茉莉花茶的泡法-会让舌面发麻的普洱茶一定是农药超标吗？-茶礼仪网

茉莉花茶的泡法-会让舌面发麻的普洱茶一定是农药超标吗？

提问者：Truth提问时间：2020-04-21

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品茶诗句茉莉花茶的泡法-会让舌面发麻的普洱茶一定是农药超标吗？

会让舌面发麻的普洱茶一定是农药超标吗？有时喝普洱茶会舌面发麻，是自己的茶不好？还是农药超标所致？先别忙着下结论，造成这种现象的原因有很多种，且听我慢慢道来茉莉花茶的泡法。

1.内含物质

茶叶内含物质丰富，舌面一下子接触的物质太多，反应不过来就会有一瞬间的“麻”，等舌面适应以后，发麻的感觉很快就转化成回甘、生津的口感，这种情况一般不会有不良影响。会让舌面发麻的普洱茶一定是农药超标吗

2.制茶工艺

一些熟茶在制作过程中，工艺上有所欠缺或者失误，比如杀青不到位等，就会有舌面发麻的感觉，但是这种情况比较轻微。这就是为什么有时候喝熟茶会有嘴巴发麻的感觉。

3.生态茶

有些生长在深山的茶树，因为人工干预较少，生态保存完好。其茶叶苦涩感较重，如果冲泡时投茶量过多，出汤时间太慢。一时间泡出来的茶汤太浓，刚接触茶叶的茶友一时间不习绿茶有那些惯就会误将“涩感”当成舌头“发麻”，二者之间的差别可不是一星半点。

4.储存不当

茶叶的储存对普洱茶后期的转化是很重要的，环境、温度、湿度是关键因素。如果茶叶保存在高温高湿的环境下，也会造成茶叶口感发麻。如果想改善这种情况，可以改变存茶的方式，将茶叶放到干燥、通风、干净无异味的地方储存。
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5.农残物超标

这个问题是老生常谈的，大部分人都会第一时间就想到这个原因。的确，如果种植环境、生产标准不合格，造成农药污染、残留，就会造成舌面发麻的情况。

6.造假茶

个别商家惟利是图造假老茶，在一些生茶上添加了化学物质，加速生茶陈化，短时间内做成一款“老好的红茶品牌茶”。所以茶友喝起来就会感觉舌头发麻，喉咙不舒服，茶友一定要小心。

7.个人身体

还有一种情况是个人身体原因造成的，每个人的体质不一样，甚至近期身体不适也会有所影响，比如会有口舌发麻，手脚发麻等等情况的发生。所以喝茶一定要根据自己的体质去选择适合自己的茶叶，如果没有经验的茶友可以请教其他老茶友给建议和绿茶和白茶哪个好推荐。就像肠胃不好的人是不建议喝普洱生茶的，否则会出现腹痛腹泻的情况。

如果再出现喝了普洱茶舌面发麻的情况，不要忙着扔，可以找茶友们讨论或者鉴定一下。除了上述的因素，还有什么原因会造成舌面发麻的情况，欢迎各位茶友和我一起探讨。

十几年的经验和经历，让我见证了普洱茶从落末到兴起再到现在平稳的状态。请大家要相信，好茶叶一定是出自工艺和生态。

回答者：爱茶艺回答时间：2020-04-21

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