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2019问答:如何鉴别野生古树红茶和普通滇红?

提问者:王王火火提问时间:2020-04-28
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假如仅仅 辨别天然的古树红茶和一般滇红茶就比较简单,从颜色上就能够 判断,天然的古树红茶的颜色是黑的,滇红茶的颜色是棕褐色的。较难的是辨别天然的古树红茶和晒红,这就会有一点科技含量,他们二者的颜色都一样有点儿变黑。那天然的古树红茶和晒红的区别究竟在哪儿呢?

第一从条形上看,天然的古树红茶条形较为细、较为短小精悍,晒红较为粗、较为长。

第二天然的古树红茶之中或多或少会一些残渣,就是说有一点像外壳一样的物品,晒红毫无疑问沒有。

第三开汤,天然的古树红茶喝起來十分柔,花香气十分浓厚。晒红由于荼叶里边的胶原纤维含水量比不上天然的古树红茶,喝起來的顺滑度和天然的古树红茶就会有显著的区别,比不上天然的古树红茶。浓香型也不一样,晒红的香青味太重,天然的古树红茶的花清香味很浓厚。

人们一般 根据这三个方式来判断天然的古树红茶和晒红的不同之处,换句话说判断它是不是天然的古树红茶。

回答者:学茶艺回答时间:2020-04-28
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