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黄茶
普洱茶
花茶
其他茶烘青绿茶外观设计详细稍弯折、锋苗显出、干色深绿色、香清醇美、汤色叶底黄绿色光亮。烘青绿茶绝大多数用以窨制各种各样花茶，称作茶坯，是一种获得大伙儿普遍喜爱的荼叶，那烘青绿茶哪些加工工艺呢？实际以下！
烘青绿茶的加工工艺
1、茶叶杀青
茶叶杀青的目地和方式 ，与炒青绿茶基本一致，无甚差别。
2、揉捻
因为烘青绿茶绝大多数自销，规定耐冲调，条索详细。因而，揉捻水平要比炒青绿茶轻些，以便维持条索详细而又紧结，揉捻中最好是选用分筛后，筛面茶短时间复揉的方式 ，老嫩掺杂的原材料，其实际效果尤其明显。
3、干躁
烘青绿茶干爆工艺流程，选用蛋糕烘焙的方式 ，分成毛火与足火。
4、人工服务蛋糕烘焙
人工服务蛋糕烘焙是在专用型的蔑质焙笼上开展的，也可备用中小型烘房内开展。
5、摊凉
打毛火后，须开展20～25分鐘的薄摊，使水份再次遍布。
6、打足火
打着火则选用“超低温侵烘”，溫度由70℃上下慢慢降低到60℃上下。每笼摊叶2～2.5千克，每过5～8分钟翻焙一次，待手捏荼叶成粉末状时，就可以下烘，进行烘青绿茶的手工作业。
7、体制烘青
说白了体制烘青，便是绿茶的干躁工作使用烘干机进行。烘干机的类型有手拉百叶式烘干机和全自动烘干机2种。
8、打毛火
手拉百叶式烘干机，烘前三十分钟把火烤好，随后启动鼓风机电机，使暖空气进到烘干箱。
9、全自动烘干机
选用全自动烘干机，茶胚由输送皮带全自动送进烘干箱，每分上叶3～4KG。
烘青绿茶的类型
1、一般烘青绿茶
一般烘青绿茶要是产自浙江省、江苏省、福建省、安徽省、江西省、湖南省、湖北省、四川、贵州省、广西省等地。关键类目有，福建省的“闽烘青”、浙江省的“浙烘青”、安徽省“徽烘青”、江苏省的“苏烘青”、湖南省的“湘烘青”、四川的“川烘青”等。这类绿茶立即食用者很少，一般用于做为熏烤花茶的茶坯，制成品为烘青花茶。花茶就是我中国销售量很大的荼叶类目。
2、鲜嫩烘青绿茶
採摘细嫩叶叶精密制做而成的市场行情绿茶通称鲜嫩烘青。大多数数鲜嫩烘青条索紧细打卷，白毫显出，色绿。香高，味鲜醇，芽叶详细。许多 制做细致的鲜嫩烘青都属茗茶之列。比如：黄山毛峰”、太平猴魁、舒城兰花、敬亭绿雪、华顶云雾缭绕、天目青顶、雁荡毛峰、高桥银峰、永川秀芽、羊艾毛峰、莲心茶、仰天绿雪、翠螺等。
之上便是有关烘青绿茶加工工艺的详细介绍，从上边的详细介绍中大伙儿就可以看得出，烘青绿茶最重要的流程便是烘青，烘青是一种制做的方法，烘青绿茶类型多，不一样的类型有不一样的特性！
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