昨日有茶友问起说:红茶该怎样存放?
人们今日就一起来解释一下这一难题吧。
最先而言,红茶的存放時间和方法会立即危害它的色、香、味。
绿茶叶是越鲜就越好,小青柑是越愈陈愈香 ,那麼红茶限期是多长时间呢?
一般来说,散称红茶保存期为18月,而密封性成袋和瓶装的为3年。
也是茶友告知店家说,他还个人收藏有人们三年前的“乐在祁中”,喝起來也还很非常好。
自然,并不是说已过限期的红茶就不可以喝过。
但与小青柑对比,红茶的存放時间太长,本来的茶韵就会渐渐地流失,味道也会丧失自身的温和感。
因此,要想品味红茶最正宗的味儿,提议在保存期内喝了。
最常见的存放方法
一、袋存储法
用封口袋储存荼叶是现阶段家中贮茶最简单、最性价比高的方式之一。
最先,务必是合适食品类用的包装袋子,非食品包装袋不可以用;
次之,袋材要采用相对密度高的,即采用底压原材料要比髙压的好;
第三,袋材要有一定的抗压强度,结实一些的为好;
第四,原材料自身不需有孔眼和臭味。
二、罐存储法
用铁罐贮茶,是许多 茶友贮茶最时兴和最常见的方式。
要是把买回去的荼叶放进清洁的铁听就可以。
假如是新买的铁罐,或放过我其他食品类的铁罐,应先放小量的茶叶末入内,随后盖好盖,存放数天,便可以臭味吸尽。
另外,用茶叶末清洗铁罐也可以去异味。
将配有荼叶的铁罐,应放置阴凉的地方,不可以放到太阳照射或湿冷、有热原的地区,这既可避免铁罐空气氧化锈蚀,又能抑制听内荼叶熟化、劣变的速率。