绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶哺乳期可以适当喝红茶，不建议大量饮用浓茶。茶中的咖啡碱会可渗入乳汁并间接影响婴儿，对婴儿身体的健康不利。所以希望你为了小宝宝的幸福和健康，建议你在哺乳期间暂时地不要喝茶为好!
哺乳期适量喝红茶
事实证明，哺乳期的妈妈如果实在想喝，可以适当喝一点，但是不能每天喝，而且也不能同一天过量饮用。因为亲自哺乳的妈妈在这段期间要是喝下大量的茶，则茶中含有高浓度的鞣酸会被粘膜给吸收，进而影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。
大量喝红茶的危害
红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，影响哺乳质量;茶叶中的咖啡因可通过乳汁进入宝宝体内，有可能引发宝宝肠痉挛，贫血，还有可能影响宝宝的睡眠质量;红茶的提神醒脑功效会使得失眠症状加重，所以哺乳期妈妈更不宜在睡前或空腹时饮用。
红茶新茶刚采摘，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对胃肠功能差的人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，诱发胃病，因此新茶不宜多喝;此外，新茶中还含有较多的活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用;
缺铁性贫血者：茶中的鞣酸会影响人体对铁的吸收，使贫血加重。所以，为了自己身体的健康和宝宝的发育，建议哺乳期妈妈尽量不要饮用红茶，平时可以多喝开水。
红茶的适用人群
1、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。
2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。
3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用。
4、胃热的人。因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用。
5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。红茶属于“热性”，怕上火的人不宜喝红茶。
红茶的加工工艺及流程，红茶的工序都经过那些步骤？
红茶属于全发酵茶，性温。红茶的制作工艺流程：有萎凋、揉捻（揉切）、发酵、干燥四道工序。
只有小种红茶在制作过程中增加了过红锅和熏焙两道工序。
萎凋：是鲜叶逐渐适度失水和内含物，得到转化的过程，从而使叶片变得柔软，为揉捻和发酵做好准备。
萎凋方法有室内自然萎凋、日光萎凋、萎凋机萎凋等。
揉捻：破坏叶组织细胞，加速多酚类化合物的酶促氧化，提高茶汤浓度；同时塑造茶叶的外形。
发酵：多酚类等成分发生酶性氧化变化，产生茶黄素、茶红素等氧化产物，形成红茶红汤的品质特征。
干燥：散失水分，散发青草气，而提高香气，增厚滋味，同时烘至较低的含水量（控制在4%~5%），防止茶叶陈化变质。
过红锅：制作小种红茶的特殊工序。其作用在于停止发酵，保留发酵过程中产生的一部分可溶性茶多酚，使茶汤浓厚，并在高温中使青臭味挥发，提高小种红茶的香气。
熏焙：将复揉叶放于烘青间的吊架上，地面放置未干的松木以明火燃烧，当松烟上升被茶叶吸收后，干茶便会带有松香味，成为小种红茶独有的特征。
红茶中野生茶价格为何高达上万元？
野生茶在近几年被炒得火热，追求野茶的人多半是觉得野茶绿色、健康，野茶都是很好的正山小种红茶生产原料，其精制加工而成的正山小种红茶是不可多得的精品，口感醇厚，香气清幽。因此野茶价格奇高，动辄上万元，但这也让很多消费者对此表示不解。红茶中野生茶价格为何高达上万元？
1.可遇不可求
真正的野茶，不仅要求在人迹罕至的森林里自生自长，而且野外放养时间最少也要在10年以上。不仅如此，野茶由于茶树树龄较大，不管是制作岩茶还是制作红茶，茶水都比较厚重，而且有着类似老丛水仙的丛味。好的野茶可遇不可求，很难有复制性，会成为市场上的经典。
2.产量稀少
一般而言野生茶基本只采春茶一季，每年的总产量不到武夷山总产量的1％。另外，武夷山的茶树属灌木种，在放养的情况下，竞争不过其它的树种，所以导致其数量越来越少，这势必会成为野茶价格高的一个重要原因。
福建的闽东地区也有菜茶，也就是当地人俗称的“土茶”，这些茶树都不规整地野生在斜坡上，树龄十几年，高3米～4米。这些野生的菜茶大多用来制作坦洋工夫红茶，所制成的茶品也称“野生菜茶”。这些茶树不同于人工培育的新品种，它们量少，茶树分散，不易采摘，成品后的茶自然卖得贵些。
3.口感醇厚
野茶的口感不错，很受市面上消费者的青睐。武夷山的野茶大多不是单一品种的茶，真正的野茶品质是很不错的，最明显的特征便是野茶的口感更醇厚，而且同一山场的野茶会比菜茶滋味更天然，品质也会更好。
什么是野生茶？
野茶分为两类：第一类是种子在自然状态下生长而成的茶树，无人看管，也没有使用人工肥料；第二类茶树最初是人工种植，由于某些原因后来遭荒弃，也只有那种荒弃时间比较长(一般要在10年以上)的茶树才能称之为“野茶树”。真正的野茶又苦又涩，是不能喝的。现在所谓的野茶只能算是‘家茶野养’。
据《经典普洱》记载：野生型野生茶多为乔木，属于自然生产。目前野生茶数量非常稀少，其树姿高挺，树高大多达3米以上。野生茶茶叶因种生而容易变异，在同一茶种中，常有多达四五种的变异茶种，其嫩叶无毛或少毛，叶缘有稀钝齿，半展未开之三级，芽叶长5厘米～8厘米，成叶长可达10厘米～20厘米。因野生型野生茶叶片革质肥厚，揉捻不易成条索，毛茶颜色多呈墨绿色，主副叶脉粗壮而明显，茶性滑柔而质重，香气深沉而特异，水甜回甘长且稳定。许多野生型茶菁苦而不化，当地少数民族称之为“苦茶”。苦茶容易导致腹泻，并不适合饮用。因此野生型茶种能适合做茶品的较少。
而栽培型野生茶以灌木或小乔木居多，树枝多开展或半开展，树高1.5米～3米。因有人工管理，茶叶因种生有时产生变异较少，在同一茶区中，约有二三种变异茶种，其嫩叶多银毫，叶缘细锐齿，半展未开之三级，芽3厘米～5厘米，成叶长可达6厘米～15厘米。栽培型野生茶叶身较乔木薄，毛茶颜色多呈深绿或黄绿色。主副叶脉明显，茶性较野生型强烈而质相当，香气较扬，口感较野生型水略薄而刚烈。目前人们所认为的栽培型野生茶，多为民国初年以后或是十九世纪五十年代种植而野放的茶园茶。
如何辨别野生茶？
1.野生茶鲜叶状态下的一芽一叶是红色的，光闻茶青就有很明显的香气。用野生菜茶制成的红茶有独特的味道，让人回味无穷。其汤水清澈干净，很是耐泡。如果对自己感官上辨别没有自信，可以考虑从信任的品牌茶庄选购产品。
2.看毛茶的梗。由于没经过人工的修剪和施肥，野茶的梗通常非常细短，例如，原本要比肉桂梗粗的水仙，在野生状态下梗比正常管理的肉桂茶梗还细。
3.看泡后的叶底。野茶的叶底颜色偏黄，叶底绝对柔软。因为野茶只有头春可采，叶子也相对较薄，但不影响茶的耐泡程度，因为它吸收的是纯泥土中的养分，叶片老化速度慢。
世界三大红茶是哪些呢?
世界有四大红茶，每个茶的产地和特性都不一样。
祁门红茶Keemun中国
祁门红茶，简称祁红，是我国传统功夫红茶的珍品，为历史名茶，出产于19世纪后期，是世界三大高香茶之一，有“茶中英豪”，“群芳最”，“王子茶”等美誉。祁门红茶依其品质高低分为1～7级，主要产于安徽省祁门县，与其毗邻的石台，至东，黟县及贵池等县也有少量生产，主要出口英国，荷兰，德国，日本，俄罗斯等几十个国家和地区，多年来一直是我国的国事礼茶。
乌巴Uva斯里兰卡
锡兰高地红茶以乌沃茶最著名，产于斯里兰卡山岳地带的东侧，是世界四大红茶之一。斯里兰卡山岳地带的东侧常年云雾弥漫，由于冬季吹送的东北季风带来较多的雨量（11月～次年2月），不利茶园生产，所以以7～9月所获得的茶品质最优。西侧则因为受到夏季（5—8月）西南季风送雨的影响，所产的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶以1～3月收获的最佳。
大吉岭红茶Darjeeling印度
大吉岭红茶产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带，是世界四大红茶之一。大吉岭红茶以5～6月的二号茶品质为最优，被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身份，三四月的一号茶多为青绿色的OP，二号茶为金黄显露的FOP。其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品大吉岭红茶尤其带有葡萄香，口感细致柔和，适合春秋季饮用，也适合做成奶茶，冰茶及各种花式茶。
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