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红茶和黑茶的区别，众所周知，红茶和黑茶是发酵茶，那么两种发酵茶有什么区别呢?
1、红茶和黑茶有不同程度的发酵。红茶属于完全发酵的茶;黑茶属于半发酵茶。
红茶是一种全发酵茶，从出厂到销售都不会老化。红茶是半发酵的茶，在储存过程中自然会老化。茶越黑，它变得越香!
2、红茶和黑茶的颜色和味道不同。
红茶的干茶颜色乌润，滋味醇和甘浓，汤色红亮鲜明。黑茶干叶颜色油黑凝重，汤色澄黄，叶底黄褐，香味醇厚!
3、红茶和黑茶的制作原料不同。
红茶是以茶芽为原料制成的，是通过杀青—揉捻——渥堆—复揉—干燥制作而成。黑茶是由相对较浓和较旧的黑毛茶制成的，它经过萎调—揉捻—发酵—干燥而制成!
4.红茶与黑茶的来源不同。
红茶产自福建武夷山，福建政和、但洋、古田、沙县等地。黑茶主要产自益阳，湖南，桃江，宁乡，汉寿，临湘，赤壁，铜山，崇阳，桐城等咸宁，鄂东南等地，四川和云南也产黑茶!
回答者：呵呵回答时间：2020-08-18
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