绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶大家都知道，荼叶由于制做方法的、原材料的、原产地、採摘時间的不一样，所展现出的香味也各不相同，且由于类型的不一样，荼叶的香气特性也不一样，因此下边网编就给大伙儿详细介绍一下绿茶绿茶乌龙茶的香气特性是啥吧！
绿茶的香气
1、毫香型
凡有白毫茶青、嫩度为单芽或一芽一叶，制做一切正常金毫显出的干茶，冲调时会典型性的毫香。
2、清香型
香气甜美、温和长久，香固然高，但迟缓释放，让人有开心感，是嫩采现制的绿茶全部具备香祁。
3、嫩香型
香高尚细致，清鲜悦鼻，有似苞米的香气，茶青原材料鲜嫩绵软，制做优良的名优茶。
4、火香型
包含米糕香、高火香、老火香和五香牛肉干香。茶青原材料较老，含梗较多，生产制造中干躁时火工高足，是荼叶含糖原太妃糖化产生。
5、花香型
具备各种各样相近纯天然花束的香气。一些独特的油茶树种类历经萎凋加工工艺之后含有的香气。
6、果香型
释放出相近众多水果香气，如干桂圆。绿茶含有iPhone香，小种红茶带干桂圆香
7、甜香型
包含清香甜，甜芬芳，枣香，桂圆干香，密糖香等。适度采茶青做成的时间
8、松烟香
凡在生产制造全过程中干躁工艺流程选用松、柏或枫球、黄藤等熏烤的茶，如小种红茶。
绿茶的香气
1、栗子香
绿茶中的栗子香，香气鲜香高扬，在汤色内也可以显著体会获得。栗子香，这类众人皆知尘事的不张扬香气，是柔和而又与众不同的香气，拥有 让人亲近的食材味儿。品位如果是绿茶，有一种栗子煸炒的代入感，好像远远地飘过来的栗子香醇与香甜，闻之舒心舒服。
2、炒豆香
炒豆香是大部分高等级绿茶绕不动的香气，春天绿茶从鲜叶变为荼叶，亲身经历時间很短，殊不知鲜叶的青味仍未消退，只是伴随着加工工艺变化了味儿，在蹭热点的全过程中生传出浅浅的炒豆香。
3、芳香
芳香是绿茶最常见的香气叙述之一，由于绿茶工艺流程简约，甜润当然，具有绿色生态淡雅艺术美。体会芳香的绿茶，好像置身于自然界，闭眼入神，嗅到的全是百花盛开与清爽的晨露鲜美。
4、嫩香
绿茶中的这类嫩香，来源于新式茶的第一株芽，嫩得没法方物。这类绿色植物的细嫩一部分释放出去的香气，如同不久剥掉的嫩扁豆，这些挤在一起的几个葱绿圆润的小豆子释放出去的嫩生生的觉得……
5、清香
在绿茶香气中，清香算不上太普遍。果香味足的绿茶，闻着像还没有彻底烂熟的青梅，有稚嫩，有清香。
绿茶浅浅的香甜中，如同稚嫩的青梅，微微果实的食材香气随着而成。总体味儿看起来十分温和，越晚也越溫柔清新。
6、兰花香
绿茶中的兰花香，铺满傲骄稀有层次感，由于可遇而不可求，因此更能扣人心弦。在绿茶中，它反映得尽管不足显著，可是，它温和素雅的香气，超然物外的香味，如同茶几隐型的主宰，终究会发觉它的独特。
7、紫菜香
紫菜香气是绿茶当中比较与众不同的味儿。由于该类绿茶，遭受蒸青加工工艺或者地区等因素影响，味儿当中含着深海一样的鲜香。与众不同“紫菜香”，是一种新鲜度很高的香气，含有清爽感。这类纯碎的、浅浅的微香味，在不知不觉偷偷溜入鼻孔，是当然清新的鲜感，也不缺人间烟火。
8、炒米香
绿茶的炒米香气，是日常生活更为了解的味道了。
9、蜜香
甜美的味道，在绿茶里主要表现得极其沉稳。由于绿茶香气中，栗香、豆香、芳香，早就被界定主导攻影响力不容置疑，蜜香，自始至终是在打輔助，不容易出色五连杀。
淡淡的蜜香，在主流产品香气当中，都是必不可少，更宛如亮点，让人遐思千万。它的香气并非一开始就嗅到，只是一种在口腔科回味无穷里，渐渐地捕获的香气。
乌龙茶的香气
1、老火粗味
这类香味种类的乌龙茶算其质量中较弱的一类，它的制做原材料十分不光滑，大多数来源于于夏茶中的低挡叶片，原本夏茶同春茶对比还要次一个档，假如再用那样的残品来制做，其水平可见一般。这类老火粗味型的乌龙茶，他含有着老火香味，另外又有粗老味道；尽管他的级别不高，但是仍有许多人偏爱这类种类。
2、老火香
这类香味的来历是在摘茶时碰到下雨天或是气侯异常的时间段，那麼荼叶生产加工的时就只有增加摊青时间，或采用升温萎调，最终根据提升风干溫度，烤出去便拥有老火香味。
在这一全过程里，假如不采用人工服务补火，那麼成鲜叶苦涩味就会加重，造成汤色的口味不佳；因此在人工服务补火时，一般会在烘干设备上添个外盖来提高烤制溫度，说搞清楚一点就是说让暖风的溫度尽量的高。这般工艺流程制做出去的乌龙茶，其茶褐色偏暗，汤色显深咖啡色，并在香味上凸显老火的香味。
3、百果香
然后人们看来百果香型这类味儿，这类香型的乌龙茶展现一股桃子香，另外这类荼叶大多数产于秋茶时节，色泽不错，在乌龙茶中归属于中等偏上水准，价钱也相对性较高。
4、细致百果香
最终人们看来细致百果香型的乌龙茶，这在乌龙茶中归属于质量最好是的一类，别看它只比百果香型多了“细致”二字，但这二种茶的味儿却大不一样。细致百果香型除开具备桃子香味以外，他的较大特性也有味道情爽润化、茶汤颜色光亮橙黄色、及其叶底行为主体颜色绿亮等。
左右就是说绿茶、乌龙茶、绿茶香气的特性，综上所述，在中国茶品种繁多，不一样的茶叶品种由于各种各样缘故所展现出的香气都是不一样的，因此大伙儿能够 依据自身的喜爱挑选不一样的荼叶！
西湖龙井价格
凤凰单丛“黄枝香”的冲泡方法
生茶普洱茶“纯昔归（2017）”的冲泡方法
白茶陈年白毫银针（2010）的冲泡方法
茉莉花茶裕泰香茉莉花魁的冲泡方法