶闻香方法三：茶汤香
冲泡之后的白茶，香气物质就如同孙悟空乘着筋斗云一样，瞬间就飘荡而出。
在沸水的不停刺激下，白茶的香气顺势而起。
不过，想要感受茶汤中的香气，可不是随随便便的喝一口茶汤在嘴里就可以咯！
这样不就跟咱们日常中喝凉白开解渴一样吗，只能感觉到汤水的滋味，却无法体会到其中的香气。
如果想闻到茶汤的香气，在喝茶时需要学会用舌头搅动汤水。
从而让隐藏在其中的香味释放，这样才能真正感受到茶汤的香味呀！
白茶在收藏之后，香气已经逐渐凝聚在了一起。
沉稳的花香与草药香，表现出一股子强有力的姿态，它们在口腔中来回游荡，牢牢霸占着每个角落。
就这样，茶汤的顺滑与茶香的芬芳，缠绕在了一起。
而且，从中所透露出的爽朗、干净、透通，还能看到岁月留下的痕迹呢。
白茶闻香方法四：叶底香
闻叶底香时，茶友们可以在等到出水之后闻香，或是等喝完茶汤后再闻香。
白茶的第一冲茶汤倒出以后，因为香气刚刚释放，所以叶底中出现的是一股淡淡的粽叶香。
就像一个带着面纱的女子，给人一种“犹抱琵琶半遮面”的感觉呢。
但是，随着冲泡次数的增加，白露茶的香气也就逐渐地显露出来了。
幽幽的药香和清甜的花香已经妖娆地展现着身姿。
直到最后，咱们还能从中感觉到一股鲜香，就像是夏季的青草折断后所散发出的香气一般哦！
喝白茶肯定是不能忽略闻香这个重要的步骤，否则喝茶就毫无乐趣了。
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