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正山小种用放冰箱吗

提问者：奇偶数字提问时间：2020-05-15

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不同的茶叶有不同的储存方法，正山小种是红茶的一种，是可以放冰箱的，有很多茶叶都是可以直接放去冰箱保存的。

正山小种冰箱冷藏保存法：

将茶叶放到干燥、密封的容器内，放到冰箱之内冷藏即可，为了防潮或者防止气味散发，最好在盛放正山小种的容器外面外包一层塑料薄膜，能够有效防止茶叶变质或者气味挥发。

冰箱内的温度不要过低，一般设置在5-8℃最为适宜。

正山小种红茶保管方法比较简易，通常采用常温下密封、避光保存即可。因其是全发酵茶，一般存放一两年后松烟味进一步转换为干果香，滋味变得更加醇厚而甘甜。茶叶越陈越好，三年以上的正山小种味道开始变得醇厚韵长。

①铁罐的储藏法：

选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向作盛器。储存前，检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气。储存时，将干燥的茶叶装罐，罐要装实装严。这种方法，采用方便，但不宜长期储存。

②热水瓶储藏法选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内，装实装足，尽是减少瓶内空气存留量，瓶口用软木塞盖紧，塞缘涂白。

在存放茶叶的时候，一定要放在密封避光的地方才行的。

回答者：爱茶艺回答时间：2020-05-15

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