绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶已采纳
普洱茶属于什么茶类，现在还有很多人不是很清楚，有些人还以为普洱是属于红茶类，今天小编就给大家说说红茶和普洱茶的区别。
首先要告诉大家的是，普洱茶是属于黑茶类。
一、产地不同
①红茶在安徽、江苏、湖南等地都有分布，其中以产自安徽省的祁红最为出名。
②普洱茶的主产地是在云南。
二、制作工艺不同
①红茶为全发酵茶，主要经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制作而成。
②熟茶是人工发酵茶，制作过程为毛茶、渥堆发酵、翻堆、干燥。
三、常见外形不同
①红茶在市面上一般以散茶为主。
②普洱茶主要是以紧压茶为主。
四、茶叶特征不同
①红茶外形肥壮显露金毫，汤色红亮，香气浓郁，滋味浓醇回甘，叶底肥软，红匀明亮。
②普洱茶干茶为深褐色，茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
五、冲泡次数不同
①红茶一般以冲泡3~5次为宜，好的红茶可以泡10泡以上。
②普洱茶因为原料是大树大叶，所以更耐泡，可以泡15泡以上。
六、滋味香气不同
①红茶滋味甘醇、鲜爽，甜香馥郁。
②普洱茶滋味醇厚，独具陈香。
七、存放时长不同
①红茶是全发酵茶，保质期比较长，可以保存2年以上。
②普洱茶，由于其后发酵特性，适宜于长期存放。但是一定得保存方法得当。
陈财，普洱茶新锐制茶工程师，1987年03月出生，云南澜沧人，出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师，拥有多年年古茶制作经验，交流探讨。欢迎关注陈老师【微信： 435121 】
回答者：爱茶艺回答时间：2020-07-30
有用+10
赏
西湖龙井价格
凤凰单丛“黄枝香”的冲泡方法
生茶普洱茶“纯昔归（2017）”的冲泡方法
白茶陈年白毫银针（2010）的冲泡方法
茉莉花茶裕泰香茉莉花魁的冲泡方法