绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶绿茶做为之后总半发酵茶，是一种不能长期储存的荼叶，储放一年之上的陈茶则色泽发黄，香气浑厚，味道平平淡淡，饮时有破旧味，那十几年的绿茶能够 喝吗？下边人们就一起来了解一下吧！
如何辨别绿茶是不是变质
1、闻香气：陈味、风吹日晒味、异味、臭味
深闻干茶，或回味无穷茶汤香气，若出現显著陈味、风吹日晒味、异味或臭味，提议另找新式茶。陈味是绿茶香气流板化学物质——长链脂肪酸化学物质空气氧化产生的。
不遮光存储的荼叶一般 也有风吹日晒味，它是芬芳化学物质触碰光源反映的結果，被“皮肤晒伤”的新式茶，茶韵混浊。此外绿茶具备强吸水性、吸附力，易发霉出异味和消化吸收臭味，难咽下在次之，伤害媲美慢性毒药。
2、看干茶：叶子湿软、茶叶的颜色黄褐
分辨干茶的色泽和湿区水平，是非常简单的鉴别方式。荼叶色泽暗黄，叶子不“脆”，变质毫无疑问。能够 用手指捏干茶只有揉成细块状，且茶叶梗不容易折，表明已变质。由于未变质的绿茶，一切正常状况水分含量在7%，可搓捏成粉末状。
3、鉴茶汤：色泽暗褐、味道淡而无味
绿茶因其白汤清山、鲜香香甜，特别是在在夏日炎炎，绿茶就是说抚慰躁热的“灵药”。而变质的绿茶滋补汤黄褐庄重，没什么透亮之感。通道满满的水味，收敛和鲜香感全失。绿茶原生态内置的神清气爽的体会也化为乌有。
喝阵年绿茶的益处
1、抗病毒治疗
阵年绿茶在长期性储存全过程时会使它带有的一些成份特异性提升，能使他的抗病毒治疗工作能力获得明显增强，在流行性感冒多发时节中，大家多喝一些阵年绿茶，就能抑止感冒病毒的特异性，避免人体被病毒性感染，它对病毒感冒有非常优异的防止功效。
2、消肿除菌
绿茶自身就具备一定的消肿抑菌作用，但把它储存成阵年绿茶之后，它消肿除菌的作用会更为优异，平常大家出現外伤性感柒或是疖痈肿疼时都可以阵年绿茶放到锅中，加冷水，煮至煮好之后的茶汤取下减温，能够 立即清理伤处，那样就能阻拦病菌滋长，避免患处感柒，并且能加速伤口修复。
3、软化血管
阵年绿茶中咖啡因和氨茶碱的成分都较为高，这种偏碱成份能阻拦身体对人体脂肪的消化吸收，并且能加速人体内不必要脂肪分解，并能清洁血夜，减少血夜中碳水化合物的成分，这些身患三高病症的群体多喝一些阵年绿茶，能让血糖渐渐地恢复过来。日常生活的肥胖人群假如能多喝下些阵年绿茶还能减少血脂高的患病率。
4、防止牙龈肿胀
阵年绿茶特性寒性，能清热去火，它对大家因身体湿毒太重造成的牙龈肿胀，有显著医治功效，在必须的情况下可以用阵年绿茶泡起来的茶汤来漱口清洁。阵年绿茶还能清除人们口腔内部中的病菌，它能除去口臭防止口腔异味，能够在口腔内部中留有浅浅的茶香气。
总的来说，绿茶是一种沒有历经发醇的荼叶，因此绿茶的保存期并并不是较长，由于绿茶伴随着保存期的慢慢加長，荼叶的质量会产生变化，因此一定要有效储存！
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