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其他茶红茶的开山鼻祖在我国，全世界最开始的红茶由我国明代阶段武夷山茶区域茶商创造发明，名叫“正山小种”，因此以便让大伙儿更强的掌握红茶，下边网编就给大伙儿详细介绍一下红茶的历史时间来源于吧！
红茶的发源時间
红茶始于明代中后期（约16新世纪）福建武夷山桐木关地域，最开始的种类称之为正山小种。17新世纪，我国与欧洲国家的貿易使红茶远销美国、西班牙等国，备受西方人的钟爱，非常是英国王室皇室对红茶的爱好胜于别的健康饮品。
18新世纪，美国人将红茶栽培技术带往殖民印尼，促进印尼和斯里兰卡等地变成红茶制造强国，前面一种现如今已变成世界第一红茶生产的国家。现如今，红茶已变成全球性的奶茶，占全世界茶叶销售量中的70%。
红茶的加工工艺
1、採摘
鲜叶工程验收与管理方法鲜叶的质量由鲜叶的嫩度、匀度、纯净度、新鲜度四方面决策，鲜叶的工程验收即依据上述四方面决策鲜叶的价钱开展回收。
2、萎凋
萎凋分成当然萎凋和萎凋槽萎凋二种方法。当然萎凋就是说将鲜茶叶放到室內或是户外太阳并不是很明显的地区，历经一定的時间，令鲜茶叶丧失一定的水份而变为枯萎凋落的情况。
3、揉捻
揉捻的功效是令茶叶基本成型，另外提升茶叶色、香、味的浓度值，而且根据毁坏叶体细胞来推动一系列化学变化的产生，进而为下一步的发醇做提前准备。
4、发醇
红茶发醇全过程的本质是使茶叶中本来没有颜色的多酚类化合物化学物质，在多酚类化合物抗霉素的功效下，产生红色的空气氧化高聚物——红茶黑色素。红茶黑色素的一部分可以溶解水里，因而会产生红色的汤色，而另一部分则依然留到叶子中，产生了红色的叶底。
5、干躁
发醇以后，茶坯必须历经高溫蛋糕烘焙，快速挥发水份，固定不动茶形，此外，红茶所独有的一些高熔点的芬芳类化合物也被保存在茶叶之中，进而产生了红茶所独有的醇正、甘甜的味儿。
红茶的作用
1、养颜美容
红茶花青素已证实具备消灭白癣菌的作用，能用来应对脚癣，这些方面难以启齿的女士想来许多 。湿冷烦人的梅雨天气将临，多喝红茶可防止脚癣的侵蚀。
2、抗病毒治疗
茶黄素和红茶儿茶素具备抑菌作用，能抑止流感病毒特异性，避免感柒;而且还能抑止感冒病毒的主题活动和繁衍，有科学研究发觉每日用红茶漱口清洁，可预防流感和流行性感冒。
3、除味
红茶儿茶素有除味作用，可防止口腔异味。茶叶自身有吸咐异味的实际效果，也可以用于清除屋子里的臭味。把散称的红茶叶或袋泡红茶装进布袋子，放进厨房橱柜、衣橱、鞋架及其柜子内就可以。
4、缓解疲劳
红茶带有的咖啡碱能刺激性神经中枢，缓解疲劳，祛除工作压力，因而喝红茶后，会觉得心旷神怡，心身释放压力。
5、护牙
红茶能美齿，盖因红茶儿茶素和茶黄素能防止牙齿结石的产生;而且红茶含有的“单宁酸”带有氟，而氟能加强门牙表层的牙釉质。红茶的消毒杀菌功效又授予其防止虫牙的作用。
6、美足
红茶花青素已证实具备消灭白癣菌的作用，能用来应对脚癣，这些方面难以启齿的女士想来许多 。湿冷烦人的梅雨天气将临，多喝红茶可防止脚癣的侵蚀。再教你一招，用泡过的红茶叶渣来擦脚会有给你意外惊喜的实际效果。
7、补充营养元素
红茶带有很多调整身体基础代谢的维他命矿物。
总得来说，红茶始于福建省武夷，是由绿茶叶、白牡丹茶的制作方法演化而成，约在1610年前后左右，武夷山南麓的星村镇为小种红茶的集中地，此小种红茶原产地于星村镇到江西界限，海拔高度1000米长的桐木关山间。
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