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福鼎白茶好喝吗

提问者:惊喜提问时间:2020-04-13
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白茶是大家都非常熟悉的茶叶种类,而且白茶的类型也是很丰富的,其中非常有名的就是福鼎白茶。福鼎白茶冲泡后汤色杏黄清澈,滋味清淡、清甜爽口,是非常好的茶类饮品。很多没有喝过福鼎白茶的人会问这样的问题,那就是福鼎白茶好喝吗?

原则上讲,福鼎白茶的口味非常好,不过,想要泡出一杯好喝的白茶是要有一定技巧的,只有采取正确的方法,才能泡出一杯好喝的茶汤。那么福鼎白茶怎么泡才好喝?

一、福鼎白茶冲泡方法

注意茶叶用量的控制

福鼎白茶淡一些味道会更好,对此,大家可以用三到五克的茶叶,然后加上一百五十毫升左右的水进行冲泡就可以了。

2.水温

“福鼎白茶好喝吗”与温度有着直接的关系,在这方面,大家需要将水温控制在九十到一百度之间。

3.冲泡时间

冲泡福鼎白茶时,第一次冲泡需要在五分钟左右,然后将过滤后的茶汤倒进茶杯里就可以饮用了。第二次冲泡要三分钟左右,要做到即泡即喝。通常来说,一杯白茶只需要冲泡四到五次。

二、福鼎白茶冲泡步骤

福鼎白茶一般采取盖碗冲泡的方法,步骤上分为投茶、洗茶、冲泡、出汤这四个步骤。

投茶

需根据盖碗容量的大小来定,一般投茶量为盖碗量的三分之一,要少一些,不要过多。

2.洗茶

其也被称为醒茶,又称温润泡。需要用温度适中的开水,然后用“润”的手法慢慢将茶叶唤醒。

3.冲泡

冲泡时水温要高,手法是沿盖碗边沿缓缓加水,而且水流一定要低,不能对着茶叶冲。

4.出汤

出汤要把握好时间和手法,注完水后等待五秒钟时间即可出汤。手法方面,要平、稳、快,碗要端平,到了出汤的时要快,尽快沥干,沥干后,盖碗归位,盖子可稍微打开,让茶叶通通氧气,这样茶汤更美味。

福鼎白茶好喝吗

三、福鼎白茶饮用注意事项

饮用福鼎白茶时,茶汤不宜太浓,一般一百五十亳升的水,用五克的茶叶就足够了。另外大家需要注意,由于白茶属性寒凉,对于胃热的人来说可以在空腹的时候适量饮用。胃中性的人,随时饮用都可以,而对于胃寒之人来说,则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。

饮用白茶的用具,原则上没有太多的讲究,可用茶杯、茶盅、茶壶等。如果想让茶的口味更好的话,还可以采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法。

回答者:呵呵回答时间:2020-04-13
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