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其他茶在人们的身旁，说到六安瓜片许多 的人全是了解的，因而六安瓜片是我国茶叶中的独特存有，可是针对六安瓜片归属于什么茶大伙儿却并不是很清晰，因而，下边网编就给大伙儿介绍一下六安瓜片属什么茶吧！
六安瓜片归属于绿茶
安瓜片是绿茶特殊茶系，无芽、无梗是较大 特点，务必长到新梢“开面”即可採摘。一般仅取二、三叶完善片式，50,000叶片才可以做成一斤六安瓜片，含有化学物质比别的知名绿茶更加丰富多彩，味道不苦味，鲜醇深厚。
六安瓜片的来历
流传袁世凯沉迷于喝茶，那时候的黄菊花茶、信阳毛尖等都没法讨他的欢喜。1905年前后左右，安徽省祝家楼老财花些成本费，请本地有工作经验的茶工用心炒茶，把新茶精心挑选，仅取一二叶片，取得成功讨好袁世凯。本地茶行趁机而上、竞相仿效，独一无二的瓜片倍受欢迎，变成茗茶。
在明末清初的梅片与皖西大茶的综合性加工工艺基本上，六安茶行回收很多绿茶，去除芽梗，仅取叶子，发售后获得一片五星好评，齐头山茶人便仿效，把老、叶子分离炮制。因叶片外观设计神似葵瓜子，便称之为“瓜子片”或“瓜片”。
六安瓜片的主产区
六安瓜片主产区是红色教育基地金寨县，全乡位于大别山区锦东庭园，大山环绕着，烟雾缭绕，气侯柔和，绿色生态植物群落优良，是真实自然界中创造成的翠绿色健康饮品。另外，六安瓜片的採摘也不同寻常，茶人源自茶枝嫩梢壮叶，因此，叶片肉质地醇正，营养成分最好，是在我国绿茶中唯一不采梗不采芽只采叶的片茶。
六安瓜片的加工工艺与作用
“六安瓜片”炮制专用工具是初始生锅、芒花帚和栗炭，拉火翻烘，人工服务煸炒，前后左右达81次，茶叶片式没有梗芽，颜色宝绿，起润有霜，产生茶汤颜色澄明绿亮、香味淡泊、回味无穷绵长等独有质量。正由于这般，六安瓜片茶即是解暑止渴的健康饮品，也是净心清目、醒神消乏的灵丹妙药，也是助消化、祛毒、美容护肤、去疲惫的健康保健上品。
六安瓜片的冲调方式
冲调六安瓜片时我们可以选用上投法、中投法或是下头法中的一种。在冲调以前如今沸水倒进杯子中开展温杯，随后刚开始冲调。选用上投法时要先加水后放茶叶，盖上杯盖，使茶叶渐渐地伸展，香气飞出就可以；中投法时，先放少量沸水于杯里，随后再放进茶叶，摇晃茶叶茶，使茶叶渐渐地进行，随后满油水，但是不适合过满；下头法是先将茶叶嵌入杯里，随后倒进沸水，使茶叶滚翻，茶叶茶吸湿馨香。
综上所述个人所得，六安瓜片是中华传统茗茶，归属于绿茶类，通称瓜片、片茶。六安瓜片原产地自安徽省六安市大别山区一带，唐称“庐州六安茶”，来到明代，始称“六安瓜片”，在历史上六安瓜片一直是绝品的御贡茶！~
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