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其他茶狮峰龙井是绿茶叶吗？西湖龙井茶，属绿茶叶，我国十大名茶之一。产自浙江杭州西湖龙井茶村周边山川，并因而而出名。龙井茶因其原产地不一样，分成狮峰龙井、梅坞龙井茶、西湖龙井茶三种，以狮子峰生产最好，其颜色品绿，香高长久，被称作"龙井茶之巅"。
狮峰龙井在绿茶叶中的影响力
杭州西湖龙井茶位居我国名茶之首，茶叶“色绿，香郁，醇美，形美”，称得上“四绝”，杭州西湖龙井茶有狮峰，龙井茶，云栖，虎跑，梅家坞五个关键种植区，以狮峰为佳品，且以“明前茶”为上品佳品，为国宴菜级別之寿礼。狮峰龙井以喻有“天下第一茶村”的杭州龙井村、翁家山村主导原产地。
狮峰龙井的质量特点
龙井茶外观设计伸直削尖、偏平俊美、光洁匀齐、颜色绿中显黄。冲调后，香味淡泊长久，香馥若兰；汤色杏绿，清亮光亮，叶底葱绿，匀齐成朵，芽芽站立，惟妙惟肖。品喝茶汤，沁人肺腑，齿间流芳，意犹未尽。
狮峰龙井的加工工艺
狮峰龙井的采摘有严格管理，有只采一个嫩叶的，有采一芽一叶或一芽二叶初展的。其制工亦极其注重，在炮制加工工艺中有抖、带、挤、挺、扣、抓、压、磨等十大手法。实际操作时变幻无常，让人拍案叫绝。
龙井茶的采摘有三大规定：一是早，二是嫩，三是勤。
1、以早为贵：历年来龙井茶采摘時间很有注重，以早为贵。茶人常说：茶叶是个时间草，早采三天是个宝，迟采三天变为草。
2、鲜嫩而出名：龙井茶的采摘还以采摘鲜嫩而而出名，并以采摘嫩度的不一样分成莲心、雀舌、旗枪，鲜叶嫩匀度组成龙井茶质量的基本。只采一个嫩叶的称莲心，采一芽一叶或一芽二叶初展，叶型如雀舌的称雀舌。
3、采摘频次多：采摘频次多，也是龙井茶的一大特点。一直以来，采大留小分次采摘，早已变成习惯性。一般新茶早期每天采或第二天采，后半期隔几日采一次，全年度采摘在30批上下。
传统式的龙井茶炮制有十大手法：抛、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和压磨，不一样质量的茶叶又有不一样的炮制手法。需先抛，再压、推，再搭，随后抓、抖……每一流程中又可以提升或者转化成数个姿势。
"抛"是以便让茶叶会松，把水份释放掉，有时候也以便操纵鲜叶的溫度。"压"则是以便把鲜叶压得扁而平，偏平而伸直是龙井茶的外观设计特点所属，有时候以便使龙井茶表层越来越光洁，也要边包边条推。"抖"是以便把茶叶的样子抖出来，使叶和心包在一起，因此不但香气被死死地包到每一片茶叶内，冲调后一芽一叶的样子也详细而立体式，非常漂亮。
"搭"的姿势很轻便，右手捞出浓浓的茶叶时，大师傅总喜爱左手在满身的茶叶上轻轻地一按一抹，茶叶的颜色、溫度和水份状况可基础看得出，下一把怎么炒内心就了解了。
最重要還是需看茶做茶，并不是每一个级别的茶必须采用这十种手式，也不是每一个手法只有一个姿势，一切必须依据手上的茶叶品质而定手法。
每一捧鲜叶的水份成分、新鮮水平、尺寸都不一样，经验老到的茶人会依据鲜叶的状况决策选用哪样手式。
一样是压，高端茶叶要是挤扁就可以了，中等茶叶就需要压得扁而紧，低挡茶叶则关键，手法和幅度都不一样。如同年龄大了，骨筋年纪大了，能卡紧就行。
综上所述，狮峰龙井是绿茶叶它是没有什么好疑虑的了。龙井茶自身就是说绿茶叶中的意味着，在多次“我国十大名茶”的评比上都在其列，而狮峰龙井是龙井茶中最好是的。
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