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滇红茶有没有保质期？

提问者：春江潮水流提问时间：2020-06-03

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滇红茶是产自我国云南的一种红茶，当然也是红茶之中的珍品，其茶质上乘，内质丰富，保健功效显著，因此深受广大茶友的喜爱。而滇红茶作为一种难得的好茶，涉及它的保质期也有很多人在关注。那么滇红茶有没有保质期呢？以下就为大家解答一下。

滇红茶有没有保质期？

一、滇红茶有没有保质期？

滇红茶是否有保质期，其实这个问题完全可以根据它茶叶的特性来看。那么滇红茶的发酵程度是比较高的，品质比较稳定，但是也有保质期。由于加工工艺不同，传统滇红的保质期一般为2-3年，古树红大概是6年。但还是不建议长期储藏，在3年内饮用口感最佳。

我们知道生活中有些茶叶是可以长期储存的，但对于红茶而言，它是不具有收藏价值的，不管你的保存方法是否得当，要想品味到鲜香甘醇的红茶，最好是在保质期内喝完。总的来说，滇红茶还是新鲜的比较好，开封后最好尽快喝完，不然滋味与香气会有损失。

当然，如果是新购买到的滇红茶，建议也不要太着急就去饮用，可以稍微存放一段时间再喝，半年以上的滇红茶其茶性更温和。这也就是平时所说的“退火”。不过，不能忽视的前提是存放得当，也就是说，不是只要不超过这些保质期就好，存放合理不变质，并且阻隔变质的可能也是至关重要的。影响滇红品质的因素主要有温度、光线、湿度。存放时，一定要注意避光、密封和防潮，温度最高不得高过25℃，同时注意防异味。

二、滇红茶的保存方法有哪些？

1、干燥密闭贮藏法
滇红茶可以采用干燥密闭贮藏法，这样能够很好的延长茶叶保质期。那么茶叶贮藏不好，会陈化、发霉、变质，为了减轻损失，在大生产中通常采用干燥密闭贮藏、真空贮藏以保持茶叶的品质。

2、茶叶罐储存
滇红茶可以采用茶叶罐储存，这是很常见的一种储茶方式。即先留一部分出来饮用，避免经常打开。准备一个茶叶罐，罐内先放一保鲜袋，将其余的茶叶放入装好，密封开口再用透明胶黏住，避免空气进入。市面上出售的茶叶罐，单层盖或双层盖的都可，贮存前要检查罐盖和罐身是否密闭，不能漏气。这种方法简单易行，但不能长期保存。

3、食品袋贮藏
滇红茶可以采用食品袋贮藏，这个方式也是非常简便的。即用防潮纸将茶叶包严，装进食品塑料袋，封好口就可以了。

4、铝箔袋贮藏
滇红茶可以采用铝箔袋贮藏，而铝箔袋其实也是很实用的一个东西。具体方法为，将茶叶直接装入铝箔袋内，封好口，能用带抽气设备的小型封口机封口则更好。

5、热袋密封贮藏
滇红茶可以采用热袋密封贮藏，这个方式可以很好的延长茶叶的保质期。具体方法为，将茶叶烘至足干（含水量在3－4％）之间，乘热装入马口铁罐，装实装满，立即密闭，放入水中使其迅速冷却。这种方法在常温下可长期保存茶叶。

6、冰箱储存
滇红茶还可以采用冰箱储存，这个方法相对于罐子储存要方便很多，只需要将茶叶放进防潮袋里密封好就可以放冰箱冷藏，需要饮用时拿出来也非常便捷，且可存放较长时间。

三、如何判断滇红茶过期了没？

1、看干茶外观颜色是不是改变了，看它是不是发霉；

2、是否出现陈味，汤色是否变褐、暗；

3、检验滋味的浓度、收敛性和鲜爽度是否下降；

4、看是否超过红茶包装上的保质期。

以上就是关于滇红茶的保质期以及保存方法等相关内容的介绍，那么我们综上可以得出，滇红茶是有保质期的，所以饮用滇红茶注意在保质期内饮用完。如果不知道自己的茶叶是否过期，那么可以通过以上几个方法来判断。而对于过期的茶叶，可以用来除异味，清洁家具或者做花肥都是非常不错的。

回答者：悟茶道回答时间：2020-06-03

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