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成品茶龙井碧螺春铁观音哪个好?

提问者:互动一下提问时间:2020-04-29
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销售市场上的茶叶品种许多,但龙井茶、碧螺春茶和铁观音等占有的销售市场占比全是较大的那一批。但是成饮茶龙井茶碧螺春茶铁观音哪家好呢?人们看来一下他们的质量特点就好了。由于质量特点是对荼叶的外观设计、汤色、香气、滋味、叶底等最全方位的详细介绍。

龙井茶的质量特点

西湖龙井茶一直以色翠、形美、香郁、醇美冠绝天下,其与众不同的“淡而远”“香而清”的绝代神採和不凡质量,在诸多茗茶中独具一格,冠列我国十大名茶之首。特等西湖龙井茶偏平光洁伸直,颜色葱绿亮润,香气细嫩淡泊,滋味鲜香醇厚,叶底鲜嫩呈朵。

精典:偏平光洁、挺秀尖削,葱绿鲜润,调匀重实、芽峰显出,匀齐清洁,嫩香浓香,鲜醇甘爽,葱绿鲜艳、清亮,嫩幼成朵、匀齐、葱绿鲜艳。

特等:偏平亮润、伸直尖削,葱绿鲜润,调匀重实,匀净,芳香长久,鲜醇甘爽,葱绿光亮、清亮,芽叶鲜嫩成朵,匀齐,葱绿光亮。

一级:偏平尚尖削,匀齐清洁,颜色为翠绿色尚润;香气嫩香,汤色黄绿色明,滋味为鲜醇可口,叶底为鲜嫩显芽。

二级:偏平有芽锋,尚匀齐,清洁,颜色为绿中带翠;香气为芳香,汤色黄绿色尚明,滋味为鲜醇,叶底鲜嫩尚显芽。

三级:偏平稍狭、有点阔条,尚匀清洁绿润;香气纯,汤色尚黄绿色,滋味尚醇,叶底尚嫩匀。

四级:尚扁带阔条,尚匀净,颜色为绿淡黄,香气平静,汤色汪绿淡黄,滋味欠醇,叶底尚匀。

五级:欠扁带阔条,尚匀净,颜色尚绿淡黄;香气稍粗,汤色淡黄,滋味稍粗淡,叶底欠匀。

碧螺春茶的质量特点

油茶树、桃树两色栽种,令碧螺春茶独具一格纯天然茶韵橙味,质量出色。其成饮茶外观设计密不可分,索条苗条,葱绿隐翠,芳香清雅,鲜香生津,汤色翠绿清亮,叶底柔匀,饮后回甜。

特一级:索条苗条,打卷成螺,全身批毫,银绿隐翠,颜色鲜润,香气嫩香幽静,滋味醇厚鲜香,汤色葱绿清亮光亮,叶底嫩匀多芽,在茶青拣选上从碧螺春茶一芽一叶(别名一棋一xxx芽似xxx叶如旗)炮制,改成单芽。

特二级:索条苗条,打卷成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,芳香温文尔雅,浓厚醇厚,鲜香生津,回味无穷悠长。叶底嫩匀多芽.特二级茶是碧螺春茶中的佳品。

一级:索条尚苗条,打卷成螺,白毫批覆,调匀,嫩爽芳香,滋味鲜醇可口,汤色绿而光亮、,叶底鲜嫩,绿,光亮.是拣选一芽一叶而炮制有"一嫩(芽叶)三鲜"(色、香、味)之称。

二级:打卷如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽嫩幼,冲调后茶气缓缓伸展,左右翻飞,茶液态水银澄翠绿,芳香袭人,口感凉甜,鲜香生津。

三级:索条苗条,打卷成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,芳香温文尔雅,浓厚醇厚,鲜香生津,回味无穷悠长,是公司办公室及家居平时用茶的优选。

铁观音的质量特点

铁观音独具一格“观世音韵”,芳香韵雅,冲调后有纯天然的花香,滋味纯浓,香气浓香长久,有“七泡有飘香之誉”。

铁观音制成品依发醇水平和加工工艺,大概能够分清香型白酒、浓香型白酒、陈浓香型等三大种类。

清香型白酒铁观音:清香型白酒口味较为口味淡、舌头有点甜甜的,偏重当代加工工艺制作方法,在销售市场上的拥有量数最多。清香型白酒铁观音色调翠绿色,滋补汤清亮,香气浓香,芬芳显著,口感醇厚。因为新式茶寒性,不能过多食用,不然也有一定水平的伤肝、失眠症。

浓香型白酒铁观音:浓香型白酒口感醇正、香气高长、较为重返甘,是传统手工艺炮制的荼叶经蛋糕烘焙再生产加工而成商品。浓香型白酒铁观音具备“香、浓、醇、甘”等特性,颜色乌亮,汤色金黄色,香气正宗、滋味厚实,相对性清香型白酒来讲,浓香型白酒铁观音温性,有解渴生津、健脾胃养胃等作用。

陈浓香型铁观音:陈浓香型别称陈茶或普洱熟茶,由浓香型白酒或清香型白酒铁观音经长期存储,并不断再生产加工而成,亦属半发酵茶叶。陈浓香型铁观音具备“厚、醇、润、软”等特性,主要表现为颜色黝黑,滋补汤浓厚,绵甜醇厚,蜜蜡凝韵。其个性特征和口感贴近小青柑及绿茶、黑荼,且有厚重的历史时间与文化艺术沉定。

炭焙的铁观音,是铁观音香醇的一种,这也是制成品乌龙生产加工的最终一道更改品质的工艺流程,是铁观音清香型白酒的荼叶在历经用木碳后的焙制全过程。焙制的時间、频次与熟度看本人口味和销售市场而定。

综上所述,成饮茶龙井茶、碧螺春茶和铁观音全是非常好的荼叶,网编是分不清楚哪家好,大伙儿能够依据分别的爱好来挑选。

回答者:泡妞妞回答时间:2020-04-29
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