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黄茶
普洱茶
花茶
其他茶现阶段、销售市场上带许多 知名绿茶是“漂亮不好吃”或“美味不好看”，立即危害了荼叶的经济收益。那绿茶究竟买哪样好呢？
中国知名的的十大绿茶
1、西湖龙井茶：是在我国的第一茗茶，产于浙江省西溪湿地的狮峰、龙井茶、五云山、虎跑、梅家坞一带，在历史上曾分成“狮、龙、云、虎、梅”五个类目，在其中多觉得以产于狮峰的质量为最好。龙井茶有着“色绿、香郁、醇美、形美”四绝而出名于世。形光偏平直，色翠略黄似黑米色，味道甘鲜纯正，香味清雅淡泊，汤色翠绿黄莹；叶底鲜嫩成朵。
2、洞庭碧螺春：产于江苏吴县苏州太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春天从茶树採摘下的细嫩叶头炮制而成。外开形条索紧结，白毫显出，颜色银绿，翠碧诱惑，打卷成螺，故称“碧螺春茶”。汤色清亮光亮，浓厚醇厚，鲜香生津止渴，回味无穷悠长；叶底葱绿显翠。
3、安吉白茶：安吉白茶虽带一个白字，但确是正宗的绿茶。浙江安吉白茶树是变异的茶树，因其与众不同的时节特性，春天时叶子纯白色，到夏季的情况下变为全绿。安吉白茶叶薄嫩、叶梗粗，在採摘时将每一芽尖撇下，一般 为一芽一叶，每一斤干茶大约必须8万个芽头来组成。历经细致生产加工后，产生索条苗秀垂直于、颜色翠绿色且乳白色茶毫明显，干茶香味清爽。因鲜嫩，要用80—85℃的温度冲调，冲调后汤色浅黄净透，通道味道鲜香醇厚、芳香浓厚。
4、峨眉竹叶青：“蜀国多仙景，峨眉邈难匹”。位于四川省的峨眉山景区，因其与众不同的气侯、地形地貌培育出与众不同的茶叶——竹叶青。峨眉山景区产茶地早在唐朝便早已刚开始，至宋朝时，荼叶知名度进一步扩张。在1964年，那时候人国务院办公厅国家副总理的陈毅经过峨眉山景区时，喝下去这茶，被茶的味道意外惊喜后，遂取名为“竹叶青”。
5、黄山毛峰：产于安徽黄山，关键遍布在杏花峰的云谷寺、松谷庵、悬空栈道阉、慈光阁及半寺周边。这儿山高林密，光照短，云雾缭绕多，自然条件十分优异，茶树得云雾缭绕之滋养，无季节之侵蚀，蕴成优良的质量。黄山毛峰采制十分细致。做成的毛峰茶外观设计细扁微曲，状如雀舌，香如海堂，醇美回甜。
6、都匀毛尖：都匀毛尖是我国十大名茶之一，也是贵州省三大茗茶之一。在1965年，由毛主席亲身取名，别名“白信阳毛尖”、“细信阳毛尖”、“渔钩茶”等。都匀毛尖在明朝时已是贡茶，至雍正年间刚开始销往国外。在在1982年，被获评我国十大名茶之一。都匀毛尖主产地坐落于团山、哨脚、大槽一带的山间。
7、太平猴魁
太平猴魁,属绿茶类尖茶，是中国古代历史茗茶，研制于1900年。曾出現在第三方评比的“十大名茶”中的系列产品中。太平猴魁产于安徽铜陵市锦东庭园的黄山区（原太平县）新明、龙们、三口一带。太平猴魁外观设计二叶抱芽，偏平伸直，当然伸展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，经久不散不翘不打卷”之称。茶叶的颜色苍绿匀润，叶柄绿中稳红，兰香高爽，味道醇正回甜，有与众不同的猴韵，汤色清绿明净，叶底葱绿匀亮，芽叶成朵肥硕。并赢得荣誉。除此之外，也有其茶道文化，养生保健的功效。并有专业书籍详细介绍。（我正在喝！非常好）由于我国只能十大名茶！绿茶沒有十大交界线！
8、信阳毛尖茶：产于河南信阳市车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等山川山顶上，以车云山天雾塔峰为最。人云：“师河管理中心水，车云顶部茶。”制成品索条细圆紧直，颜色翠绿色，白毫显出；汤色清绿光亮，香味鲜高，味道鲜醇；叶底芽壮、葱绿调匀。
9、庐山云雾：产于江西庐山。称为“匡庐秀甲天下”的鸡公山，北邻湘江，南傍鄱阳湖，气侯柔和，青山绿水秀丽十分适合茶树生长发育。庐山云雾芽肥毫显，条索秀丽，浓醇味甘，汤色清亮，是绿茶中的精典。
10、六安瓜片：产于皖西大别山区茶叶产地，在其中以六安、金寨、霍山三县所商品最好。六安瓜片每一年春天採摘，成茶呈葵瓜子形，因此而出名，色翠绿色，香淡泊，味甘鲜，耐冲调。此茶不但可解暑止渴生津止渴，并且也有很强的促进消化功效和看病作用，明朝闻龙在《茶笺》中称，六安茶当药最有作用，因此被视作佳品。
总而言之哪样绿茶荼叶最好吃除原材料有规定外，其加加工工艺十分，一般而言知名绿茶质量都很好。
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