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《本草纲目拾遗》记载，“普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒——括肠通泄”，具有消食的功能。普洱茶味性温和，在适宜的浓度下，饮用普洱茶对肠胃不产生刺激作用，甘滑醇厚的普洱茶进入人体肠胃后，能形成保护膜附着于胃的表层，因此，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃的作用。
但需要注意的是，养胃的是普洱熟茶或老生茶。年份不够的普洱生茶对胃是有点刺激性的，这点在新生茶身上特别的明显。对于脾胃虚弱的茶友来讲，几杯过后，很容易就能感到发冷。
回答者：悟茶道回答时间：2020-04-15
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