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铁观音用什么泡最好

提问者:转身的幸福提问时间:2020-04-17
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喝茶不仅能加速新陈代谢,滋润肌肤,消暑解毒,更能让我们在工作之余,放松心情,颐养心性。炎炎夏日,最适合大家饮用的茶莫过于绿茶、乌龙茶了,不过绿茶不适合肠胃不适的人饮用,铁观音就不同了,男女老少皆适合饮用,不过怡福源茶业要提醒您,冲泡铁观音最好的方法。(怡福源专营店 http://yifuyuan.jd.com/)

铁观音是乌龙茶的一种。其香高韵长,醇厚甘鲜,品格超凡,驰名中外,被誉为“长寿茶”、“青春健美茶、茶类中之香槟酒”,喝铁观音用什么茶具好呢?怡福源茶业提醒你,冲泡铁观音,可以选择盖碗、紫砂壶。

盖碗是白瓷制作,不吸味,导热也快。铁观音为珠茶,干茶与展开后的体积相差甚大,盖碗有利于其叶面的伸展,以鉴赏叶底。而且现代铁观音基本都是飘香茶的做法,即轻发酵轻火,与传统铁观音有别,所以更重视其香味,固以盖碗冲泡,当打开碗盖闻盖香时,这是紫砂壶无法比拟的。盖碗又称“三才杯”,盖为天,杯为人,托为地,是为天地人,也喻为品茶时天地人合一,才能品出茶的真味。

用紫砂壶泡铁观音更好。因为紫砂最大的好处是留味,和品茶时的一种要求有关。容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音,因为茶壶可以在瞬间达到高温,正好满足了铁观音的冲泡要求。新买的壶首先要开壶,就是用你要泡的茶叶煮,是去除紫吵的泥味儿,之后这把壶只泡一种茶叶,泡出来的茶才是色香味俱佳。因为紫砂壶泡第一壶茶的时候,它会把茶的香气等全部吸到茶壶的壶壁里面,当你在泡下一壶茶的时候,茶的香气就从茶壶里面渗透出来,使茶更香!用过很久的紫砂壶,即使只倒白开水进去,也能有茶的香味!这就是紫砂壶的昂贵之处。如果是自己长期喝的话更应该准备一把专用的紫砂壶!

回答者:性爱人生回答时间:2020-04-17
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