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其他茶明前绿茶，便是清明时节之前采制的茶。熟悉阴历者尽信，十五日为一节令，一般4月7日前后左右是“清明节”，4月12日前后左右是“骨玉”。这两个季节，刚好是好茶叶採摘的极佳机会，明前茶有贵如金的叫法，那明前绿茶好吃吗？实际以下！
明前绿茶好吃
明前茶是清明时节前采制的荼叶，受病虫害侵犯少，芽叶鲜嫩，色翠香幽，醇美形美，是茶中上品。另外，因为清明节前平均气温广泛较低出芽总数比较有限，生长发育速率比较慢，能做到採摘规范的生产量非常少，因此又有“明前茶，贵如金”之说。
非常是针对嫩度新鲜度规定甚高的绿茶而言，那麼明前茶就更加宝贵，也更遭受茶友们的亲睐。
明前绿茶的优点
春茶期内一般无害虫伤害，不必应用化肥，荼叶零污染，因而春茶，非常是初期的春茶，通常是一年中绿茶质量最好的。因此，诸多高級名绿茶，例如西湖龙井茶、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾这些，均采制春茶早期，尤其是明前采制的荼叶，也是名优茶中的绝品。
此外，这一时期的荼叶其含有物丰富多彩，水浸出物含量高，叶绿素含量也高，尤其是叶绿素A含量较高，因而做成的绿茶颜色绿润，冲调后如一朵朵兰草或一片片竹叶，視覺欣赏好用。
其次，碳水化合物的含量相对性于雨天茶高些，一些具备芳香或熟栗香的挥发物成份含量较高，而具备涩味的茶多酚含量相对性较低，促使荼叶通道香高而醇美。
明前绿茶的作用
1.防衰老
近期一项全新的研究发现，绿茶具备防衰老的作用，它是因为在绿茶中带有很多的茶多酚，它具备较强的抗氧化和生理学特异性，能够协助人们合理的消除身体的氧自由基，进而维护体细胞身心健康。科学研究证实，1毫克茶多酚消除对人身体危害的过多氧自由基的效率等于9mg超氧化物歧化酶(sod)，因而多喝些绿茶可协助人们迅速的填补丰富多彩的茶多酚。
并且海外的科学研究一样发觉，荼叶中所带有的茶多酚可阻隔脂质过氧化反映，而且做到消除特异性水解作用。日本国奥田拓勇实验結果中发觉，茶多酚的延缓衰老实际效果要比维生素E强18倍。
2、抑止心血管病症
绿茶中所带有的茶多酚不但可以协助人们具有延缓衰老的作用，另外它还对身体脂肪分解拥有 关键功效。一般状况下人们身体的的碳水化合物、三酸甘油脂等都处在一切正常的水准，一旦这种水准过高，便会造成毛细血管内腔人体脂肪堆积，而且造成毛细血管平滑肌细胞增长后产生主动脉粥样化软斑，最后引起心血管病症。而茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶酸ecg和egc以及氧化产物茶黄素，可使这类斑片状增长遭受抑止。
3、防癌
绿茶还具备十分合理的防癌功效，目前日常生活有很多致癌物质的要素，不论是自然环境還是饮食搭配，一不小心便会身患癌证。因而权威专家提示，在平常日常生活应当适当的多喝些绿茶，因为它具备抵抗癌证的作用。在一项临床实验我国发觉，茶多酚能够阻隔亚硝酸铵等多种多样致癌物在身体生成，此外还能够立即破坏力肿瘤细胞和提升身体抵抗能力的作用。处在如今那样一个填满环境污染的自然环境大家，在平常更应当多喝些绿茶。
4、防电磁辐射
科学研究中发觉，绿茶中所带有的茶多酚还具备防电磁辐射的功效，它可以消化吸收放射性元素锶90和钴60危害的工作能力。针对绿茶的作用与功效，除开之上这种以外还具备一项大家都十分关注的功效，那便是减肥瘦身。早已有试验确认，每日喝一杯绿茶可具有非常好的减肥瘦身及其身体排毒的作用。
总得来说，明前绿茶肯定是好吃的，由于明前绿茶，是一年质量不错的，春天不仅芽中肥硕，颜色绿翠，叶质绵软，白毫显出，并且碳水化合物和多种营养元素的含量也较丰富多彩，促使味道更加鲜香，香味更为明显，养生保健的功效更加显著！
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