红茶，绿茶，乌龙茶，黄茶，白茶，黑茶有什么区别？-茶礼仪网

红茶，绿茶，乌龙茶，黄茶，白茶，黑茶有什么区别？

提问者：秦二哥提问时间：2020-07-24

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红茶，绿茶，乌龙茶，黄茶，白茶，黑茶有什么区别？

总结：这些茶百类主要是根据发酵程度来划分，其实就是工艺不同。

1、绿茶绿茶茸毫披露，显芽锋，汤色明亮，香气清高，滋味醇爽，成绿茶色调，名贵品种有：龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰、自嘉绿茶、庐山云雾、六安瓜片等。

2、红度茶顾名思义，红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。

3、乌龙茶乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类，外观呈绿色。

4、黄茶黄茶黄叶黄汤，故名黄茶。其成品茶外形条索扁直，芽头肥壮，满披白毫，色泽金黄鲜润；冲泡后，茶汤深黄明亮，滋味醇厚、鲜爽。

5、黑版茶黑茶因成品茶的外观呈黑色，故得名。采用的原料相对粗老，是压制紧压茶的原料，所以在成品上，叶质粗老多茶梗。

6、白茶白茶成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。最主要的特点是白色银毫，素有“绿妆素权裹”之美感，芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。

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回答者：悟茶道回答时间：2020-07-24

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