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其他茶武夷肉桂茶有养胃的功效，武夷肉桂茶无刺激性，含低纤维质，易于消化，适合于绝大多数人饮用，脾胃虚寒者更适于这种，茶性温和经过发酵制成的武夷肉桂茶。
饮用武夷岩茶的理由
1、武夷岩茶性温和，不伤胃
现代人处于节奏快压力大的生活模式，致使胃病普遍，气血偏虚。武夷岩茶属于红茶和绿茶之间，被认为是半发酵茶。因此，武夷岩茶充分地兼收了红绿茶的优点，正是结合了二者的优点，这才将武夷岩茶本身的不利因素减少到最低程度，才令其能适应于大多数人的饮用。所以脾胃虚寒者更乐于接受茶性温和经过发酵制成的武夷岩茶。
2、得天独厚的生态环境
被列入联合国“世界自然遗产与世界文化遗产”保护地的武夷山，“溪曲三三水，山环六六峰”，“山涌千层青翡翠，溪摇万顷碧琉璃”，碧水丹山构成一幅天然画图，有如人间仙境。山内群峰竞秀，幽涧流泉，气候温和，雨量充沛,非常适宜茶树生长。正因为此武夷山丹霞地貌，沟谷纵横，利用谷地、沟隙、岩凹，开园种茶，沿边切筑石岸，构筑“盆栽式”茶园，长年冲积，使得沟谷土地富含有机质，茶园周边悬崖绝壁。绝壁之上竹木葱郁，缝隙泉水叮咚，形成了特有的岩茶小环境。
3、深厚的文化底蕴
武夷山的武夷茶史至今已有1500 年历史，曾在中国乃至世界茶叶史上辉煌一时。南朝时以“晚甘候”之称闻名，唐朝时即成为朝廷贡品，元时朝廷在武夷山创建御茶园。明末清初，武夷岩茶成为乌龙茶的始祖，开始大量出口境外。武夷岩茶文化也因此而成为武夷山“世界文化遗产”的重要内容之一。丰富的历史文化内涵以及武夷岩茶的传奇故事和文人名士赞美武夷岩茶的诗,词等,体现出了武夷岩茶的自然属性和人文因素富有传奇文学色彩。2003年武夷山，获得了“中国茶文化艺术之乡”称号，这是中国惟一获此殊荣的县(市)。
4、原产地域命名产品保护
2001年武夷岩茶申报“原产地域命产品保护”获得成功，武夷岩茶作为中国传统的茶精品,采取原产地域保护制度,有效的保护武夷岩茶这个凝聚了数百年来武夷山人民创造性智慧结晶和文化积淀的历史名茶不被流失,保护武夷岩茶这具有典型地域特征的著名的土特产品不受侵害,以自身优异独特的品质参与国际市场竞争。
5、采用独特精湛的传统加工工艺制作
武夷岩茶这个凝聚了数百年来武夷山人民创造性智慧结晶和文化积淀的无形资产而成的独特的加工工艺，是老祖宗留给中们的巨大财富，现在的武夷岩茶制作工艺仍保留了这种传统工艺的特点。也基本沿用了传统的岩茶加工工艺制作而成!传统加工工艺制作工艺也是武夷岩茶实施原产地域保护的内容之一!饮食起居的返朴归真已成为当代人健康生活的新概念。茶文化似乎出现了一种返朴归真的现象，而使武夷岩茶的传统制作工艺再现其魅力!
武夷肉桂可以煮着喝吗
武夷肉桂可以煮着喝。武夷肉桂煮茶法相较于泡茶更为得宜。经小火慢煲的茶汤，汤色有如琥珀，茶性温热，行气血，祛寒凉。小口啜饮着茶汤，看着袅袅的汤氲翻腾，体会着由内而外遍及全身的暖热感，当是这寒冬中一大乐趣。
烹煮岩茶的方法
煮茶法使用的茶水比例，一般控制在1000cc水投茶8-15克左右，茶友可在此基础上摸索出适合自己的茶水比。因煮茶不像泡茶般要求严格，若是茶汤过淡，追加投茶或是延长烹煮时间便可，若是茶汤过浓，适量加水煮开即可。
茶叶可直接投入壶中，也可加入茶包袋中烹煮，这样更便于事毕后的清理，需注意的是若使用茶包袋，请尽量使用尺码较大的型号，这样茶叶在茶包中有充分舒展的空间，如此茶汤的口感更佳。
品种的要求
武夷岩茶品种繁多，并不是所有的品种都适合煮。煮茶重在汤水的厚重粘稠，且茶叶煮后香气减弱，所以部分香气突出而汤水薄弱的品种就不适合做为煮茶。反之汤水厚重，香气内敛的品种就适合拿来煮。
适合煮的品种有水仙、梅占、佛手、奇种等品种。
绿茶泡几次最好-武夷肉桂有保质期吗？
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武夷肉桂有保质期吗？
肉桂又名玉桂，原为武夷名丛之一。在清朝中已负盛名。肉桂除了具有岩茶的滋味外，更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎，作为乌龙绿茶泡几次最好茶中的精品，武夷肉桂茶有是有保质期的，那具体的保质期是多久呢？具体如下！
肉桂老乌龙茶茶的保质期
肉桂茶保质期是两年，一般来说最佳饮用期是出产半年后到一年半左右。一般两年后开始走下坡路，有些保管好的，两年之后还可以饮用，但是茶质已经达不到原来的水准了。肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。
武夷肉桂茶的保存方法
1、肉桂茶在保存的时候，装茶叶的容器可以选择采用双层铁盖的茶叶盒，注意不要装得太满，放入干燥剂，分层盖紧铁盖即可。
2、保存肉桂茶还可以采用深色玻璃瓶来装茶叶，只需放入茶叶和干燥剂，盖紧盖子并用石蜡封口，存于阴凉避光处即可。
3、肉桂茶在储存的时候，可以选用干燥的保温瓶，封好口。短期保存可先用干净纸包好，放入双层塑料袋内。
4、肉桂茶作为一种食品的话，也可以放入冰箱内保存，温度在0～10℃之间最佳，不能与香皂同放，也不能与糖放在一起。
5、如铁观音怎么泡最好果肉桂茶生霉的话，是不可以晒的，你可以将其放在锅中干焙10分钟左右，这样就可以复原了，注意锅要干净，火不宜柚花茶太大。
肉桂茶的保存注意事项
1、光线
肉桂茶含有绿叶素，遇光易发生光催化反应，使颜色枯黄发暗，影响品质；若遇阳光曝晒，还会有日晒味，更难饮用。
2、水分
肉桂茶吸湿性强，干燥茶叶露置室内一天，含水量可达7﹪左右；5—6天就会出现霉菌，逐渐变质。
3、温度
储藏的温度越高，容易引起色泽变暗，香气消散和滋味变淡。
4、氧化
肉桂茶内含茶多酚等有机成分，接触空气会氧化，形成茶褐素，导致茶叶品质变坏。
5、异味
肉桂茶含有帖类化合物和棕榈酸，吸收异味功能强，易改变自身气味。
武夷肉桂茶的冲泡方法
1、茶量：以容器(壶或盖杯)大小而定，一般为容器量的半数量。
2、水量：以茶最好的红茶排名量为准，一般一克茶叶20-25毫升水。
3、水温：应达初沸98摄氏度以上，特别是第一次冲泡。
4、浸泡时间：根据个人口感喜好,第一次以10秒-1分钟，第二次20秒-1.5分钟，第三次30秒-3分钟较适宜，以后逐渐时间接近加倍延长，尽量保持汤色与第三泡一致，优质武夷岩茶可以冲泡六次以上。
综上所得，武夷肉桂茶保质期是两年，一般来说最佳饮用期是出产半年后到一年半左右。一般两年后开始走下坡路，有些保管好的，两年之后还可以饮用，但是茶质已经达不到原来的水准！
优质武夷肉桂茶的标准是什么？
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肉桂茶是中国武夷岩茶的一个品种，同时也是属于一种品质很高的乌龙茶，是岩茶中出名的高香品种茶。因生长于武夷山独特的环境中，武夷肉桂茶品质独特，也是茶界的“扛把子”。那么优质武夷肉桂茶的标准是什么呢？
【优质武夷肉桂茶的标准】
我们都知道，一般挑选茶叶的过程中，会需要考量很多个方面的，至于武夷肉桂茶的话，挑选的保准其实与其它茶叶也相差不多，一般都是从外型、香气、汤色、滋味、叶底这几个方面去挑选。
而优质的武夷肉桂茶会有哪些方面的特点呢？其实通过冲泡之后是很容易就显现得出来的。那么优质的武夷肉桂茶，其清香扑鼻，一口饮下满口茶气，后味回甘，喝完之后香气十足，没有任何的苦涩味道，一般冲泡7-8次味道还是有的，冲泡之后叶片鲜活，富有弹性。
我们通过了解了优质武夷肉桂茶的特点之后，当然，挑选到不好品质的茶叶它的表现又会是如何的呢？那么肉桂茶挑选不好的就会“苦尾”，喝下去苦味久久不散，出现这种味道就是工艺的问题，肉桂最常见的缺陷是“苦尾”，即喝下去后留在嘴里的苦味久久不散，青走水不到位。涩也许还能通过后期焙火降低涩感，而苦也许会越焙越苦，其次还有滋味单薄，喝起来只有香，茶味不足，空空的，不耐冲泡。
综上所述，对于优质武夷肉桂茶的一个标准，大家应该是心里有数了。所以说，一个品种，重要的是基本特性要有，肉桂茶也一样，肉桂的香气要十足，还要有花果香，这才是真正的肉桂茶。
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