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红茶在中国的发展历史悠久，从一开始到现在，它一直受到人们的欢迎，人们非常喜爱。那么红茶的历史是什么?实际上，她的发展与民族历史的发展息息相关。
1.茶叶与战争
红茶的创始人在中国，世界上最早的红茶是由中国明代福建武夷山茶区的茶农发明的，被称为“正山小种”。武夷山市桐木村的江氏家族是一个茶庄，生产正山小红茶，它有400多年的历史。红茶在1610年流入欧洲，在1662年进入英国宫廷，然后迅速成为英国上流社会必不可少的饮料。1689年，英国在厦门市建立了基地，并购买了大量的中国茶叶。在英国，红茶的普及导致大量白银流入中国，从而导致巨额贸易逆差。为了维持贸易平衡，英国政府最终决定开始向中国进口鸦片，以弥补贸易逆差并导致鸦片战争的爆发。鸦片战争以中国的失败而告终。在一定程度上，鸦片战争背后实际上是茶战。
说完红茶历史发展，那么红茶主要产地和分类是什么呢?下面我们一起了解下各地都有什么红茶。
2.中国红茶主要产地及分类
红茶在我国很多省份地区分布，各地也有各自区域知名红茶。如安徽祁红，江西宁红，云南滇红，湖北宜红，四川川红，广东英德红，浙江越红及九曲红梅等，贵州黔红，江苏宜兴红茶等，其中祁红属于“世界三大高香红茶之一”。
红茶分类：分为小种红茶，工夫红茶和红碎茶三种。小种红茶分为正山小种红茶和外山小种。工夫红茶按品种可分为大叶工夫红茶(滇红和英德红茶)和小叶工夫红茶(祁红和宜红)。
回答者：爱茶艺回答时间：2020-08-18
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