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崂山碧螺春属于什么茶

提问者：无量山提问时间：2020-04-29

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大家都知道，我国名茶碧螺春归属于炒青绿茶，炒茶人选用捏揉和轻炒的方法，将其固定不动成螺形。可是绿茶的保存期较短，采制成本费也高，因而，购买高品质的碧螺春茶十分的关键，实际的详细介绍以下！

碧螺春归属于绿茶

碧螺春归属于绿茶，为在我国传统式的十大名茶之一。碧螺春是汉人传统式茗茶，现有1000很多年历史时间，以形美、色艳、浓醇、醇美这“四绝”出名于东西方。碧螺春产自江苏苏州吴县苏州太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，因此别称“洞庭碧螺春”。下边，茶友港口就与大伙儿一起详尽掌握下洞庭碧螺春茶知识。

碧螺春归属于炒青绿茶

荼叶的取名有很多，有以名胜古迹取名，如黄山毛峰、西湖龙井茶；也是以荼叶香气取名，明如镜桂香、芝兰香、茉莉花香；也是以荼叶型体、特点取名，碧螺春就是说。“碧”，翠绿色；“螺”，打卷成螺；“春”，初春採摘，故取名为“碧螺春”。因此从其姓名之中便所知，碧螺春实则一种“绿茶”，绿茶的特性是“绿叶子绿汤”，碧螺春正这般。绿茶按其干躁和茶叶杀青方式的不一样，一般分成炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶，而人们的碧螺春则是一种鲜嫩炒青绿茶。

碧螺春的与众不同使用价值

碧螺春是一种闻名中外的绿茶，自古以来就是说茶中佳品，在唐代时就被列入供品。苏州市洞庭碧螺春荼叶则所有用嫩叶做成。高級的碧螺春，0.5公斤（500g）碧螺春约有六万个“一旗一枪”，可以见得茶芽之鲜嫩，故大家别称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。此茶冲调后杯里蓝天滚翻，芳香袭入，是我国知名的茗茶，素来被大家看作茶中精典，常被做为高級礼物的用处，在世界各国茶叶市场拥有非常高的信誉。

碧螺春的原产地自然环境

洞庭碧螺春种植区是我国知名的茶、果间种区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、银杏果、番石榴、泉城红、泉城绿、等果木交叠栽种。茶树、桃树枝丫相接，根脉互通，茶吸清香，花窨茶气，熏陶着碧螺春芬芳橙味的纯天然质量。如同明朝《茶解》中常说：“花卉园不适合杂以恶木，唯桂、梅、栀子、玉兰、玫瑰花、青松、竹林这类与中间植，亦得以蔽覆风霜，隐映秋阳。”茶树、桃树两色栽种，令碧螺春茶独具一格纯天然茶韵橙味，质量出色，简直：”穷巷无从不飞翠，碧螺春香千里醉“。碧螺春索条苗条，打卷如螺，白毫显出，银白色隐翠，冲调之时，恰如蓝天翻浪，香气浓厚，味道鲜醇，汤色清绿，有“一嫩（芽叶）三鲜（色、香、味）”的称赞。

碧螺春的质量特点

1、颜色

纯正洞庭碧螺春有光泽度，色翠绿色带黄，别的碧螺春黯淡，但青里带黄，关键暗淡无光。

2、香气

洞庭碧螺春香气浓郁，芳香带百果香，关键它生长发育在种植园当中和洞庭的独有土水相关。别的碧螺春香气不够，因为它是新式茶也是一点香气，但沒有芳香和清香，异地碧螺春有奥俗气，有青叶气。

3、口感

洞庭碧螺春喝道嘴中很朗朗上口，有一种香甜、清爽、醇美的觉得，有回味无穷，主要是口感醇.别的碧螺春喝到嘴中有涩、凉、苦、淡的觉得，无回味无穷，也有青叶味。

4、外观设计

索条苗条如蜂腿，打卷成螺，茸毫满披但不浓厚，银绿两色（或银白色隐翠）

5、冲调

荼叶冲调有上投进抛向投三种，碧螺春是典型性的上投即先灌水后放茶，也不可以盖章紧闷。真实的碧螺春，资金投入杯里，茶入水即沉壶底，细芽渐渐地进行，茶汤颜色淡黄。忽略三四分钟，芽、叶竞相伸腰伸展，茶褐色鲜艳，闻之芳香香气扑鼻，让人垂涎三尺。

大家夸赞此茶：“铜线条，螺旋状，全身毛，芬芳橙味，鲜香生津止渴”。之上就是洞庭碧螺春茶的关键详细介绍了，期待对您能有一定的协助。