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什么茶是乌龙茶

提问者:Nicolas提问时间:2020-07-24
已采纳 乌龙茶有哪几种,一、安溪铁观音(安溪乌龙茶类代表品种)铁观音,福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓(王说)。属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一,乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,纯种铁观音植株为灌木型,树势披展,枝条斜生,叶片水平状着生。二、凤凰水仙凤凰水仙,乌龙茶,原产于广东省潮安县凤凰山区,相传在南宋时期已有栽培,迄今已有900余年历史。凤凰水仙成茶香气特高,滋味浓郁甘醇,汤色金黄;制红茶,香气高,汤色红艳,呈“冷后浑”。三、罗汉沉香罗汉沉香,属于乌龙茶类。始于四川的蒙顶山。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点,独特的“果香樟韵”,滋味鲜醇高爽,果香清甜,樟香幽长浓郁,香气高雅持久。唐代元和年间,蒙顶茶被列为贡品。四、红乌龙红乌龙是台湾乌龙茶的一种,主要生产于台湾台东县。红乌龙属于发酵程度较重之乌龙茶,因茶汤呈现橙红水色,色泽如红茶,但口感仍然保持乌龙茶风味,故名红乌龙。五、红水乌龙红水乌龙是台湾乌龙茶的代表。

乌龙茶是什么茶,乌龙茶又来叫青茶,属于半发酵茶,发酵度为20%70%,为我国特有的茶类,是中国六大茶类中特色鲜明的茶叶品类。自乌龙茶创制于1725年前后(清雍正年间)。乌龙茶经过采摘、萎凋百、做青、杀青、揉捻、干燥等工序制成。乌龙度茶主要产于福建(闽北、闽南)及广东、台湾三个省。近年来,四川、湖南等省也有少量生知产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外,主要出口日本、东南亚和港澳地道区。大红袍。

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回答者:悟茶道回答时间:2020-07-24
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