有的人喜爱喝普洱茶,由于普洱茶有滋阴降火,排油、养胃等作用,可是一些盆友又钟爱云南省滇红茶,可是滇红茶和普洱茶的方式是多少有不同点!哪究竟滇红茶该如何冲泡呢?下边讨论一下各种各样滇红茶的冲泡方式,主要包含下列好多个层面。
烹水泡茶
剂量茶入杯后,随后就冲进开水。煮茶的温度都是非常注重的,过茶水气欠醇,过低香味味道没法充足释放出来。假如是高端红茶,那麼,以采用白瓷杯茶具为宜,便于观其颜色。一般水冲至八分满才行。假如用壶煮,那麼,先应将水烧开,然后放茶调料。
寻香观色
红茶经冲泡后,一般经3分鐘后,就可以先闻其香,再观查红茶的茶汤颜色,侵泡的時间决策着红茶的糖度。这种行为,在品饮高端红茶时尤其时尚潮流。对于低挡茶,一般非常少有寻香观色的。
品饮尝味
待汤色热冷鲜美时,就可以把酒言欢品位。特别是在是饮高端红茶,喝茶人需在品字上狠下功夫,慢慢啜饮,用心去感受,在缓缓体悟和赏析当中,品味红茶的醇味,领悟饮红茶的真趣,得到精神实质的升化。
假如品饮的红茶属条型茶,一般可冲泡2-3次。假如是红碎茶,一般只冲泡一次;第二次再冲泡,味道就看起来欠缺了。
在滇红茶的泡饮以前一定要开展冲洗,更有利于身心健康,味儿也更醇厚。