问答详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>普洱茶>你泡的小青柑普洱茶不好喝?那是你没有掌握好冲泡方法!

你泡的小青柑普洱茶不好喝?那是你没有掌握好冲泡方法!

提问者:小黑提问时间:2020-06-03
已采纳

小青柑普洱茶,是一款健康养生好茶,冲泡的时候是非常有讲究的,这往往也是许多茶友们都忽略的一个重要环境,结果导致了自己最后泡出来的茶汤,不是没有青柑香味,就是没有茶味,甚至是泡出的茶汤寡淡无味的,没有别人冲泡的那种香醇,于是就开始怀疑自己购买的是不是假的小青柑普洱茶了。其实,想要喝到一杯好青柑普洱茶茶汤,那么冲泡的技巧讲究还是非常关键的。

你泡的小青柑普洱茶不好喝?那是你没有掌握好冲泡方法!

冲泡小青柑普洱茶,首先得准备好一套泡茶的茶具,比如白色盖碗就是一个非常不错的选择了。

不同的冲泡时间、从不同的角度去冲泡,都可以导致最后泡出来的茶汤是有所变化的。

青柑在阳光照射下,可以散发出那强烈的柑桔油香的味道;而那些烘烤高温而成的,那么所带来的香味又是完全不同的。

想要很好的去感受青柑独特口感,那么沸腾热水冲泡之前,可以先在青柑上钻几个孔,这样的话柑橘香味和普洱茶的香气都可以透过小孔去散发出来。

当茶叶随着冲泡次数的增加,浓度也开始增加,每一泡去对比的话,都是独一无二的,可以给人嗅觉、味觉上带来很大的惊喜享受。

怎么样去冲泡才可以让小青柑普洱茶的茶味更加足、柑味更加浓郁呢?

在这里建议大家用“钻孔冲泡法”,记住,在钻孔的时候,一定要找准孔,当然,每一个小青柑上都有大孔和小孔的,这个是加工青柑时候所留下的,在冲泡之前,可以用茶刀顺着这些孔去开口,然后用沸腾的水去冲泡,那么茶香味就会顺着洞孔流出,可以带来更多的茶味了;如果没有充分时间的话,那么柑味时比较难冲泡出来的,所以大家一定要掌握好出汤时间,建议是在3-5分钟左右。

用洞孔法去冲泡的话,那么高温的沸水不段去把里面的香气给激发出来,然后顺着洞孔流出来的话,那么自然柑香味会更加的浓郁一些,大家可以参考这样的方法去冲泡小青柑普洱茶,那么相信是可以得到滋味更加浓郁的茶汤的。

回答者:清心回答时间:2020-06-03
有用+10
分享