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西山碧螺春怎么样?附产品展示

提问者:djiosocmos提问时间:2020-04-20
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“吓煞人香”洞庭碧螺春又可分为东山、西山碧螺春。那么西山碧螺春的品质,以及生长环境如何?又有哪些著名品牌?小编为你细细道来!

西山碧螺春怎么样?附产品展示
相传洞庭西山上有位名叫碧螺的孤女,优美的歌声吸引了东洞庭的阿祥。太湖一条恶龙劫走碧螺姑娘,阿祥前往西洞庭与恶龙大战,伤势严重陷入昏迷。碧螺姑娘在血泊处发现了小茶树,取之种于洞庭山并培育。清明刚过,碧螺姑娘每日摘茶芽冲泡,阿祥身体渐渐恢复。碧螺姑娘后被葬于茶树之下,便称为碧螺茶。
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地理环境

洞庭西山镇(金庭镇)是碧螺春的原产地之一,以山水闻名。历史上有“西施泉”、“福源泉”等名泉暗涌,如今泉水渐少。岛上四面环水,山峦重叠,土壤肥沃,常年雨雾缭绕,四季花果飘香,使西山碧螺春茁壮成长。
西山碧螺春怎么样?附产品展示
西山碧螺春怎么样?附产品展示
由于旅游业的开发,近几年政府对西山岛进行整治,岛上的工厂仅剩手工业的,无一家污染企业;勿施肥、打农药,推崇生态茶园的建设,为碧螺春茶树提供了强大的环境保障。纯天然太湖水的滋养下,西山碧螺春将更加纯粹与干净。

品质特征

洞庭东、西山碧螺春的种植品种都是群体小叶种。正宗洞庭碧螺春,芽叶细嫩,银绿隐翠;满身白毫,茸毛紧贴,条索紧细;卷曲成螺,形态如蜜蜂腿;冲泡时下沉迅速,茶汤清澈碧绿;有浓郁的花果香,味鲜甘醇,回味无穷。
西山碧螺春怎么样?附产品展示
西山碧螺春的成色比东山的深一些,东山的白毫比西山的多一些;东山的茶香浓郁,味道偏淡,但西山的茶香略淡,味道较浓。由于培育的程度,以及炒制的技术、技巧会有误差,洞庭碧螺春的品质自然略有不同,但同样地道纯正。
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品牌

碧螺春是西山的特色,也是西山农民的主要经济来源。近些年当地注重品牌的宣传和推广,西山碧螺春渐渐为大众所知。目前西山有43家企业获得洞庭碧螺春原产地标志,西山碧螺春品牌中的咏萌、庭山、雨峰、古涵、碧水缘等,均入选“2017江苏农产品品牌目录”。
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“中华老字号”三万昌是著名的碧螺春品牌其中之一,有“绵绵不绝,繁荣昌盛”之意,在西山也有茶叶基地,其茶叶高档价高,但品质较好。“咏萌牌”碧螺春是非物质文化遗产传承人保护品牌,也是苏州市吴中区西山碧螺春茶厂旗下品牌。

类型等级售价
咏萌牌 新茶碧螺春绿茶 罐装 50g特一级208元
三万昌 新茶碧螺春绿茶 罐装 50g特一级380元
咏萌牌 新茶碧螺春绿茶 罐装 50g特二级148元
三万昌 新茶碧螺春绿茶 罐装 50g特二级188元
咏萌牌 新茶碧螺春绿茶 罐装 125g一级190元
三万昌 新茶碧螺春绿茶 罐装 125g一级93元
咏萌牌 新茶碧螺春绿茶 罐装 125g二级130元
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结语

好山好水育好茶,原产地西山碧螺春,品质同样地道纯正,欢迎各位茶友随时跟我们分享您品尝后的感受哦!如果喜欢此文,请点赞、分享,想要获取更多好茶资讯,请我们会定期推送精品文章!

回答者:性爱人生回答时间:2020-04-20
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