常喝苦荞茶，你见过苦荞满山的样子吗？-茶礼仪网

常喝苦荞茶，你见过苦荞满山的样子吗？

提问者：白雪雪提问时间：2020-08-20

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苦荞茶是一种很常见的杂粮饮品，大多数人都喝过，苦荞并不苦，而是伴有一股淡淡的麦香，长期饮用有调理肠胃和轻脂健体的功效。

喝惯了苦荞茶的你，知道苦荞长什么样子吗？它长在哪儿？

其实，苦荞对生长环境是很挑剔的，只生长在海拔2500米以上的高寒山区，你没见过很正常，因为它的生长地是这样的。

或是这样的，总之就是人很少，土地贫瘠的地方。

苦荞的花期一般为7月--9月，花有红色和白色两种。

花期过后就会结苦荞麦穗，这是一张近图

快成熟的苦荞是这样的

苦荞茶有全株茶和全胚芽茶，全胚芽茶就是苦荞种子加工而成的，这个很容易理解。那么你知道全株茶是怎么做成的吗？

全株茶是取苦荞的茎叶花果，将其混合加工而成的，与全胚芽茶不同的是在苦荞开花时期，生物芦丁的含量是最高的，因而取这一时期的苦荞为原料加工而成的苦荞茶的芦丁含量也是最高的。

现在，苦荞茶多为办公室人群饮用，人们通常会买一点绿茶、枸杞、花草茶之类的饮品，将其与苦荞茶混合冲泡，不同的搭配口味与养生效果略有不同，但能为上班喝茶增添不少风趣，有兴趣的话你也可以试试！

回答者：学茶艺回答时间：2020-08-20

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