绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶印象当中的绿茶，从茶园开始就一直保持着“绿”的特点。采摘的鲜叶是绿色的，制成的干茶是绿色的，冲泡出来的茶汤也是绿色的。所以，“汤清叶绿”就成为了绿茶鲜明的特点，这也成为不少茶友判断茶叶分类的依据，认为“汤清叶绿”的茶叶就一定是绿茶。但事实真的是这样吗？这里给大家举两个例子。
绿茶“汤清叶绿”
绿茶“汤清叶绿”
铁观音，是最容易被大家误认为是绿茶的茶叶。其干茶色泽砂绿，茶汤黄绿明亮，尤其是清香型铁观音茶汤色泽会更加偏绿一点。对照绿茶“汤清叶绿”的特点，铁观音确实都符合，难怪有人一直认为铁观音是绿茶。但其实铁观音是介于绿茶和红茶之间的半发酵茶，属于乌龙茶。
铁观音干茶及茶汤
还有不少台湾茶，例如文山包种茶，其干茶外形呈条索状，色泽墨绿，汤色呈亮丽的绿黄色，看上去跟普通的绿茶并无差别，因此文山包种茶号称“最接近绿茶的乌龙茶”，但可以肯定的是，它依然不是绿茶，即使它也具备“汤清叶绿”的特点，也改变不了它是乌龙茶的本质。
文山包种茶干茶及茶汤
而绿茶之所以会有“汤清叶绿”这样的特点是因其独特的制作工艺而形成的。绿茶未经发酵，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制作而成，最大程度的保留了鲜叶中的营养物质，在高温杀青的过程中消灭了各种氧化酶，保持了茶叶的绿色。所以绿茶的干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底都以绿色为主，汤清叶绿也就成为了绿茶的特点。
但是正如文章所提到的，“汤清叶绿”的还有像铁观音、文山包种茶等，均不属于绿茶类。所以，绿茶的确是“汤清叶绿”，但“汤清叶绿”的可不一定是绿茶哦。
天山绿茶如何存放？天山绿茶的存放方法
天山绿茶是绿茶的一种，历史悠久，唐代创制，具有“三绿”这一独特的品质特征，好的茶叶如果不好好存放，其品质就会受到影响，那么，天山绿茶如何存放？下面就跟小编一起去了解一下天山绿茶的存放方法吧。
天山绿茶如何存放？
1、冰箱保存：将天山绿茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，然后放于冰箱冷冻室或者冷藏室即可。切忌袋口一定要封牢、封严实。
2、干燥箱或陶罐保存：将天山绿茶存放于干燥箱或陶罐内，罐内底部放置双层棉纸，罐口放置二层棉布而后压上盖子封实。
3、热水瓶保存：将天山绿茶叶放入瓶内，塞紧塞子存放即可。
在还没有打开包装的情况下，天山绿茶可以放在阴凉干燥的地方存储半年到一年左右，如果已经开封的情况下，建议小伙伴们在两个月内饮用完天山绿茶，存放方法按照上述内容即可。以上内容由小编为您整理的天山绿茶的存放方法，希望对您有所帮助。
绿茶都有什么茶这些绿茶太齐很多没听说的都有了
绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。对防衰老、防癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为发酵类茶等所不及。
英山云雾茶；西湖龙井；峨眉雪芽；湄潭翠芽；兰馨雀舌；惠明茶；洞庭碧螺春；
中岳仙茶；剑叶；马边云雾茶；日照绿茶；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；六安瓜片；信阳毛尖；狗脑贡茶；云雾毛尖；曾侯银剑；大悟绿茶；平水珠茶；宝洪茶；上饶白眉；径山茶；峨眉竹叶青；峨眉春语；汉家刘氏茶；南安石亭绿；
仰天雪绿；蒙顶茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山绿茶；永川秀芽；休宁松萝；恩施玉露；都匀毛尖；黎平雀舌；鸠坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉岗辉白；雪水云绿；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭绿雪；天尊贡芽；滩茶；双龙银针；
太平猴魁；源茗茶；峡州碧峰；秦巴雾毫；开化龙顶；庐山云雾；安化松针；日铸雪芽；紫阳毛尖；江山绿牡丹；岳西翠兰；高桥银峰；云峰与蟠毫；汉水银梭；云南白毫；遵义毛峰；九华毛峰；五盖山米茶；井岗翠绿；韶峰；古劳茶；桐城小花；舒城兰花；州碧云；小布岩茶；华顶云雾；南山白毛芽；天柱剑毫；黄竹白毫；麻姑茶；车云山毛尖；桂林毛尖；建德苞茶；瑞州黄檗茶；双桥毛尖；覃塘毛尖；
东湖银毫；江华毛尖；龙舞茶；龟山岩绿；无锡毫茶；桂东玲珑茶；天目青顶；新江羽绒茶；金水翠峰；金坛雀舌；古丈毛尖；双井绿；周打铁茶；文君嫩绿；前峰雪莲；狮口银芽；雁荡毛峰；九龙茶；峨眉毛峰；南山寿眉；湘波绿；晒青；
山岩翠绿；蒙顶甘露；瑞草魁；河西圆茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；宝顶绿茶；隆中茶；松阳银猴；龙岩斜背茶；梅龙茶；兰溪毛峰；官庄毛尖；云海白毫；莲心茶；金山翠芽；峨蕊；牛抵茶；化佛茶；贵定云雾茶；天池茗毫；通天岩茶；
凌云白茶；蒸青煎茶；云林茶；盘安云峰；绿春玛玉茶；东白春芽；太白顶芽；千岛玉叶；清溪玉芽；攒林茶；仙居碧绿；七境堂绿茶；南岳云雾茶；大关翠华茶；湄潭翠芽；翠螺；窝坑茶；余姚瀑布茶；苍山雪绿；象棋云雾；花果山云雾茶；
水仙茸勾茶；遂昌银猴；墨江云针；桐城小花；英德绿茶；保靖黄金茶；白马毛尖；关山云雾；房县绿茶；神农绿茶。
绿茶在中国被称为“国饮”。现代科学的大量研究证明，茶确实含有与人体健康密切相关的生化成分。茶不仅具有提神醒脑、清热解暑、消积化痰、去油腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿的药理作用，而且对现代疾病如放射性疾病、心脑血管疾病、癌症等也有一定的药理作用。具有药理作用的茶的主要成分是茶多酚、咖啡因、脂多糖、茶氨酸等。
绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。对防衰老、防癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为发酵类茶等所不及。
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绿茶在中国被称为“国饮”。现代科学的大量研究证明，茶确实含有与人体健康密切相关的生化成分。茶不仅具有提神醒脑、清热解暑、消积化痰、去油腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿的药理作用，而且对现代疾病如放射性疾病、心脑血管疾病、癌症等也有一定的药理作用。具有药理作用的茶的主要成分是茶多酚、咖啡因、脂多糖、茶氨酸等。
绿茶有什么作用-茶瘾比毒瘾难戒，因为深入心髓
茶厂 绿茶有什么作用-茶瘾比毒瘾难戒，因为深入心髓
茶瘾比毒瘾难戒，因为深入心髓
周作人太爱吃茶了绿茶有什么作用，几乎到了爱茶成痴的地步。曾经写有《吃茶》、《喝茶》两文，很有文人气质。
周作人吃茶不挑，颇懂得感恩，他在文章里回忆说：“近年在北京这种茶叶又出现了，美其名曰平水珠茶，后来在这里又买不到，结果仍旧是买龙井，所能买到的也是普通的种类，若是旗枪雀舌之类却是没有见过，碰运气可以在市上买到碧螺春，不过那是很难得遇见的。”
西山茶真是有茶在就开心，有茶在就感恩。
周作人终生饮茶，不曾间断，有好茶就喝，没有好茶，稍稍逊色一些的，也能将就着，他喝茶，似乎已经不是为了“玩味”了，有一份切切的情怀在里面。
周作人在其50岁大寿的时候，写有一首《自寿诗》，很有禅意，似乎参透了生命的玄机。
前世出家今在家，不将袍子换袈裟。
街头终日听谈鬼，窗下通年学画蛇。
老去无端玩骨董，闲来随分种胡麻。
旁人若问其中意，且到寒斋吃苦茶。
红茶怎么来的“寒斋吃苦茶”，一个清寂文人的做派瞬间被刻画，有茶在，周作人就孤单了。当然了，茶亦不拒友，否则就太自私了。
周作人说：“喝茶当于瓦屋纸窗之下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人同饮，得半日之闲，可抵喝绿茶败火吗上十年尘梦。喝茶之后，再去继续修各人的胜业……”
古人吃完三杯美酒，上马去，周作人吃罢茶，继续修自己的胜业，可入世，可出世，何其高妙？
几乎每一个善于品茗的人都有一段难忘的茶事。有些人可出入于茶，丝毫不留痕迹，譬如周作人。也有人，决计一辈子与茶为伍，不曾背离，譬如李叔同。
李叔同也是一位颇有茶缘的人，他曾经常去西湖边的景春园吃茶，一杯清茶，一坐就是半天，对着宁静的西湖，观三潭印月、听南屏晚钟，他心如止水，无边的俗世烟火都在这样的风景里洗尽铅华。
1913年夏，李叔同和夏丏尊为逃避学校庸俗的事务，索性到西湖的湖心亭去吃茶，对月品茗，畅谈人生，夏丏尊对李叔同说：像我们这种人，出家做和尚倒是挺好的。
没想到，一语成谶，李叔同后来果真出家。一杯茶，成就了弘一大师。
淡出红尘之后没几年，夏丏尊的父亲去世，李叔同写了一封信，信中，不忘提“茶”：“由尊处命茶房一人布置伺候一切……灵前亦须8592普洱茶上茶上供及香烛。”这一举止，布的仿佛一个灵魂的道场，如此雅致的祭拜，恐怕也只有李叔同能想得出来。
说句不清净的话，茶是有瘾的，而且茶瘾比网瘾、毒瘾都难以戒除，因为，这是心瘾，已然成为心中难以割舍的部分。
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