绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶信阳毛尖带有有利身体的化学物质成份，虽能够 健康保健身体，可是食用不善也会造成一些负作用，危害到身体身心健康。那信阳毛尖如何喝呢？
喝信阳毛尖有5忌
1、忌餐后饮
许多人喜爱餐后泡一杯毛尖茶，但荼叶中带有很多单宁酸，单宁酸可与食材中的铁制产生反映，转化成无法融解的新化学物质，使肠胃黏膜没法消化吸收，時间一长可造成身体缺锌，乃至引起贫血病。应当在用餐后一半以上钟头再喝茶。
2、忌空肚饮
空肚喝信阳毛尖，非常是浓茶，会抑止胃酸代谢而防碍消化吸收，乃至引起眼帘头昏眼花，胸闷心慌、肠胃不适感等发晕、胃疼的“醉茶”状况。
3、忌临睡前饮
毛尖带有许多 的生物碱会使大脑皮质激动，临睡前假如饮了毛尖会过多激动神经系统，造成失眠症或加剧精神衰弱等病症。
4、喝醉酒忌饮
毛尖有极强的激动中枢神经的功效，醉酒后喝浓茶会加剧心血管承担。喝茶还会继续加快有利排尿功效，使乙醇中有害的醛并未溶解就从肾脏功能排出来，对肾脏功能有很大的刺激而伤害身心健康。因而，对心肾得病或作用较弱的人而言，不必喝茶。
5、忌饮浓茶
毛尖浓茶中的多酚类化合物、生物碱、氟的成分过过高引起身体多种多样不适感病症，乃至伤害身心健康。
信阳毛尖的冲泡方法
1、备器：玻璃茶杯，茶荷，茶叶盒，茶道组，茶台，顺手泡。
绿茶叶要用玻璃茶杯冲调，可收看荼叶在水中伸展、摆动，爱茶的人将之赞为“绿茶叶舞”。
2、赏茶：光山茶花颇负盛名。茶圣陆羽在《茶经》中有云：“淮南市茶，韩国光州上”。苏轼赞誉：“淮南市茶，信阳市第一”。光山信阳毛尖，源于信阳毛尖发源地光山，细圆挺秀、翠绿色亮润，白毫满披。
3、温杯：温杯是以便提升杯体的溫度，更强的伸展茶分。茶是纯洁的东西，煮茶的人要有一颗纯洁的心，好茶叶独得乾坤之精粹，洗尽人间之浮尘。
4、投茶：冲调信阳毛尖的茶叶茶之比1:50，一般人们投4g茶，用汤匙将茶荷中的干茶轻轻地拨入玻璃茶杯中。
5、醒茶：向杯里引入适当少量的沸水，温和茶芽，“头道水，二道茶”，以便唤起荼叶，要把第一道茶扔掉。寻香：信阳毛尖备受饮茶者的钟爱，俗称作鸭雀嘴、栗子香、绿豆粥。
6、冲调：温和茶芽以后，悬壶沿杯壁反方向方位灌水，煮茶之水不能立即与茶触碰，以防烧伤茶芽。
7、敬茶：手捧茗香，敬奉特邀嘉宾。
8、饮茶：即三品，眼品、鼻品、口品，眼品观之汤色翠绿光亮，鼻品闻之香味馥郁芬芳，口品味道鲜醇浓厚，回味无穷绵长。
总而言之，喝什么茶全是有忌讳的，因而喝信阳毛尖茶的情况下还要留意恰当的食用。只能恰当的喝信阳毛尖茶，才可以有利身体身心健康，饮茶也才可以做到健康保健实际效果的目地。
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