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碧螺春有哪些功效和作用

提问者:水间霞影提问时间:2019-08-25
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茶学院】碧螺春出产于我国的江苏省,而古代江苏省正处于最为繁华的江南地区,人家都说“上有天堂,下游苏杭”,那么在苏州产的茶自然不差,那常常喝碧螺春有什么好处呢?

喝碧螺春有什么好处?喝茶不仅能够平心静气、修身养性,对于人体来说更是具有许许多多的养生保健的功效。我们知道茶叶中有着丰富的矿物质成分和无机化合物,富含的成分对于人体有着来说有着很不错的功效,那么碧螺春具有的什么功效呢?喝碧螺春有什么好处?下面就让我们来看看吧。

喝碧螺春有什么好处?喝碧螺春可以提神益思,在日常生活中我们都会听到这句话,就是睡前不宜饮茶,如果饮茶的话就会让人睡不着觉,换言之,之所以这样是由于茶叶中含有的咖啡碱能够刺激人体的神经中枢,让人精神振奋,达到提神益思的效果。

喝碧螺春有什么好处?喝碧螺春可以减压降脂。现在随着越来越多的科学研究表明,茶叶中含有的成分能够调节人体中脂肪的代谢情况,加快脂肪胆固醇的分解,降低人体对其的吸收情况,达到降脂减肥功效。同时茶叶中的茶多酚和维生素成分,能够帮助调节人体的心脑血管平衡,扩张血管,防止动脉硬化,预防高血压等疾病。

喝碧螺春有什么好处?喝碧螺春可以抗菌抗癌。我们知道细菌的主要成分是蛋白质,研究发现茶叶中的某些成分能够将蛋白质凝固,这样就使细菌死亡达到杀菌效果;同时研究还发现,日常有饮茶习惯的人,患癌症的概率会比较的低。

喝碧螺春有什么好处?喝碧螺春可以防龋齿的功效。茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

通过对喝碧螺春有什么好处的介绍,想必大家对于碧螺春会更加的喜爱,好喝还能养生保健,碧螺春不愧是一款好茶!

回答者:泡妞妞回答时间:2019-08-25
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苏州东山正宗碧螺春茶

如果说品牌的话,最好的肯定是吴侬,不过价格比较贵一点,品质肯定没话说。茶农的话,就要一家家看了。

立顿红茶大红袍来历-碧螺春应该用什么样的茶杯来泡

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碧螺春应该用什么样的茶杯来泡

冲泡碧螺春茶叶,除了茶叶、用水、冲泡办法直至冲泡用具都是有考究的,尤其是冲泡用具,即茶具,依据碧螺春茶叶不相同的等级可选择不相同的冲泡用具。







碧螺春应该用什么样的茶杯来泡

一、茶壶冲泡碧螺春

中低档的碧螺春,可采用茶壶冲泡,这类的碧螺春茶叶含有的纤维素多,比较的耐泡,茶味的浓度高。

二、玻璃杯冲泡碧螺春

碧螺春可以使用玻璃杯冲泡,这样可以观看到碧螺春的的外形和内质。

三、瓷杯冲泡碧螺春

冲泡中高档的碧螺春,可以采用瓷杯,大红袍来历冲泡时,能观看碧螺春茶叶的色、香、形。

碧螺春的泡法

第一

因为碧螺春叶面较嫩,所以碧螺春泡法采用上投法(即先冲水至七分满,再投茶茉莉花茶的产地)。

第二

碧螺春泡法过程中,用玻璃杯泡茶时切忌用手握杯身,一是避免烫伤,二是避免把指纹留在杯壁上,影响观感。

第三

碧螺都匀毛尖茶春泡法尤其要注意,只有碧螺春因为毫多,泡茶之后会有“毫浑”,其他绿茶汤色都应清明透亮。

碧螺春的冲泡步骤

【准备茶具】1.公道杯、2.玻璃杯、3.茶荷、4黑茶一次泡多少.水盂、5.茶匙;

步骤:

1、温杯:清洁并提高杯的温度。

2、滚烫杯身:慢转杯身使杯身的上下温度一致。

3、倒水:将洗杯水到野生白茶入水盂。

4、凉水:将沸水倒入杯中,使水温度降到70-80度之间。

5、投茶:用茶匙把干茶轻轻拨入杯中。

6、赏茶舞:茶叶从水的顶部慢飘下去在水中伸展,俗称“茶舞”。

碧螺春的泡法看似很简单,其实还是有一定难度的。泡茶所有的茶具,不要有一壶多用的概念,要选择纯净水做为泡茶的茶水,泡茶的水温也是非常重要的,太烫容易破坏茶叶的本质,水温不够影响茶叶香气。



金花茶图片-碧螺春怎么泡好喝?喝碧螺春要注意什么

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碧螺春怎么泡好喝?喝碧螺春要注意什么

碧螺春茶是我国十大名茶之一,其茶质上乘,口感香纯,滋味鲜甜。那么碧螺春怎么泡才好喝呢?冲泡碧螺春需要掌握一定的方法技巧才行,这样口感才更鲜美,下面我们一起来了解下碧螺春怎么泡好喝?喝碧螺春要注意什么?



碧螺春怎么泡好喝?

1、观茶闻香。用茶匙拨出少许茶样入于赏茶碟中,供各位茶客欣赏茶叶闻茶香。



金花茶图片

2、烫茶杯。取开水壶,往每个杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯,烫杯的作用是可以温杯和清洁茶杯。

3、水温。冲泡时以纯净山泉水最好,它不会破坏碧螺春茶的营养成分,泡茶水温度不宜太高,以80℃为宜。

4、放茶叶。茶与水的比例一般为1:50或根据个人的需要而定。

5、浸润。倒入l/4的开水,让茶叶在水中浸润,使芽叶吸水膨胀慢慢舒展,便于可溶物浸出,初展清香。这时的香气是整个冲泡过程中最浓郁的时候。

喝碧螺春要注意什么

一、胃寒,肠胃不好者少喝

以美花茶 碧螺春这种绿茶和红茶不同,因为属性不同,所以绿茶并没有红茶那种养胃的功效。所以胃寒以及肠胃不太好的朋友们最好少喝绿茶类以及碧螺春哦,饮用不当容易刺激肠胃引发更严重的胃病。碧螺春属于不发酵茶,所以凉性会比较强。需要喝绿茶的朋友们,最好放上一定的时间再喝,这样能减少氧化减少对肠胃的刺激。

二、水温要把控好

冲泡碧螺春的水温十分重要,水温太高的话容易破坏其中的营养物质,而水温太低可能无法让茶叶冲泡开来,营养值以及香味也无法充分发挥出来了。建议冲泡碧螺春的水温控制在80度左右哦,别超过或者低于这个范围。

三、时间段同样重要

同时,喝茶的时间也是很重要的,和碧螺春的最佳时间是上午,有着开胃提神醒脑的作用。饭后一小时喝碧螺春,对于新陈代谢的促进和助消化很福鼎白茶银针有好处。碧螺春的好处非常多,其中有着丰富的维生素,还能抵制疾病降血压。碧螺春很适合老人喝,但不能喝太多。

四、便秘者少喝

都说喝茶是可以清肠胃缓解便秘的,但不是所有茶都有这个效果哦,碧螺春是除外的。便秘的朋友们最好少喝碧螺春茶,否则会加重便秘的症状。少量喝碧螺春其实还是能起到排便助消化作用的,但过量就不同了。因为茶叶中某种物质和食物的蛋白质结合后,会形成一种无法消化的物质,从而引起便秘。

五、贫血者别喝

碧螺春中有着鞣酸物质,这种物质会阻碍人体对于铁质的吸收,从而引起缺铁性的贫血。虽然这样影响也不大,但建议贫血的朋友们还是别喝碧螺春了,避免长期下来会加重症状。

六、头泡茶别喝

碧螺春的头泡茶最好别喝,因为茶叶的制作过程很容易残留许多灰尘颗粒以及农药。喝碧螺春前一定要进行洗茶步骤,洗茶还能为碧螺春醒茶哦。

通过本文的介绍,希望能帮助各位茶友能更好的冲泡碧螺春茶,同时注意以上几点饮用事项,更健康的喝茶。本文介绍就到这里了。

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