白茶的叶子和铁观音、岩茶都不一样,下图为白茶图片;
白茶不像龙井,最好采摘时间是秋天,因此不分明前明后;老叶、细芽是由于采摘时间不同,叶子的形状不同导致的,喜欢喝哪种就买哪种;
细芽不一定比较贵,主要还是看产地和时间了;
白茶就是白茶类,和绿、红、青、黑、黄都是并行的,近两年安吉白茶好多人喝,但都以为安吉白茶是白茶,实则不然,安吉白茶的加工工艺是按照绿茶来的,茶的分类也是按加工工艺来区分的,主要是看茶的发酵程度,比如绿茶不发酵,黑茶发酵100%。
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