玫瑰花茶属于碱性的,因为玫瑰花含金属元素钠、钙、镁等较多,在人体内其氧化物呈碱性。玫瑰花茶可以理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。
玫瑰花茶的副作用
1、玫瑰花有收敛作用,便秘者不宜饮用。
2、玫瑰花性温,阴虚火旺或是实热的人最好尽量少喝。
3、玫瑰花具有比较强的活血散瘀的功效,因此经期血量多的女性在月经期间要少喝或者不喝,避免出现血流量增加的情况。
玫瑰花茶的食疗方
原料:
干玫瑰花苞20朵、水250毫升、红茶1包、蜂蜜或糖适量。
调制:
1、将锅中放入250毫升水煮开,接着放入干玫瑰花苞,改小火煮2分钟后熄火。
2、再将红茶包放入锅中浸泡40秒,马上取出。
3、将茶汁过滤到杯中,加入适量的蜂蜜拌匀即可。
干玫瑰花茶的制作方法
本草纲目中曾有记载,玫瑰花药性温和,可以滋养心血,缓解郁闷压抑,安神、镇静、抗氧化的功效,那么如何制作干玫瑰花茶呢?
1.采摘新鲜玫瑰,可以选取大朵鲜红的玫瑰,将玫瑰用清水洗净,沥去多余水分以备使用。
2.用小火将花快速烘干,烘烤时可将花瓣分开或者花冠向下,让其充分干燥再烘干剩下的部分。要使含水量降低至5%左右,如果只是用太阳晾晒,那么色泽和香味都会差很多。
3.选择一件干燥通风的暗室,温度在20度以上,把花朵静静放置用吹风机慢慢吹干,但是这种方法费时费力,并不建议选用。
4.利用烤箱或微波炉来制作干玫瑰花,首先将玫瑰花放在干燥、通风的地方至少1周,然后用微波炉或者烤箱 将温度调至低温状态,通过玻璃观察玫瑰花的风干情况,时间过久容易烧焦烤糊,而时间太短又不易形成干花,所以
尽量要选择花朵大的玫瑰花制作。
5.玫瑰花制作完毕可以加入少量的绿茶或蜂蜜进行二次腌制。
喝菊花茶和玫瑰花茶也会失眠吗
菊花能散凤清热,平肝明目,夏天服用很好的,对于头痛眩晕,目赤肿毒很有好处,玫瑰花能理气解郁,和血散阏的功效,用于肝胃气痛,风痹,跌打损伤,月经不调,乳痈等,他们都不会使人失眠的,你放心服用好了,
支招:什么样的玫瑰花茶好
大家平时挑选玫瑰花茶的时候,是根据什么样的标准来挑选的呢?而什么样的玫瑰花茶才是好的呢?一起来看茶侃网小编的支招。
一、看花蕾
大家在挑选玫瑰花茶的时候,虽然要看一下花蕾,最好的是挑选萼尖稍策张开,蕾尖发红,想开又还没有开的花蕾最佳,花蕾过大或已开放的玫瑰花最好不要挑选。
二、看颜色
如果大家在选购玫瑰花的时候认为越是鲜红、花托越是鲜绿的玫瑰花最好,那你就错了,对于颜色过于鲜艳的玫瑰花茶很有可能加了硫磺。
三、看时间
每年5月是玫瑰花茶最先采摘的时间,最先采摘的玫瑰花茶我们通常称为头期玫瑰花,这个时期的营养和精华是最多的,但是在超市会比较难购买到头期的玫瑰花茶。
四、看香味
我国最为传统的可食用药用玫瑰品种是重瓣红玫瑰,味道是茶味加玫瑰味的混合,因为玫瑰花香的味道会自然挥发,所以如果你发现你所购买的玫瑰花茶裸放了一段时间后香味还十足,那就有问题了哦。
五、看药用标准
选购玫瑰花茶最好还是选择可以长期食用和带有药用效果的品种,如中国浓香型红玫瑰和山东的重瓣红玫瑰,有上百年的食用历史了。
以上就是为大家准备的内容,让大家选购到真正好的玫瑰花茶。